苏清如以前就琢磨过。

  以周小茴的性格,让她去上班,想让她工作上有什么上进空间,是比较难的。

  真安排去国营饭店,又累,又耗人。

  最关键是,以后跟孩子也没了交流时间。

  当然,最最关键的是,不划算,不赚钱。

  给别人做,和给自己做,那是两回事。

  给自己家做,那是当老板,愿意做的时候做,不愿意做的时候可以请人,可以关门。

  她一直等,政策好了之后,再等苏建定有了一定的经验,苏建安有了些历练,就出钱,让他们合作开个小饭馆。

  也做私房菜的形式。

  结果苏清如都还没有行动,寇决就已经开口了。

  关键是,苏清如瞅了一眼周小茴。

  周小茴似乎真的已经心动了。

  周小茴的确是心动了。

  周小茴也有自己的追求。

  周小茴不光做饭好吃,也很喜欢做饭,同时,也很享受别人夸奖她手艺好的 时刻。

  大概是听她爷爷,她太爷爷的故事。

  有从小因为亲爹的为人,被同村其他小伙伴儿各种欺负。

  周小茴不光有个,亲爹是大酒楼主厨的梦。

  也有自己能成为这样的大厨的梦。

  让那些人知道,她这是有追求不是穷讲究!

  她做的东西,不是没价值。

  只是那些人根本不懂得欣赏。不配欣赏。

  而寇决的意思是,她不光能当大厨,还能当大酒楼的老板!

  她眼睛更亮了,眼巴巴的看着苏清如。

  心里还是有点没底,可怜兮兮的,“娘……”

  “我,我真能行吗?”

  苏清如倒是也直接点头,“当然行。”

  “你的厨艺,不比任何人差。”

  周小茴这一瞬,眼睛简直能发光。

  如今,任何人的肯定,都不如婆婆的肯定,来的让她信任。

  她激动的都要发抖了,随即又迟疑了,“我,我,我啥好东西都没见过,也没怎么做过。”

  “我要是开饭馆,那,那会不会丢人?”

  别说什么真正的鲍鱼,鱼翅,燕窝这些好东西。

  就算是各种肉菜,周小茴也就是最近半年,做得才多了一些。

  各种名贵食材,也就是这段时间,进了帝都之后,寇决送来的,苏晏和家里收藏的。

  她才谨慎的,小心,开始一点点试验的。

  以往,那都是看着祖上的菜谱,留下的笔记,脑子里胡乱琢磨,研究的。

  她说完,想到这些,也格外不自信了。

  苏清如道,“你有天赋,最近这段时间,不是已经做得很好了?”

  “再说,饭店什么的,也不是说开,就立马开起来的。”

  “你还有进步的时间。”

  周小茴眼睛更亮了,“娘~”

  这黏黏糊糊,拐着八个弯的声音,苏清如听了,都有点起鸡皮疙瘩。

  可,看看周小茴那带着希望之光的眼睛,苏清如都觉得,周小茴这一刻,浑身都带了光。

  没忍住,还是摸了摸她的脑袋,“乖。”

  周小茴更是直接在苏清如手心主动蹭了蹭。

  周小茴还是有问题的,“那,那这,酒楼啥时候能开起来?”

  周小茴说这话的时候,看似是问苏清如,实际上还是悄悄看向了寇决的方向。

  毕竟,这事是寇决提起的。

  寇决说的还那么肯定。

  寇决嘴角微微翘起,这才道,“我觉得最多不超过两年。”

  “如果快的话。说不定,明后年,这酒楼就能光明正大的开起来。”

  周小茴直接就激动了,“真的?”

  随即,周小茴赶紧补充,“不犯法,不违规的那种!”

  更是压低了声音,“不是如今那些人,偷偷摸摸开饭店的那种。”

  最近这段时间,苏清如、苏建安、苏建国、苏晏和等人的潜移默化,也还是让周小茴有了一点“长远眼光”。

  周小茴可还记得,袁珊、顾娇娇他们可是,时时刻刻盯着他们家,就等着抓他家的把柄。

  顾娇娇都已经找人故意给他们设套了。

  他们可不能主动往上凑。

  也知道,家里这情况,到底是什么更重要。

  苏晏和、苏建国、苏建安他们这一个个未来的前途,才是家里的底气和根本。

  家里一旦出一个投机倒把的,那是砸全家的饭碗。

  苏清如很有几分欣慰了。

  她这段时间的培养,果然没白费工夫。

  寇决倒是也笑了,“当然。”

  他更知道苏家什么是根本。

  别说是怂恿周小茴干自毁根基的事儿。

  即便是他发现,苏家人不小心走了歪路,或者是有人想要陷害,拿捏苏家人,寇决都得想尽办法阻拦。

  有人的爱是折断爱人的翅膀。

  让对方飞不起来,只能依靠自己。

  换个偏激,自尊心强的人,或许会觉得,苏清如认亲之后,背景太深,儿女太有前途,不好追求。

  想着,如果苏家出事,垮了,苏清如只能另外找“依靠”的时候,自己才有机会。

  寇决却绝对不会这样想。

  有绝对的依靠,苏清如才会过得真幸福,自在。

  真正有自信的人,只会想到强强联合,想到合作共赢……

  “我听到的消息来看,上面的决心,还是很大的。”

  “接下来,一定是想办法,改变国内的经济环境。”

  “不光是国家需要,也是国人需要。”

  苏清如再次瞅了寇决一眼。

  寇决这脑子,是真的聪明。

  也有一双发现问题,发现契机的眼睛。

  难怪是,压根不用顾娇娇,也是能做到巅峰的人。

  周小茴再次眼睛亮晶晶的看向苏清如,“娘,寇决说的是真的?”

