转眼间,一份炝锅鱼片就做好了,麻辣鲜香,引得人食指大动。
在刘成右边不远,是之前的帮厨小刘,他是刘成的侄子,脸上还有点稚气的年轻后生。
这会儿正掂着刀,切着一大块鲜嫩的牛肉。
切牛肉很考验刀法。
厚了很难炒熟,薄了又容易破。
不过这怎么可能难倒如今已经是二厨的小刘?
只见厨刀在他手里快如闪电,刷刷刷过去,一盘薄厚相间,摆盘精致的牛肉片就归拢到盘子里。
小刘身后是两个新面孔的小学徒,忙着切蒜,剁姜丝,筛葱花。
一切都井然有序的忙碌着,看的苏青梨频频点头。
刘成察觉到有人在看自己,随意往后撇了眼。
发现是苏青梨,憨厚露齿一笑,“青梨同志,好久不见啊!”
“你等会儿,我正在做松鼠鳜鱼,按照你叫的糖醋比例,等会儿给我拿拿味。”
苏青梨当仁不让,“行啊,既然来了,我就在这儿等着。
小刘听到说话,立即抬头。
看到是苏青梨时,他的眼睛瞬间亮了。
不过很快,小刘就看到了站在苏青梨身后的沈宴臣。
他知道,那是苏青梨在部队当干部的老公,原来长得那么帅气。
难怪呢。
也是,像苏青梨那样完美的女儿,在他心里俨然就是女神,当然值得更好的。
小刘低下头继续忙起来,藏起了心里那点子小觊觎。
很多人终年一生,都在寻觅心里那份悸动。
有些人找到了。
有些人,发现已是错过……
刘成守着灶火,盯着油锅梨翻腾的草鱼。
他已经打好了花刀,眼瞅着嫩白的鱼肉被炸的金黄色。
重重叠叠,跟怒放的松果一样,立即捞出,摆在盘子里。
然后抄起旁边锅里勾芡好的浓郁汤汁,滋啦淋了上去。
白气蒸腾。
油亮的红汁裹着酥脆的鱼身,再撒上香菜梗,一道金红油亮的松鼠鳜鱼就做好了。
“去,给你青梨姐端过去。”
刘成使唤起侄子,自己则搓着手期待地看向苏青梨,“尝尝这味道,看够不够正。”
小刘已经把鱼端到苏青梨跟前。
浓郁的焦香味,混着鱼肉的鲜甜,在空气中回荡。
苏青梨低头找筷子。
小刘已经把有眼力劲的递了过来,笑得分外腼腆。
等苏青梨接过去,他开心地抿紧唇,一抬头,对上沈宴臣审视的目光,立即心虚地把头埋下去。
沈宴臣有点无语。
感情出来遛个弯,都能撞见他媳妇儿的小迷弟?
就给她递个筷子,就能高兴成这样?
好好好。
以后他再忙,也得寸步不离的跟紧了媳妇儿,免得被人觊觎了去!
苏青梨并没有注意这些细节,正用筷子夹了块鱼肉,放进嘴里咀嚼。
这么一吃,她立即赞赏的冲刘成竖起大拇指,“酥脆浓甜,鲜美回甘,不错,这火候掌握的,绝了。”
刘成顿时像被人灌醉了似得,高兴的东倒西歪,“哈哈,能得到青梨同志的赞赏,就是对我最大的肯定啊。”
“以后有时间要多过来几趟,指导下我,让我多偷师几道菜。”
“刘师傅说笑了,是我要向你学习才行。”
苏青梨跟刘成开启了商业互吹。
陈经理在一旁呵呵笑,“也就是老张退了,不然这儿更热闹。”
苏青梨随口问了句,“对了,老张怎么不再多干两年。”
后厨是个体力活,干习惯了,其实也就习惯了。
能干到这个岁数的,那都是实打实的喜欢做饭。
“老张是回去享清福了,他儿子在运输队提了干,家里又添了个大胖孙子,不得在家帮衬着带奶娃娃?”
陈经理笑着说道,“老张那性格虽然有点闷,不过人前人后的,没少夸你啊青梨同志。”
苏青梨微微一笑,“退休颐养天年,享受天伦之乐,是人生两大喜事。”
几个人又闲聊了会儿,苏青梨问陈经理要来纸笔,写了几道适合秋冬滋补,又容易操作的新菜谱。
想了想,她又把现在用的酱料改良了下。
看了遍觉得暂时没什么纰漏,这才递给陈经理。
看着那些千金难买的菜单和配方,陈经理如获至宝,激动的直搓手,“青梨同志,你真是……真是我们饭店的大福星啊!”
