苏清如以前就琢磨过。
以周小茴的性格,让她去上班,想让她工作上有什么上进空间,是比较难的。
真安排去国营饭店,又累,又耗人。
最关键是,以后跟孩子也没了交流时间。
当然,最最关键的是,不划算,不赚钱。
给别人做,和给自己做,那是两回事。
给自己家做,那是当老板,愿意做的时候做,不愿意做的时候可以请人,可以关门。
她一直等,政策好了之后,再等苏建定有了一定的经验,苏建安有了些历练,就出钱,让他们合作开个小饭馆。
也做私房菜的形式。
结果苏清如都还没有行动,寇决就已经开口了。
关键是,苏清如瞅了一眼周小茴。
周小茴似乎真的已经心动了。
周小茴的确是心动了。
周小茴也有自己的追求。
周小茴不光做饭好吃,也很喜欢做饭,同时,也很享受别人夸奖她手艺好的 时刻。
大概是听她爷爷,她太爷爷的故事。
有从小因为亲爹的为人,被同村其他小伙伴儿各种欺负。
周小茴不光有个,亲爹是大酒楼主厨的梦。
也有自己能成为这样的大厨的梦。
让那些人知道,她这是有追求不是穷讲究!
她做的东西,不是没价值。
只是那些人根本不懂得欣赏。不配欣赏。
而寇决的意思是,她不光能当大厨,还能当大酒楼的老板!
她眼睛更亮了,眼巴巴的看着苏清如。
心里还是有点没底,可怜兮兮的,“娘……”
“我,我真能行吗?”
苏清如倒是也直接点头,“当然行。”
“你的厨艺,不比任何人差。”
周小茴这一瞬,眼睛简直能发光。
如今,任何人的肯定,都不如婆婆的肯定,来的让她信任。
她激动的都要发抖了,随即又迟疑了,“我,我,我啥好东西都没见过,也没怎么做过。”
“我要是开饭馆,那,那会不会丢人?”
别说什么真正的鲍鱼,鱼翅,燕窝这些好东西。
就算是各种肉菜,周小茴也就是最近半年,做得才多了一些。
各种名贵食材,也就是这段时间,进了帝都之后,寇决送来的,苏晏和家里收藏的。
她才谨慎的,小心,开始一点点试验的。
以往,那都是看着祖上的菜谱,留下的笔记,脑子里胡乱琢磨,研究的。
她说完,想到这些,也格外不自信了。
苏清如道,“你有天赋,最近这段时间,不是已经做得很好了?”
“再说,饭店什么的,也不是说开,就立马开起来的。”
“你还有进步的时间。”
周小茴眼睛更亮了,“娘~”
这黏黏糊糊,拐着八个弯的声音,苏清如听了,都有点起鸡皮疙瘩。
可,看看周小茴那带着希望之光的眼睛,苏清如都觉得,周小茴这一刻,浑身都带了光。
没忍住,还是摸了摸她的脑袋,“乖。”
周小茴更是直接在苏清如手心主动蹭了蹭。
周小茴还是有问题的,“那,那这,酒楼啥时候能开起来?”
周小茴说这话的时候,看似是问苏清如,实际上还是悄悄看向了寇决的方向。
毕竟,这事是寇决提起的。
寇决说的还那么肯定。
寇决嘴角微微翘起,这才道,“我觉得最多不超过两年。”
“如果快的话。说不定,明后年,这酒楼就能光明正大的开起来。”
周小茴直接就激动了,“真的?”
随即,周小茴赶紧补充,“不犯法,不违规的那种!”
