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虽然张队长信誓旦旦地保证了保密，但在京城这个四九城里，哪有真正不透风的墙。
大年初一上午，“余大师在京郊封禁三十年的湖里一竿钓出国宝，顺手破获历史悬案”的消息，就像长了翅膀一样，在京城最顶层的那个小圈子里疯狂流传。
如果说之前马尔代夫钓潜艇、央视手擒锦鲤、隔空咒死星芒娱乐，还能勉强用“巧合”和“概率学”来解释。那么这次大年初一钓出国宝，直接让那些平时高高在上、只信奉权力与资本的大佬们，彻底陷入了对玄学的狂热崇拜中。
“这哪是钓鱼？这特么是天降祥瑞，是活神仙在点化世人啊！”
据说，文物局的一位老局长激动得连速效救心丸都吃了两粒，非要亲自登门给余闲磕头。
公安部也有领导放话，要把余闲特招进神秘部门，专门负责处理悬案。
而在京城的某家五星级酒店套房里。
余闲正满脸烦躁地把几件换洗衣服塞进行李箱。
“爸，真不见啊？”王大富手里捏着一沓厚厚的名片，大胖脸上满是不可思议，
“外面走廊里现在蹲着十几个资产过百亿的老总，还有好几个部委的秘书。他们说了，只要您肯赏脸吃顿饭，哪怕是喝口茶，条件随便您开！这可是能在京城横着走的人脉啊！”
“滚蛋！”余闲一脚把行李箱踹上，“人脉？那叫麻烦！老子重活一世，是为了在江城的大水库里晒太阳钓大鱼的，不是来给这帮老头子当算命瞎子的！”
余闲拉上拉链，回头看了一眼正坐在沙发上、捂着嘴偷笑的苏晚意和苏茜。
“老婆，收拾好了没？这破地方我是一分钟都待不下去了。走，咱们回江城！”
苏晚意牵着苏茜站起身，温柔地帮余闲整理了一下有些凌乱的衣领：“好，听你的。不过小余，你这次闹的动静确实太大了，回去之后，咱们能消停点吗？”
“消停？我怎么不消停了？我特么比窦娥还冤！”余闲翻了个白眼，扛起行李箱就往外走。
为了避开走廊里那些疯狂的大佬，余闲让王大富和秦月在前面开路，自己戴着墨镜和口罩，带着老婆孩子从消防通道一路狂奔，直接钻进了秦家安排的防弹商务车里，直奔机场。
四个小时后。
江城，金水湾别墅。
当双脚再次踏上这片熟悉的土地时，余闲长长地舒了一口气。
没有了京城那种令人窒息的权力漩涡，江城湿润的空气让他觉得无比亲切。
“终于回来了。”余闲踢掉脚上的皮鞋，换上那双久违的人字拖，整个人像泄了气的皮球一样砸在客厅的沙发上。
秦月和王大富也跟着进了屋。
秦月依然保持着世家大小姐的端庄，但眼神中却透着难掩的疲惫。
这几天在京城为了星芒娱乐的事上下打点，还要应付各路神仙，确实耗费了她不少心血。
余闲在沙发上瘫了一会儿，突然坐直了身子。
他在京城连着吃了几天的盒饭和宴席，嘴里淡出个鸟来。
再加上大年初一空军带来的严重心理创伤，他现在急需一种极致的感官刺激来平复心情。
“小秦，大富。”余闲开口了，声音恢复了那种慵懒的调调。
“在！爸您吩咐！”王大富立刻站直。
秦月也微微躬身：“余先生，您有什么需要？”
“大过年的，让你们跟着我到处跑，辛苦了。”余闲站起身，一边往厨房走，一边随手扯过那条印着海绵宝宝的围裙系上，“今天我心情好，兑现之前的承诺。晚上，给你们做道硬菜——佛跳墙。”
此话一出，王大富的哈喇子就流下来了。
他可是见识过余闲厨艺的，一碗红烧肉都能让冯大钢那种大导演赖着不走，这要是做佛跳墙，那还不得把舌头吞下去？
秦月的眼睛也亮了。
作为秦家大小姐，她吃过国宴级的佛跳墙，但不知为何，从余闲嘴里说出这三个字，让她产生了一种前所未有的期待。