这句话他已经不知道自己说过多少遍了。
是切切实实的,发自内心的感慨。
对他来说,苏青梨就是照亮他晦暗人生的一盏明灯!
陈经理千恩万谢的,把苏青梨和沈宴臣小两口送出国营饭店。
他们都走出去很远了,身后还响着陈经理的招呼声,“下次一定要再来啊!”
离开后厨那个热辣喧嚣的环境,小两口重新呼吸到带着一丝清凉的微风。
沈宴臣护着苏青梨,沿着干净的林荫小道往前走。
夕阳坠金,霞光满天。
两人拐了一大圈,来到附近的小公园。
里面有不少人在遛弯,享受傍晚的闲暇。
苏青梨走累了,找了个地方坐下来。
沈宴臣怕她累到,走过来给她**肩膀,声音分外温柔,“累了?要不要回去?”
“歇会儿吧,等会儿再往回走。”
走那么久,苏青梨觉得脚脖子有点酸麻。
她下意识转了下脚,沈宴臣已经紧张地蹲了下来,“怎么了,脚不舒服吗?”
苏青梨被他的大惊小怪给吓到,笑着摇头,“我又不是琉璃做的,用不着那么夸张。”
就在这时,一个穿着灰色布衫,头发花白的老头从对面走过来。
他边走边笑,脖子上驮着个才几个月大的小娃娃。
在他后面跟着俩年轻女人,正逗那个胖嘟嘟的小孩笑。
苏青梨随意撇了眼,脑海里闪过一个想法。
这世界,可真小。
抱孩子的那个,不就是之前在满堂红当大厨的老张吗?
在他身后跟着的俩女的,一个苏青梨不认识。
另一个,却是之前冒充她领功劳被开除掉的王小丽。
老张精神抖擞,满眼看的都是他驮着的小孙子。
王小丽却躺着眼下最流行的鸡窝式卷发,穿着件半新不旧的的确良外套,脸上扑着有点廉价的粉底。
走在她旁边的女人相貌憨厚,跟王小丽有三分像,估计是什么亲戚。
就在苏青梨看到王小丽的同时。
王小丽也看到了她。
几乎是瞬间,王小丽的脸就垮了下来。
她眼神凶恶的把苏青梨从头打量到脚,发现苏青梨穿的比之前更体面了不说,气色也比之前更好。
在刘成右边不远,是之前的帮厨小刘,他是刘成的侄子,脸上还有点稚气的年轻后生。
这会儿正掂着刀,切着一大块鲜嫩的牛肉。
切牛肉很考验刀法。
厚了很难炒熟,薄了又容易破。
不过这怎么可能难倒如今已经是二厨的小刘?
只见厨刀在他手里快如闪电,刷刷刷过去,一盘薄厚相间,摆盘精致的牛肉片就归拢到盘子里。
小刘身后是两个新面孔的小学徒,忙着切蒜,剁姜丝,筛葱花。
一切都井然有序的忙碌着,看的苏青梨频频点头。
刘成察觉到有人在看自己,随意往后撇了眼。
发现是苏青梨,憨厚露齿一笑,“青梨同志,好久不见啊!”
“你等会儿,我正在做松鼠鳜鱼,按照你叫的糖醋比例,等会儿给我拿拿味。”
苏青梨当仁不让,“行啊,既然来了,我就在这儿等着。
小刘听到说话,立即抬头。
看到是苏青梨时,他的眼睛瞬间亮了。
不过很快,小刘就看到了站在苏青梨身后的沈宴臣。
他知道,那是苏青梨在部队当干部的老公,原来长得那么帅气。
难怪呢。
也是,像苏青梨那样完美的女儿,在他心里俨然就是女神,当然值得更好的。
小刘低下头继续忙起来,藏起了心里那点子小觊觎。
很多人终年一生,都在寻觅心里那份悸动。
有些人找到了。
有些人,发现已是错过……
刘成守着灶火,盯着油锅梨翻腾的草鱼。
他已经打好了花刀,眼瞅着嫩白的鱼肉被炸的金黄色。
重重叠叠,跟怒放的松果一样,立即捞出,摆在盘子里。
然后抄起旁边锅里勾芡好的浓郁汤汁,滋啦淋了上去。
白气蒸腾。
油亮的红汁裹着酥脆的鱼身,再撒上香菜梗,一道金红油亮的松鼠鳜鱼就做好了。
“去,给你青梨姐端过去。”
刘成使唤起侄子,自己则搓着手期待地看向苏青梨,“尝尝这味道,看够不够正。”
小刘已经把鱼端到苏青梨跟前。
浓郁的焦香味,混着鱼肉的鲜甜,在空气中回荡。
苏青梨低头找筷子。
小刘已经把有眼力劲的递了过来,笑得分外腼腆。
等苏青梨接过去,他开心地抿紧唇,一抬头,对上沈宴臣审视的目光,立即心虚地把头埋下去。
沈宴臣有点无语。
感情出来遛个弯,都能撞见他媳妇儿的小迷弟?