更是压低了声音,“不是如今那些人,偷偷摸摸开饭店的那种。”
最近这段时间,苏清如、苏建安、苏建国、苏晏和等人的潜移默化,也还是让周小茴有了一点“长远眼光”。
周小茴可还记得,袁珊、顾娇娇他们可是,时时刻刻盯着他们家,就等着抓他家的把柄。
顾娇娇都已经找人故意给他们设套了。
他们可不能主动往上凑。
也知道,家里这情况,到底是什么更重要。
苏晏和、苏建国、苏建安他们这一个个未来的前途,才是家里的底气和根本。
家里一旦出一个投机倒把的,那是砸全家的饭碗。
苏清如很有几分欣慰了。
她这段时间的培养,果然没白费工夫。
寇决倒是也笑了,“当然。”
他更知道苏家什么是根本。
别说是怂恿周小茴干自毁根基的事儿。
即便是他发现,苏家人不小心走了歪路,或者是有人想要陷害,拿捏苏家人,寇决都得想尽办法阻拦。
有人的爱是折断爱人的翅膀。
让对方飞不起来,只能依靠自己。
换个偏激,自尊心强的人,或许会觉得,苏清如认亲之后,背景太深,儿女太有前途,不好追求。
想着,如果苏家出事,垮了,苏清如只能另外找“依靠”的时候,自己才有机会。
寇决却绝对不会这样想。
有绝对的依靠,苏清如才会过得真幸福,自在。
真正有自信的人,只会想到强强联合,想到合作共赢……
“我听到的消息来看,上面的决心,还是很大的。”
“接下来,一定是想办法,改变国内的经济环境。”
“不光是国家需要,也是国人需要。”
苏清如再次瞅了寇决一眼。
寇决这脑子,是真的聪明。
也有一双发现问题,发现契机的眼睛。
难怪是,压根不用顾娇娇,也是能做到巅峰的人。
周小茴再次眼睛亮晶晶的看向苏清如,“娘,寇决说的是真的?”
“未来真的会允许自己开餐厅?”
“我也真的能开大酒楼?”
苏清如道,“大酒楼,暂时应该不行。”
眼看着周小茴的眼神一瞬间暗淡下去。
苏清如眉梢抬了抬,继续说,“但是小酒楼,小饭馆,后年年初,说不得就能开了。”
苏清如一直以来,在周小茴这里的可信度,绝对是一等一的。
苏清如说的比寇决还要肯定。
就连时间,也说得这么准确。
也让周小茴眼睛瞬间雪亮。
甚至,也忍不住琢磨,婆婆是不是也从大舅舅,三舅舅他们那边得到了什么“内部消息”?
可是,这个猜测,也只会让周小茴越发兴奋。
因为这等于是说,只再等一年多点,她就真能有自己的酒楼……
小饭馆也行!
周小茴再次求肯定,“真的?”
“那,那我是不是已经可以开始琢磨这事?找铺子,搞装修, 琢磨菜单……”
“甚至让我爹做足准备?提前来帝都?”
苏清如点头。
“大酒楼,如今还不行,但是,小饭馆,一年多时间,应该是一点问题都没有的。”
“姓资姓社”的争论,虽然还会持续很多年。
甚至,七个社会,八个姓资。
在未来几年时间,甚至还会因为投机倒把,让不少人进去。
可是。
改革开放却是真的。
78年12月,十一届三中全会之后,有关这个政策,就会彻底放开。
如今 阳历已经进入78年一月了。
真就是已经不远了。
周小茴越发来劲儿了。
甚至已经开始琢磨细节了。 "明年就能,那今年不是就得提前开始准备地方,准备装修?"
不过,周小茴还是有点不确定,“也不对。”
“我只会做饭,我爹也就是听我爷爷说的多。自己也就是个嘴货。”
“这,真要是开饭馆……”
到时候要是赔钱,要是出啥问题……
周小茴再次有了一点退缩之意。
其实她觉得,她能当个大厨,似乎就够了?
只当个大厨,还是个被帝都人都认可的大厨。
也让以前那些人都知道,她买香料,研究厨艺,在火候,食材上有讲究,不是矫情……
寇决可不敢只把周家母女当厨师用。
“什么东西都不是一蹴而成的。”
“等下,去下一个私房菜的,你可以看看他们家的经营方式。”
“跟着学习学习。”
如果实在不放心,前期,也可以学他们这种模式。”
“稍微控制一下规模。”
“提升一下档次。”
“你可以不用担心客户问题,每餐做两三桌。”
“最好还要限制一下人数和时间。”
“到时候,用提前预约的方式。”
寇决简单说了一下,今天去吃的那家私房菜的情况,也给周小茴说了说,她未来的发展方向。
周小茴被说的眼睛越来越亮。
周小茴还有点不太确定,“这样做,会不会不赚钱?”