“大富，去市场。我要最顶级的食材。日本网鲍、关东海参、金钩鱼翅、深海花胶、瑶柱、花菇、鸽子蛋，还有三年以上的老母鸡和金华火腿。”余闲站在厨房的流理台前，报菜名像是在下达作战指令，“记住，不要干货，我要发好的极品。给你两个小时，办不妥你以后就别叫我爸。”
“得嘞！您擎好儿吧！我这就去把江城最大的海鲜行给搬空！”王大富像颗肉球一样弹射出门。
两个小时后。
厨房里摆满了各种令人眼花缭乱的顶级食材。
余闲握着那把熟悉的剔骨尖刀，眼神瞬间变得专注而犀利。
前世五十五岁的阅历，让他在厨艺上早就达到了返璞归真的境界。
佛跳墙这道菜，难不在食材的昂贵，而在于“融”。
“起锅，烧水。”
余闲动作极快。
老母鸡、排骨、金华火腿焯水去血沫，放入巨大的不锈钢桶中，大火熬煮。
这是佛跳墙的灵魂，高汤。
接着，他开始处理那些娇贵的海鲜。
海参切段，鲍鱼打花刀，鱼翅用姜葱水煨透去腥。
每一种食材的处理方式都截然不同，但在余闲手里，却如同行云流水般自然。
他找出一个正宗的绍兴酒坛，在坛底铺上荷叶。
然后，按照严格的顺序，将食材一层一层地码放进去。
最底层是素菜垫底，中间是鸡鸭肉类，最上层则是那些名贵的海鲜。
“哗啦——”
浓郁醇厚的高汤顺着坛壁倒入，最后加入一整瓶陈年花雕酒。
余闲用一张新鲜的荷叶封住坛口，再用黄泥严严实实地密封起来。
“上火，微火慢炖。”余闲将酒坛放在灶台上，火苗调到了最小的幽蓝色，“六个小时。少一分不烂，多一分则散。”
随着时间的推移。
黄昏降临。
一股无法用语言形容的奇异香味，开始从厨房的缝隙中渗透出来。
那是一种混合了海鲜的鲜、肉类的醇、老酒的香，经过长时间的高温融合后，产生的一种直击灵魂的极致香气。
这香气不仅霸占了整个别墅，甚至顺着排风口飘到了外面。
金水湾别墅区的几个保安，正牵着警犬巡逻。
突然，那几条训练有素的德国黑背齐刷刷地停下了脚步，冲着余闲别墅的方向疯狂流口水，任凭保安怎么拽都不肯走。
“这特么……是哪家在炼仙丹吗？”保安队长咽着口水，喃喃自语。
虽然张队长信誓旦旦地保证了保密，但在京城这个四九城里，哪有真正不透风的墙。
大年初一上午，“余大师在京郊封禁三十年的湖里一竿钓出国宝，顺手破获历史悬案”的消息，就像长了翅膀一样，在京城最顶层的那个小圈子里疯狂流传。
如果说之前马尔代夫钓潜艇、央视手擒锦鲤、隔空咒死星芒娱乐，还能勉强用“巧合”和“概率学”来解释。那么这次大年初一钓出国宝，直接让那些平时高高在上、只信奉权力与资本的大佬们，彻底陷入了对玄学的狂热崇拜中。
“这哪是钓鱼？这特么是天降祥瑞，是活神仙在点化世人啊！”
据说，文物局的一位老局长激动得连速效救心丸都吃了两粒，非要亲自登门给余闲磕头。
公安部也有领导放话，要把余闲特招进神秘部门，专门负责处理悬案。
而在京城的某家五星级酒店套房里。
余闲正满脸烦躁地把几件换洗衣服塞进行李箱。
“爸，真不见啊？”王大富手里捏着一沓厚厚的名片，大胖脸上满是不可思议，
“外面走廊里现在蹲着十几个资产过百亿的老总，还有好几个部委的秘书。他们说了，只要您肯赏脸吃顿饭，哪怕是喝口茶，条件随便您开！这可是能在京城横着走的人脉啊！”
“滚蛋！”余闲一脚把行李箱踹上，“人脉？那叫麻烦！老子重活一世，是为了在江城的大水库里晒太阳钓大鱼的，不是来给这帮老头子当算命瞎子的！”
余闲拉上拉链，回头看了一眼正坐在沙发上、捂着嘴偷笑的苏晚意和苏茜。
“老婆，收拾好了没？这破地方我是一分钟都待不下去了。走，咱们回江城！”
苏晚意牵着苏茜站起身，温柔地帮余闲整理了一下有些凌乱的衣领：“好，听你的。不过小余，你这次闹的动静确实太大了，回去之后，咱们能消停点吗？”
“消停？我怎么不消停了？我特么比窦娥还冤！”余闲翻了个白眼，扛起行李箱就往外走。