  “未来真的会允许自己开餐厅?”

  “我也真的能开大酒楼?”

  苏清如道,“大酒楼,暂时应该不行。”

  眼看着周小茴的眼神一瞬间暗淡下去。

  苏清如眉梢抬了抬,继续说,“但是小酒楼,小饭馆,后年年初,说不得就能开了。”

  苏清如一直以来,在周小茴这里的可信度,绝对是一等一的。

  苏清如说的比寇决还要肯定。

  就连时间,也说得这么准确。

  也让周小茴眼睛瞬间雪亮。

  甚至,也忍不住琢磨,婆婆是不是也从大舅舅,三舅舅他们那边得到了什么“内部消息”?

  可是,这个猜测,也只会让周小茴越发兴奋。

  因为这等于是说,只再等一年多点,她就真能有自己的酒楼……

  小饭馆也行!

  周小茴再次求肯定,“真的?”

  “那,那我是不是已经可以开始琢磨这事?找铺子,搞装修, 琢磨菜单……”

  “甚至让我爹做足准备?提前来帝都?”

  苏清如点头。

  “大酒楼,如今还不行,但是,小饭馆,一年多时间,应该是一点问题都没有的。”

  “姓资姓社”的争论,虽然还会持续很多年。

  甚至,七个社会,八个姓资。

  在未来几年时间,甚至还会因为投机倒把,让不少人进去。

  可是。

  改革开放却是真的。

  78年12月,十一届三中全会之后,有关这个政策,就会彻底放开。

  如今 阳历已经进入78年一月了。

  真就是已经不远了。

  周小茴越发来劲儿了。

  甚至已经开始琢磨细节了。 "明年就能,那今年不是就得提前开始准备地方,准备装修?"

  不过,周小茴还是有点不确定,“也不对。”

  “我只会做饭,我爹也就是听我爷爷说的多。自己也就是个嘴货。”

  “这,真要是开饭馆……”

  到时候要是赔钱,要是出啥问题……

  周小茴再次有了一点退缩之意。

  其实她觉得,她能当个大厨,似乎就够了?

  只当个大厨,还是个被帝都人都认可的大厨。

  也让以前那些人都知道,她买香料,研究厨艺,在火候,食材上有讲究,不是矫情……

  寇决可不敢只把周家母女当厨师用。

  “什么东西都不是一蹴而成的。”

  “等下,去下一个私房菜的,你可以看看他们家的经营方式。”

  “跟着学习学习。”

  如果实在不放心,前期,也可以学他们这种模式。”

  “稍微控制一下规模。”

  “提升一下档次。”

  “你可以不用担心客户问题,每餐做两三桌。”

  “最好还要限制一下人数和时间。”

  “到时候,用提前预约的方式。”

  寇决简单说了一下,今天去吃的那家私房菜的情况,也给周小茴说了说,她未来的发展方向。

  周小茴被说的眼睛越来越亮。

  周小茴还有点不太确定,“这样做,会不会不赚钱?”

  说完这话,周小茴也心虚的看了看苏清如的方向。

  她觉得,当着她婆婆的面,这样斤斤计较不太好。

  可,要是不赚钱,她觉得……她开大酒楼的追求,也没有那么坚决……

  苏清如嘴角一抽。

  她在周小茴心里,到底是什么形象?

  她其实,很爱财的。

  真的。

  甚至,如今所做的一切布置,都是等未来改开之后,赚大钱的。

  寇决压着嘴角,也看了苏清如一眼。

  他觉得,这世上大概也就只有他最懂苏清如了!

  这么一想,寇决嘴角也越发压不住了。

  而两人这一对视。

  再加上,周小茴也彻底“融入”其中的气氛,直接让后面的苏建定跟苏宝珠震惊了。

  苏建定和苏宝珠两人对视一眼,看看不知不觉,就被寇决带跑了思维,跟寇决有来有回聊天,甚至带着几分“崇拜”看着寇决的周小茴。

  原本没有了那股子警惕劲的苏建定、苏宝珠,突然就重新有了警惕心。

  这寇决的心眼儿,手段……是不是太强了?

  虽然他们大嫂,的确没啥心机。

  可这三两句话,就把周小茴说得找不到北,完全忘了自己的初衷……

  只一心跟寇决聊起来。

  完全忘了防备寇决,保护苏清如 ……

  还让寇决在周小茴面前,就跟他们娘“眉来眼去”(不是)……

  他们是真的震惊了。

  他们可是亲眼看着周小茴刚刚去找寇决的时候,到底有多愤怒,有多急切,有多坚决的。

  结果,这才多久,周小茴就彻底被“招安”了?

  这寇决收揽人心的本事,到底有多强啊?

  老实说,他们娘在这种玩心眼儿,阴谋方面,也不是很擅长。

  以寇决如今展现的手段。

  苏建定和苏宝珠突然有点不太确定,接下来,苏清如会不会吃亏还不自知。

  甚至被寇决卖了,还要给他数钱。

  他们和大舅,三舅,就算是要给他们娘撑腰,“做主”,也总得知道,苏清如吃了亏,受了委屈吧?

  于是,两人突然就往前几步,站在了苏清如身边。

  时不时用警惕,怀疑的眼神扫寇决一下。