专心给大伙儿上课的纪菱正准备将烤鸭片开给大家尝尝,一转头。
好家伙,周围全是人!
一个个都眼睛冒光留着哈喇子,就差一个特效妆,便可以去片场上演丧尸群了。
纪峰不好意思地笑了笑,对纪菱说道:
“姑奶奶,您做的这个……烤鸭?实在是太香了,大家闻着味儿就过来了,让您见笑。”
“无碍,”纪菱摇了摇头,手中多出一把刀,另一只手一点,烤架上的鸭子就自动飞起漂浮在空中开始旋转,随着她手中的刀子不断削过去,等到烤鸭停下,就只剩下还贴着少许肉的鸭骨架了,这点儿肉还是纪菱特意留下的,“既然都来了,就一起尝尝吧。”
片好了的烤鸭被她整整齐齐摆放在瓷白的餐盘中,又拿了一个小碟子,装上些许酱汁。
这酱还是她在碧霄宗时用果子做的,本来是打算在路上吃干粮时蘸着解解腻,现在用在烤鸭上也很不错,就当是替代了梅子酱了。
大家伙儿早就馋得不行了。
一开始还不敢真的上前吃东西,等见到纪峰纪蔷二人都吃过以后,又见老刘头爷孙俩同样上前夹了一筷子鸭肉蘸酱吃,便都有些控制不住食欲了,纷纷走上前去。
一个个自觉地排起了队,一人一筷子,也不敢多吃。
纪峰本来以为闻着香就已经是极限了,没想到,吃到嘴里,才是天堂。
他也吃过一些口感味道都不错的果子,至少比一般的食材要有滋味,也算是让人胃口大开了。
但肉类……
还真没有一个是能让人说出“好吃”两个字的。
能勉强入口不作呕,就已经算是味道很不错的了。
却没想到,那平时觉得腥臊的鸭子,被姑奶奶这么一处理,竟然能香到连魂儿都要丢了!
纪峰吃着那一口外酥里嫩的烤鸭,一时间都快忘了自己身在何处,感觉唇舌仿佛人生几十年里第一次被唤醒。
以前觉得好吃的果子,在这样的神仙美味对比下,简直成了渣。
吃过了这烤鸭,要让他再去吃那些红肉,如何还能下得了嘴啊!
纪蔷也完全忘了她平时最喜欢吃的糖葫芦了。
这个世界,可没有那种红艳艳的糖葫芦串。
不过是将一种甜甜的叫糖果子的果实串在一起,大的在下,小的在上,远远看上去像是葫芦,所以叫糖葫芦。
就这,价格已经不算便宜。
也就家境比较好的小孩儿,时不时能吃上一串。
像老刘头家的幺娃儿,平时最多也就奢望吃一两个味道微甜不发涩的甜果子罢了。
但此时纪蔷再也不觉得那所谓的糖葫芦是世上最好吃的东西了。
那个漂亮的姑娘做出来的肉,香浓爽口,配上旁边酸酸甜甜的蘸料,一口吃下去完全不腻,每嚼一下都是惊喜!
纪蔷吃得眼睛越瞪越圆,当场手舞足蹈,“唔唔唔”说不出话来,也舍不得开口,好像一张嘴,那嘴里鸭肉的香气就会跑掉似的。
府上其他人也吃得是如痴如醉,一心沉浸在烤鸭的香味中,只觉得曾经的人生在这样的美味下,都算是白活了。
原来……仙长们平时吃的都是这样的好东西啊!