为了避开走廊里那些疯狂的大佬，余闲让王大富和秦月在前面开路，自己戴着墨镜和口罩，带着老婆孩子从消防通道一路狂奔，直接钻进了秦家安排的防弹商务车里，直奔机场。
四个小时后。
江城，金水湾别墅。
当双脚再次踏上这片熟悉的土地时，余闲长长地舒了一口气。
没有了京城那种令人窒息的权力漩涡，江城湿润的空气让他觉得无比亲切。
“终于回来了。”余闲踢掉脚上的皮鞋，换上那双久违的人字拖，整个人像泄了气的皮球一样砸在客厅的沙发上。
秦月和王大富也跟着进了屋。
秦月依然保持着世家大小姐的端庄，但眼神中却透着难掩的疲惫。
这几天在京城为了星芒娱乐的事上下打点，还要应付各路神仙，确实耗费了她不少心血。
余闲在沙发上瘫了一会儿，突然坐直了身子。
他在京城连着吃了几天的盒饭和宴席，嘴里淡出个鸟来。
再加上大年初一空军带来的严重心理创伤，他现在急需一种极致的感官刺激来平复心情。
“小秦，大富。”余闲开口了，声音恢复了那种慵懒的调调。
“在！爸您吩咐！”王大富立刻站直。
秦月也微微躬身：“余先生，您有什么需要？”
“大过年的，让你们跟着我到处跑，辛苦了。”余闲站起身，一边往厨房走，一边随手扯过那条印着海绵宝宝的围裙系上，“今天我心情好，兑现之前的承诺。晚上，给你们做道硬菜——佛跳墙。”
此话一出，王大富的哈喇子就流下来了。
他可是见识过余闲厨艺的，一碗红烧肉都能让冯大钢那种大导演赖着不走，这要是做佛跳墙，那还不得把舌头吞下去？
秦月的眼睛也亮了。
作为秦家大小姐，她吃过国宴级的佛跳墙，但不知为何，从余闲嘴里说出这三个字，让她产生了一种前所未有的期待。
“大富，去市场。我要最顶级的食材。日本网鲍、关东海参、金钩鱼翅、深海花胶、瑶柱、花菇、鸽子蛋，还有三年以上的老母鸡和金华火腿。”余闲站在厨房的流理台前，报菜名像是在下达作战指令，“记住，不要干货，我要发好的极品。给你两个小时，办不妥你以后就别叫我爸。”
“得嘞！您擎好儿吧！我这就去把江城最大的海鲜行给搬空！”王大富像颗肉球一样弹射出门。
两个小时后。
厨房里摆满了各种令人眼花缭乱的顶级食材。
余闲握着那把熟悉的剔骨尖刀，眼神瞬间变得专注而犀利。
前世五十五岁的阅历，让他在厨艺上早就达到了返璞归真的境界。
佛跳墙这道菜，难不在食材的昂贵，而在于“融”。
“起锅，烧水。”
余闲动作极快。
老母鸡、排骨、金华火腿焯水去血沫，放入巨大的不锈钢桶中，大火熬煮。
这是佛跳墙的灵魂，高汤。
接着，他开始处理那些娇贵的海鲜。
海参切段，鲍鱼打花刀，鱼翅用姜葱水煨透去腥。
每一种食材的处理方式都截然不同，但在余闲手里，却如同行云流水般自然。
他找出一个正宗的绍兴酒坛，在坛底铺上荷叶。
然后，按照严格的顺序，将食材一层一层地码放进去。
最底层是素菜垫底，中间是鸡鸭肉类，最上层则是那些名贵的海鲜。
“哗啦——”
浓郁醇厚的高汤顺着坛壁倒入，最后加入一整瓶陈年花雕酒。
余闲用一张新鲜的荷叶封住坛口，再用黄泥严严实实地密封起来。
“上火，微火慢炖。”余闲将酒坛放在灶台上，火苗调到了最小的幽蓝色，“六个小时。少一分不烂，多一分则散。”
随着时间的推移。
黄昏降临。
一股无法用语言形容的奇异香味，开始从厨房的缝隙中渗透出来。
那是一种混合了海鲜的鲜、肉类的醇、老酒的香，经过长时间的高温融合后，产生的一种直击灵魂的极致香气。
这香气不仅霸占了整个别墅，甚至顺着排风口飘到了外面。
金水湾别墅区的几个保安，正牵着警犬巡逻。
突然，那几条训练有素的德国黑背齐刷刷地停下了脚步，冲着余闲别墅的方向疯狂流口水，任凭保安怎么拽都不肯走。
“这特么……是哪家在炼仙丹吗？”保安队长咽着口水，喃喃自语。