说完这话,周小茴也心虚的看了看苏清如的方向。
她觉得,当着她婆婆的面,这样斤斤计较不太好。
可,要是不赚钱,她觉得……她开大酒楼的追求,也没有那么坚决……
苏清如嘴角一抽。
她在周小茴心里,到底是什么形象?
她其实,很爱财的。
真的。
甚至,如今所做的一切布置,都是等未来改开之后,赚大钱的。
寇决压着嘴角,也看了苏清如一眼。
他觉得,这世上大概也就只有他最懂苏清如了!
这么一想,寇决嘴角也越发压不住了。
而两人这一对视。
再加上,周小茴也彻底“融入”其中的气氛,直接让后面的苏建定跟苏宝珠震惊了。
苏建定和苏宝珠两人对视一眼,看看不知不觉,就被寇决带跑了思维,跟寇决有来有回聊天,甚至带着几分“崇拜”看着寇决的周小茴。
原本没有了那股子警惕劲的苏建定、苏宝珠,突然就重新有了警惕心。
这寇决的心眼儿,手段……是不是太强了?
虽然他们大嫂,的确没啥心机。
可这三两句话,就把周小茴说得找不到北,完全忘了自己的初衷……
只一心跟寇决聊起来。
完全忘了防备寇决,保护苏清如 ……
还让寇决在周小茴面前,就跟他们娘“眉来眼去”(不是)……
他们是真的震惊了。
他们可是亲眼看着周小茴刚刚去找寇决的时候,到底有多愤怒,有多急切,有多坚决的。
结果,这才多久,周小茴就彻底被“招安”了?
这寇决收揽人心的本事,到底有多强啊?
老实说,他们娘在这种玩心眼儿,阴谋方面,也不是很擅长。
以寇决如今展现的手段。
苏建定和苏宝珠突然有点不太确定,接下来,苏清如会不会吃亏还不自知。
甚至被寇决卖了,还要给他数钱。
他们和大舅,三舅,就算是要给他们娘撑腰,“做主”,也总得知道,苏清如吃了亏,受了委屈吧?
于是,两人突然就往前几步,站在了苏清如身边。
时不时用警惕,怀疑的眼神扫寇决一下。
以周小茴的性格,让她去上班,想让她工作上有什么上进空间,是比较难的。
真安排去国营饭店,又累,又耗人。
最关键是,以后跟孩子也没了交流时间。
当然,最最关键的是,不划算,不赚钱。
给别人做,和给自己做,那是两回事。
给自己家做,那是当老板,愿意做的时候做,不愿意做的时候可以请人,可以关门。
她一直等,政策好了之后,再等苏建定有了一定的经验,苏建安有了些历练,就出钱,让他们合作开个小饭馆。
也做私房菜的形式。
结果苏清如都还没有行动,寇决就已经开口了。
关键是,苏清如瞅了一眼周小茴。
周小茴似乎真的已经心动了。
周小茴的确是心动了。
周小茴也有自己的追求。
周小茴不光做饭好吃,也很喜欢做饭,同时,也很享受别人夸奖她手艺好的 时刻。
大概是听她爷爷,她太爷爷的故事。
有从小因为亲爹的为人,被同村其他小伙伴儿各种欺负。
周小茴不光有个,亲爹是大酒楼主厨的梦。
也有自己能成为这样的大厨的梦。
让那些人知道,她这是有追求不是穷讲究!
她做的东西,不是没价值。
只是那些人根本不懂得欣赏。不配欣赏。
而寇决的意思是,她不光能当大厨,还能当大酒楼的老板!
她眼睛更亮了,眼巴巴的看着苏清如。
心里还是有点没底,可怜兮兮的,“娘……”
“我,我真能行吗?”
苏清如倒是也直接点头,“当然行。”
“你的厨艺,不比任何人差。”
周小茴这一瞬,眼睛简直能发光。
如今,任何人的肯定,都不如婆婆的肯定,来的让她信任。
她激动的都要发抖了,随即又迟疑了,“我,我,我啥好东西都没见过,也没怎么做过。”
“我要是开饭馆,那,那会不会丢人?”