以前只羡慕他们战力强大,无人敢欺,连官府都拿他们没办法。
然而大多数人平时生活都是平平淡淡,哪有那么多的打打杀杀,想想也就过了。
可现在……
一想到修仙者平时吃的竟是这等美味,一群人顿时心里都酸了。
却不知,修仙界平时也没比他们好多少。
别说是这些从未吃过烤鸭的普通人了,连今日早些时候,已经在城外尝过纪菱手艺的老刘头二人,此时再次吃到,也不由身心陶醉。
而且,这一次还多了一种蘸料,滋味比在城外单独吃鸭肉时更丰富了。
老刘头现在算是彻底信了,纪仙长是真的会不少手艺,随便拿出一样东西来,都是他们闻所未闻的。
一整只烤鸭很快就被瓜分干净了。
连那一小碟的蘸料,都被吃得干干净净。
若不是怕纪菱这个仙长嫌弃,甚至有人想直接凑过去将装肉和料汁的盘子都舔干净才好。
纪菱见差不多了,这才说道:
“烤鸭剩下的鸭架,也不会浪费,可以用来煲汤。
这个我之后再说。
现在,你们也来试试吧!刚才选出来的那些人,都来领一只鸭子,从第一步处理活鸭子开始。
后面需要时间的,我会出手帮你们加快速度,其他的你们都自己来。
如果遇到不会的,再问我。”
她没有太多时间停留在金湖城,只有用这种速成班的方法,以最短的时间,教会他们做烤鸭了。
将来,说不定这道菜还能成为金湖城的一个特色。
在合欢宗时,纪菱倒也不是没想过教大家做菜。
但对修士而言,最重要的还是修炼。
不管是凌虚这个师父,还是其他师姐师兄,最多也就是帮她处理一下食材,真要说去做饭,动作倒也不是学不会,可不知道为什么,最后的成果出来,味道虽然不差,但总是比她亲手做的少几分滋味儿。
更重要的是,只有她做出来的食物里,是蕴含灵气的。
他们做出来的东西,就是简简单单新手出锅的食物而已,完全没有任何附加作用。
不管用的材料有多珍贵。
也正因为如此,纪菱大概猜到了,姜宝儿那边恐怕也是这种情况,再也“复刻”不出当初有神奇效果的水煮菜了,所以不得不找各种理由,闹出些幺蛾子,来掩盖真相。
对修士来说,好吃是一方面,更让他们重视的,是好吃的同时,还对修炼有助益。
所以,与其让师姐师兄他们浪费食材,纪菱还不如自己来做,反正她的确很享受下厨的过程。
但是,凡人就不一样了。
他们并不需要那么多增益的部分。
可以吃上美味的食物,就已经非常满足。
纪菱传授厨艺的想法,到这里才终于迈开了第一步。
此时,大家还不太确定,自己也能做出仙长手中让人沉迷的美食。
只是对纪菱的吩咐,谁也不敢反驳。
于是,包括老刘头爷孙俩在内的十几个人,纷纷上前去取了提前准备好的鸭子和配料。
幺娃儿还小,便跟爷爷一起负责一只。
凡人们当然没有纪菱那么利落的手段。
一时间,这边全是嘎嘎嘎的鸭叫声。
有的之前没杀过鸭子,刚把鸭脖子划破皮,那活鸭子就扇着翅膀逃了,满院子到处飞,人就拿着刀在后头拼命追,不时还会跟其他人追逐鸭子的路线串上。
还好有纪菱这个修士在此看着,否则那刀子会不小心落在鸭子还是人身上,那可真是不知道了。
好不容易等到鸭子处理好了腌制起来,由纪菱出手加快腌制时间,到烤这一步,又有不少人犯了难。
看着步骤并不难,可实际上,这火候如果那么容易掌控,就不会有普通人和特级厨师的区别了。
让人意外的是,幺娃儿这个现场年龄最小的“学徒”,竟是在火候上感悟最快的!
他看着鸭肉的状态,不时就去翻动一下烤架,那穿起来的鸭子身上烤出的颜色逐渐开始变得漂亮,已经是这里一群人中最先飘出香味儿的地方。
心思单纯的纪蔷这会儿巨大的身影已经蹲在了爷孙俩的旁边,两眼直愣愣看着烤架上的鸭子,显然是馋了。
其他人中,也有不少做得挺好的。
还有些一开始手忙脚乱,过了一会儿后,也看出几分门道,渐渐变得像模像样了。
只有少数几个,在厨艺上看来是真的没有什么天分,烤架上的鸭子这儿一块黢黑的焦炭,那儿还白生生的明显没有烤到,一戳就冒血水。
整只鸭子架在上头,颇有几分死不瞑目的感觉。
纪菱将这些都看在眼里。
她也没有特意偏向谁,不时在场中走动一下,指点他们该怎么做。
那几个没有一点儿悟性的,之后恐怕只能放弃了。
还好,纪菱一开始就想到了这种情况,特意叫纪峰多准备了些人选。
剩下那些好好练练,足以撑起店面了。
新一轮烤鸭做好后,天色都已经有些昏暗了。
庭院里点上了灯。
纪菱叫他们自己用刀将鸭肉尽可能地片下来,然后,同样送去给大家品尝。
纪峰这个纪府的掌权者当然是头一个吃的。
等他吃过以后,纪菱问道:
“如何?”
纪峰斟酌了一下,说道:
“说实话,若是之前没吃过姑奶奶您做的那一份,这些在我尝来已经是天下至美了。
但有了您那一份做对比,就总觉得能挑出不少毛病来。
而且……晚辈总觉得,他们做出来的鸭肉,比起您那一份,除了味道以外,还少了点儿东西,却又说不出少了什么。”
若不是亲眼看着两波鸭肉烤出来的,知道纪菱的的确确是全盘教给大家了,光吃这鸭肉,还以为她是偷偷藏了什么关键的诀窍没说呢。
纪蔷也点了点头:
“嗯!姑**,吃了,暖乎乎!”
她顺着肚子画了画圈,然后又说道:
“他们的,没有。”
果然还是如此。
纪菱当然知道他们说的区别是什么——灵气。
没错,那缺少的东西,就是灵气。
好家伙,周围全是人!