就给她递个筷子,就能高兴成这样?
好好好。
以后他再忙,也得寸步不离的跟紧了媳妇儿,免得被人觊觎了去!
苏青梨并没有注意这些细节,正用筷子夹了块鱼肉,放进嘴里咀嚼。
这么一吃,她立即赞赏的冲刘成竖起大拇指,“酥脆浓甜,鲜美回甘,不错,这火候掌握的,绝了。”
刘成顿时像被人灌醉了似得,高兴的东倒西歪,“哈哈,能得到青梨同志的赞赏,就是对我最大的肯定啊。”
“以后有时间要多过来几趟,指导下我,让我多偷师几道菜。”
“刘师傅说笑了,是我要向你学习才行。”
苏青梨跟刘成开启了商业互吹。
陈经理在一旁呵呵笑,“也就是老张退了,不然这儿更热闹。”
苏青梨随口问了句,“对了,老张怎么不再多干两年。”
后厨是个体力活,干习惯了,其实也就习惯了。
能干到这个岁数的,那都是实打实的喜欢做饭。
“老张是回去享清福了,他儿子在运输队提了干,家里又添了个大胖孙子,不得在家帮衬着带奶娃娃?”
陈经理笑着说道,“老张那性格虽然有点闷,不过人前人后的,没少夸你啊青梨同志。”
苏青梨微微一笑,“退休颐养天年,享受天伦之乐,是人生两大喜事。”
几个人又闲聊了会儿,苏青梨问陈经理要来纸笔,写了几道适合秋冬滋补,又容易操作的新菜谱。
想了想,她又把现在用的酱料改良了下。
看了遍觉得暂时没什么纰漏,这才递给陈经理。
看着那些千金难买的菜单和配方,陈经理如获至宝,激动的直搓手,“青梨同志,你真是……真是我们饭店的大福星啊!”
这句话他已经不知道自己说过多少遍了。
是切切实实的,发自内心的感慨。
对他来说,苏青梨就是照亮他晦暗人生的一盏明灯!
陈经理千恩万谢的,把苏青梨和沈宴臣小两口送出国营饭店。
他们都走出去很远了,身后还响着陈经理的招呼声,“下次一定要再来啊!”
离开后厨那个热辣喧嚣的环境,小两口重新呼吸到带着一丝清凉的微风。
沈宴臣护着苏青梨,沿着干净的林荫小道往前走。
夕阳坠金,霞光满天。
两人拐了一大圈,来到附近的小公园。
里面有不少人在遛弯,享受傍晚的闲暇。
苏青梨走累了,找了个地方坐下来。
沈宴臣怕她累到,走过来给她**肩膀,声音分外温柔,“累了?要不要回去?”
“歇会儿吧,等会儿再往回走。”
走那么久,苏青梨觉得脚脖子有点酸麻。
她下意识转了下脚,沈宴臣已经紧张地蹲了下来,“怎么了,脚不舒服吗?”
苏青梨被他的大惊小怪给吓到,笑着摇头,“我又不是琉璃做的,用不着那么夸张。”
就在这时,一个穿着灰色布衫,头发花白的老头从对面走过来。
他边走边笑,脖子上驮着个才几个月大的小娃娃。
在他后面跟着俩年轻女人,正逗那个胖嘟嘟的小孩笑。
苏青梨随意撇了眼,脑海里闪过一个想法。
这世界,可真小。
抱孩子的那个,不就是之前在满堂红当大厨的老张吗?
在他身后跟着的俩女的,一个苏青梨不认识。
另一个,却是之前冒充她领功劳被开除掉的王小丽。
老张精神抖擞,满眼看的都是他驮着的小孙子。
王小丽却躺着眼下最流行的鸡窝式卷发,穿着件半新不旧的的确良外套,脸上扑着有点廉价的粉底。
走在她旁边的女人相貌憨厚,跟王小丽有三分像,估计是什么亲戚。
就在苏青梨看到王小丽的同时。
王小丽也看到了她。
几乎是瞬间,王小丽的脸就垮了下来。
她眼神凶恶的把苏青梨从头打量到脚,发现苏青梨穿的比之前更体面了不说,气色也比之前更好。