别说什么真正的鲍鱼,鱼翅,燕窝这些好东西。
就算是各种肉菜,周小茴也就是最近半年,做得才多了一些。
各种名贵食材,也就是这段时间,进了帝都之后,寇决送来的,苏晏和家里收藏的。
她才谨慎的,小心,开始一点点试验的。
以往,那都是看着祖上的菜谱,留下的笔记,脑子里胡乱琢磨,研究的。
她说完,想到这些,也格外不自信了。
苏清如道,“你有天赋,最近这段时间,不是已经做得很好了?”
“再说,饭店什么的,也不是说开,就立马开起来的。”
“你还有进步的时间。”
周小茴眼睛更亮了,“娘~”
这黏黏糊糊,拐着八个弯的声音,苏清如听了,都有点起鸡皮疙瘩。
可,看看周小茴那带着希望之光的眼睛,苏清如都觉得,周小茴这一刻,浑身都带了光。
没忍住,还是摸了摸她的脑袋,“乖。”
周小茴更是直接在苏清如手心主动蹭了蹭。
周小茴还是有问题的,“那,那这,酒楼啥时候能开起来?”
周小茴说这话的时候,看似是问苏清如,实际上还是悄悄看向了寇决的方向。
毕竟,这事是寇决提起的。
寇决说的还那么肯定。
寇决嘴角微微翘起,这才道,“我觉得最多不超过两年。”
“如果快的话。说不定,明后年,这酒楼就能光明正大的开起来。”
周小茴直接就激动了,“真的?”
随即,周小茴赶紧补充,“不犯法,不违规的那种!”
更是压低了声音,“不是如今那些人,偷偷摸摸开饭店的那种。”
最近这段时间,苏清如、苏建安、苏建国、苏晏和等人的潜移默化,也还是让周小茴有了一点“长远眼光”。
周小茴可还记得,袁珊、顾娇娇他们可是,时时刻刻盯着他们家,就等着抓他家的把柄。
顾娇娇都已经找人故意给他们设套了。
他们可不能主动往上凑。
也知道,家里这情况,到底是什么更重要。
苏晏和、苏建国、苏建安他们这一个个未来的前途,才是家里的底气和根本。
家里一旦出一个投机倒把的,那是砸全家的饭碗。
苏清如很有几分欣慰了。
她这段时间的培养,果然没白费工夫。
寇决倒是也笑了,“当然。”
他更知道苏家什么是根本。
别说是怂恿周小茴干自毁根基的事儿。
即便是他发现,苏家人不小心走了歪路,或者是有人想要陷害,拿捏苏家人,寇决都得想尽办法阻拦。
有人的爱是折断爱人的翅膀。
让对方飞不起来,只能依靠自己。
换个偏激,自尊心强的人,或许会觉得,苏清如认亲之后,背景太深,儿女太有前途,不好追求。
想着,如果苏家出事,垮了,苏清如只能另外找“依靠”的时候,自己才有机会。
寇决却绝对不会这样想。
有绝对的依靠,苏清如才会过得真幸福,自在。
真正有自信的人,只会想到强强联合,想到合作共赢……
“我听到的消息来看,上面的决心,还是很大的。”
“接下来,一定是想办法,改变国内的经济环境。”
“不光是国家需要,也是国人需要。”
苏清如再次瞅了寇决一眼。
寇决这脑子,是真的聪明。
也有一双发现问题,发现契机的眼睛。
难怪是,压根不用顾娇娇,也是能做到巅峰的人。
周小茴再次眼睛亮晶晶的看向苏清如,“娘,寇决说的是真的?”
“未来真的会允许自己开餐厅?”
“我也真的能开大酒楼?”
苏清如道,“大酒楼,暂时应该不行。”
眼看着周小茴的眼神一瞬间暗淡下去。
苏清如眉梢抬了抬,继续说,“但是小酒楼,小饭馆,后年年初,说不得就能开了。”
苏清如一直以来,在周小茴这里的可信度,绝对是一等一的。
苏清如说的比寇决还要肯定。
就连时间,也说得这么准确。
也让周小茴眼睛瞬间雪亮。
甚至,也忍不住琢磨,婆婆是不是也从大舅舅,三舅舅他们那边得到了什么“内部消息”?
可是,这个猜测,也只会让周小茴越发兴奋。
因为这等于是说,只再等一年多点,她就真能有自己的酒楼……
小饭馆也行!