一个个都眼睛冒光留着哈喇子,就差一个特效妆,便可以去片场上演丧尸群了。
纪峰不好意思地笑了笑,对纪菱说道:
“姑奶奶,您做的这个……烤鸭?实在是太香了,大家闻着味儿就过来了,让您见笑。”
“无碍,”纪菱摇了摇头,手中多出一把刀,另一只手一点,烤架上的鸭子就自动飞起漂浮在空中开始旋转,随着她手中的刀子不断削过去,等到烤鸭停下,就只剩下还贴着少许肉的鸭骨架了,这点儿肉还是纪菱特意留下的,“既然都来了,就一起尝尝吧。”
片好了的烤鸭被她整整齐齐摆放在瓷白的餐盘中,又拿了一个小碟子,装上些许酱汁。
这酱还是她在碧霄宗时用果子做的,本来是打算在路上吃干粮时蘸着解解腻,现在用在烤鸭上也很不错,就当是替代了梅子酱了。
大家伙儿早就馋得不行了。
一开始还不敢真的上前吃东西,等见到纪峰纪蔷二人都吃过以后,又见老刘头爷孙俩同样上前夹了一筷子鸭肉蘸酱吃,便都有些控制不住食欲了,纷纷走上前去。
一个个自觉地排起了队,一人一筷子,也不敢多吃。
纪峰本来以为闻着香就已经是极限了,没想到,吃到嘴里,才是天堂。
他也吃过一些口感味道都不错的果子,至少比一般的食材要有滋味,也算是让人胃口大开了。
但肉类……
还真没有一个是能让人说出“好吃”两个字的。
能勉强入口不作呕,就已经算是味道很不错的了。
却没想到,那平时觉得腥臊的鸭子,被姑奶奶这么一处理,竟然能香到连魂儿都要丢了!
纪峰吃着那一口外酥里嫩的烤鸭,一时间都快忘了自己身在何处,感觉唇舌仿佛人生几十年里第一次被唤醒。
以前觉得好吃的果子,在这样的神仙美味对比下,简直成了渣。
吃过了这烤鸭,要让他再去吃那些红肉,如何还能下得了嘴啊!
纪蔷也完全忘了她平时最喜欢吃的糖葫芦了。
这个世界,可没有那种红艳艳的糖葫芦串。
不过是将一种甜甜的叫糖果子的果实串在一起,大的在下,小的在上,远远看上去像是葫芦,所以叫糖葫芦。
就这,价格已经不算便宜。
也就家境比较好的小孩儿,时不时能吃上一串。
像老刘头家的幺娃儿,平时最多也就奢望吃一两个味道微甜不发涩的甜果子罢了。
但此时纪蔷再也不觉得那所谓的糖葫芦是世上最好吃的东西了。
那个漂亮的姑娘做出来的肉,香浓爽口,配上旁边酸酸甜甜的蘸料,一口吃下去完全不腻,每嚼一下都是惊喜!
纪蔷吃得眼睛越瞪越圆,当场手舞足蹈,“唔唔唔”说不出话来,也舍不得开口,好像一张嘴,那嘴里鸭肉的香气就会跑掉似的。
府上其他人也吃得是如痴如醉,一心沉浸在烤鸭的香味中,只觉得曾经的人生在这样的美味下,都算是白活了。
原来……仙长们平时吃的都是这样的好东西啊!
以前只羡慕他们战力强大,无人敢欺,连官府都拿他们没办法。
然而大多数人平时生活都是平平淡淡,哪有那么多的打打杀杀,想想也就过了。
可现在……
一想到修仙者平时吃的竟是这等美味,一群人顿时心里都酸了。
却不知,修仙界平时也没比他们好多少。
别说是这些从未吃过烤鸭的普通人了,连今日早些时候,已经在城外尝过纪菱手艺的老刘头二人,此时再次吃到,也不由身心陶醉。
而且,这一次还多了一种蘸料,滋味比在城外单独吃鸭肉时更丰富了。
老刘头现在算是彻底信了,纪仙长是真的会不少手艺,随便拿出一样东西来,都是他们闻所未闻的。
一整只烤鸭很快就被瓜分干净了。
连那一小碟的蘸料,都被吃得干干净净。
若不是怕纪菱这个仙长嫌弃,甚至有人想直接凑过去将装肉和料汁的盘子都舔干净才好。
纪菱见差不多了,这才说道:
“烤鸭剩下的鸭架,也不会浪费,可以用来煲汤。
这个我之后再说。
现在,你们也来试试吧!刚才选出来的那些人,都来领一只鸭子,从第一步处理活鸭子开始。
后面需要时间的,我会出手帮你们加快速度,其他的你们都自己来。
如果遇到不会的,再问我。”
她没有太多时间停留在金湖城,只有用这种速成班的方法,以最短的时间,教会他们做烤鸭了。
将来,说不定这道菜还能成为金湖城的一个特色。
在合欢宗时,纪菱倒也不是没想过教大家做菜。
但对修士而言,最重要的还是修炼。
不管是凌虚这个师父,还是其他师姐师兄,最多也就是帮她处理一下食材,真要说去做饭,动作倒也不是学不会,可不知道为什么,最后的成果出来,味道虽然不差,但总是比她亲手做的少几分滋味儿。
更重要的是,只有她做出来的食物里,是蕴含灵气的。
他们做出来的东西,就是简简单单新手出锅的食物而已,完全没有任何附加作用。
不管用的材料有多珍贵。
也正因为如此,纪菱大概猜到了,姜宝儿那边恐怕也是这种情况,再也“复刻”不出当初有神奇效果的水煮菜了,所以不得不找各种理由,闹出些幺蛾子,来掩盖真相。
对修士来说,好吃是一方面,更让他们重视的,是好吃的同时,还对修炼有助益。
所以,与其让师姐师兄他们浪费食材,纪菱还不如自己来做,反正她的确很享受下厨的过程。
但是,凡人就不一样了。
他们并不需要那么多增益的部分。
可以吃上美味的食物,就已经非常满足。
纪菱传授厨艺的想法,到这里才终于迈开了第一步。
此时,大家还不太确定,自己也能做出仙长手中让人沉迷的美食。
只是对纪菱的吩咐,谁也不敢反驳。
于是,包括老刘头爷孙俩在内的十几个人,纷纷上前去取了提前准备好的鸭子和配料。
幺娃儿还小,便跟爷爷一起负责一只。
凡人们当然没有纪菱那么利落的手段。
一时间,这边全是嘎嘎嘎的鸭叫声。
有的之前没杀过鸭子,刚把鸭脖子划破皮,那活鸭子就扇着翅膀逃了,满院子到处飞,人就拿着刀在后头拼命追,不时还会跟其他人追逐鸭子的路线串上。
还好有纪菱这个修士在此看着,否则那刀子会不小心落在鸭子还是人身上,那可真是不知道了。
好不容易等到鸭子处理好了腌制起来,由纪菱出手加快腌制时间,到烤这一步,又有不少人犯了难。
看着步骤并不难,可实际上,这火候如果那么容易掌控,就不会有普通人和特级厨师的区别了。
让人意外的是,幺娃儿这个现场年龄最小的“学徒”,竟是在火候上感悟最快的!
他看着鸭肉的状态,不时就去翻动一下烤架,那穿起来的鸭子身上烤出的颜色逐渐开始变得漂亮,已经是这里一群人中最先飘出香味儿的地方。
心思单纯的纪蔷这会儿巨大的身影已经蹲在了爷孙俩的旁边,两眼直愣愣看着烤架上的鸭子,显然是馋了。
其他人中,也有不少做得挺好的。
还有些一开始手忙脚乱,过了一会儿后,也看出几分门道,渐渐变得像模像样了。
只有少数几个,在厨艺上看来是真的没有什么天分,烤架上的鸭子这儿一块黢黑的焦炭,那儿还白生生的明显没有烤到,一戳就冒血水。
整只鸭子架在上头,颇有几分死不瞑目的感觉。
纪菱将这些都看在眼里。
她也没有特意偏向谁,不时在场中走动一下,指点他们该怎么做。
那几个没有一点儿悟性的,之后恐怕只能放弃了。
还好,纪菱一开始就想到了这种情况,特意叫纪峰多准备了些人选。
剩下那些好好练练,足以撑起店面了。
新一轮烤鸭做好后,天色都已经有些昏暗了。
庭院里点上了灯。
纪菱叫他们自己用刀将鸭肉尽可能地片下来,然后,同样送去给大家品尝。
纪峰这个纪府的掌权者当然是头一个吃的。
等他吃过以后,纪菱问道:
“如何?”
纪峰斟酌了一下,说道:
“说实话,若是之前没吃过姑奶奶您做的那一份,这些在我尝来已经是天下至美了。
但有了您那一份做对比,就总觉得能挑出不少毛病来。
而且……晚辈总觉得,他们做出来的鸭肉,比起您那一份,除了味道以外,还少了点儿东西,却又说不出少了什么。”
若不是亲眼看着两波鸭肉烤出来的,知道纪菱的的确确是全盘教给大家了,光吃这鸭肉,还以为她是偷偷藏了什么关键的诀窍没说呢。
纪蔷也点了点头:
“嗯!姑**,吃了,暖乎乎!”
她顺着肚子画了画圈,然后又说道:
“他们的,没有。”
果然还是如此。
纪菱当然知道他们说的区别是什么——灵气。
没错,那缺少的东西,就是灵气。