周小茴再次求肯定,“真的?”
“那,那我是不是已经可以开始琢磨这事?找铺子,搞装修, 琢磨菜单……”
“甚至让我爹做足准备?提前来帝都?”
苏清如点头。
“大酒楼,如今还不行,但是,小饭馆,一年多时间,应该是一点问题都没有的。”
“姓资姓社”的争论,虽然还会持续很多年。
甚至,七个社会,八个姓资。
在未来几年时间,甚至还会因为投机倒把,让不少人进去。
可是。
改革开放却是真的。
78年12月,十一届三中全会之后,有关这个政策,就会彻底放开。
如今 阳历已经进入78年一月了。
真就是已经不远了。
周小茴越发来劲儿了。
甚至已经开始琢磨细节了。 "明年就能,那今年不是就得提前开始准备地方,准备装修?"
不过,周小茴还是有点不确定,“也不对。”
“我只会做饭,我爹也就是听我爷爷说的多。自己也就是个嘴货。”
“这,真要是开饭馆……”
到时候要是赔钱,要是出啥问题……
周小茴再次有了一点退缩之意。
其实她觉得,她能当个大厨,似乎就够了?
只当个大厨,还是个被帝都人都认可的大厨。
也让以前那些人都知道,她买香料,研究厨艺,在火候,食材上有讲究,不是矫情……
寇决可不敢只把周家母女当厨师用。
“什么东西都不是一蹴而成的。”
“等下,去下一个私房菜的,你可以看看他们家的经营方式。”
“跟着学习学习。”
如果实在不放心,前期,也可以学他们这种模式。”
“稍微控制一下规模。”
“提升一下档次。”
“你可以不用担心客户问题,每餐做两三桌。”
“最好还要限制一下人数和时间。”
“到时候,用提前预约的方式。”
寇决简单说了一下,今天去吃的那家私房菜的情况,也给周小茴说了说,她未来的发展方向。
周小茴被说的眼睛越来越亮。
周小茴还有点不太确定,“这样做,会不会不赚钱?”
说完这话,周小茴也心虚的看了看苏清如的方向。
她觉得,当着她婆婆的面,这样斤斤计较不太好。
可,要是不赚钱,她觉得……她开大酒楼的追求,也没有那么坚决……
苏清如嘴角一抽。
她在周小茴心里,到底是什么形象?
她其实,很爱财的。
真的。
甚至,如今所做的一切布置,都是等未来改开之后,赚大钱的。
寇决压着嘴角,也看了苏清如一眼。
他觉得,这世上大概也就只有他最懂苏清如了!
这么一想,寇决嘴角也越发压不住了。
而两人这一对视。
再加上,周小茴也彻底“融入”其中的气氛,直接让后面的苏建定跟苏宝珠震惊了。
苏建定和苏宝珠两人对视一眼,看看不知不觉,就被寇决带跑了思维,跟寇决有来有回聊天,甚至带着几分“崇拜”看着寇决的周小茴。
原本没有了那股子警惕劲的苏建定、苏宝珠,突然就重新有了警惕心。
这寇决的心眼儿,手段……是不是太强了?
虽然他们大嫂,的确没啥心机。
可这三两句话,就把周小茴说得找不到北,完全忘了自己的初衷……
只一心跟寇决聊起来。
完全忘了防备寇决,保护苏清如 ……
还让寇决在周小茴面前,就跟他们娘“眉来眼去”(不是)……
他们是真的震惊了。
他们可是亲眼看着周小茴刚刚去找寇决的时候,到底有多愤怒,有多急切,有多坚决的。
结果,这才多久,周小茴就彻底被“招安”了?
这寇决收揽人心的本事,到底有多强啊?
老实说,他们娘在这种玩心眼儿,阴谋方面,也不是很擅长。
以寇决如今展现的手段。
苏建定和苏宝珠突然有点不太确定,接下来,苏清如会不会吃亏还不自知。
甚至被寇决卖了,还要给他数钱。
他们和大舅,三舅,就算是要给他们娘撑腰,“做主”,也总得知道,苏清如吃了亏,受了委屈吧?
于是,两人突然就往前几步,站在了苏清如身边。
时不时用警惕,怀疑的眼神扫寇决一下。
