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“我家的田可早嘞,三天之前就全部弄完咯。”
荷花爹坐在屋檐下,拿镰刀把鞋底上的泥刮掉,笑得嘚瑟又把镰刀竖在墙角下。
苏萤笑着与他说了几句。
荷花去后院放了猪草,出来见自家阿娘阿爹与苏萤聊得开心,趁机提要求,“我去找晴晴商量一下绣花样哈。”
不等人回应,荷花立刻就跑走了,连打猪草弄脏的手都没洗一下,可见其激动。
苏萤笑着又跟他们说了几句,坐了会儿就起身回了家。
家里晴晴做好饭了,也喂好猪喂好了鸡。
陆闻打了一筐猪草放到后院,出来洗手,边洗手边嘟哝着背诵《三字经》。
荷花见他们要吃饭,不等他们挽留,跟晴晴又聊一会儿就跑走了。
家家条件都不好,很少会有人留在别人家吃饭的,除非帮人家干活了。
吃完饭,苏萤把两百五十文钱放好。
接下来几日,村里半数以上有粪的人家,都在往田里施肥。
这事没怎么影响到苏萤与岑茵,两人照例摆摊,一直到六月初五这日,家中情形才稍微起了变化。
为了方便,苏萤让木匠家等了两日,才去村长家借骡车把铁盘,甑子拿回来。
赶骡车的人是谢昀,乐得岑茵喜不自胜,一路都不太自在又喜悦。
苏萤与谢昀倒是如常,能说好多话。
谢昀也因此对苏萤很讶异,他没想到苏萤竟然懂这样多,比一些书生还见识广博。
岑茵适时插一句嘴,“她可是站在巨人之肩膀上的。”
此言一出,苏萤没忍住笑了,谢昀自然不懂,苏萤便扯谎,“我也是听人说的。”
“原来如此,不过嫂子也很厉害了。”谢昀比陆酌要小一岁,喊苏萤嫂子无可厚非。
只是苏萤自己不自在而已,谢昀倒是没发现,笑着说起陆酌来。
“上回不是说一个月后就回来吗?可能再有七天就到家了。”
“也许吧。”苏萤有些不习惯他们把陆酌跟她说在一起,她跟陆酌是真不熟悉啊。
一路说话到了镇上。
三人先去铁匠家拿了六个铁盘,苏萤支付了一贯三百五十钱,又去木匠家拿大甑子,支付一百三十文。
这才打道回村。
路上依然聊天,苏萤提起找时间把《千字文》,《三字经》全部抄写完,就把书还给谢昀,谢昀说不急。
回到村,苏萤给了谢昀二十文钱。
谢昀没推拒,这钱是要交给他阿爷的。
谢昀帮苏萤把东西放在左厢房库房就走了,岑茵也跟他前后脚走了。
苏萤看着方形的蒸笼,不用知道怎么把它放在锅里……
她是个急性子,怎么耐得住?
当即就使出吃奶的劲,把木甑子抱起来,结果就发现木匠给她弄了一个底座。
底座最下面是圆形的,放锅里十分方便,上面是正方形正好契合甑子。
苏萤大大松了一口气,对古代的木匠竖起大拇指,真不是一般的聪明和厉害啊。
苏萤等不及,又把铁盘拿出来,拿着抹布带着晴晴去河边,把一个一个铁盘仔仔细细刷干净,亮亮的才放下心。
回到家苏萤各处看看,又闲不住,拿最先洗已经干了的铁盘塞方形甑子里,严丝合缝,很合适。
苏萤喜悦得不得了,高兴得很,一旁陆闻晴晴也满脸喜悦。
苏萤前几天陆陆续续跟他们说过,家里要蒸剪粉卖,这是比水晶凉粉还要赚钱的生意。
几天过去,到今天六月初五,两个小孩早已接受,苏萤自己心理准备也做好了。
而村里,关于陆家的流言蜚语,也有了一点变化。
一开始,大家都不觉得陆家在死了陆大云和成丹之后,还能撑起来。
毕竟只有前途未卜的儿子,一个童养媳,两个半大的小孩子,能成什么气候?
可现在?
陆家那前途未卜的儿子传回了消息,竟要娶云州知府大人的千金为妻!
这就不说了,没影的事,只是偶尔可怜一下陆家的童养媳而已。
偏偏陆家童养媳看着低调,闷不做声的,竟然也把日子过起来了。
先是跟岑茵去镇上摆摊,后面又给田里施肥,水田里秧苗肥壮不已。
后面又买了多少村里人舍不得买也买不起的石磨,坊主亲自驾驶骡车拉回来,整个村的人都注意到了。
这还不算,今日又拉回来一个奇形怪状的甑子,好几个铁盘,这可是好东西,贵得很。
按理说,张家赔的钱,也全然不够添置这些东西啊,只能说她卖的水晶凉粉赚到钱了。
也是,岑家人说是府城卖的呢,肯定赚钱啊。
村里不少人心里不是滋味,眼瞅着不如自家的人,一天一天日子好起来了,谁受得了?
尤其肖三娘,一想到自己家失去的五两银子,成了苏萤好日子的助力,她就恨得牙痒。
这个事实是在剜她的心口肉,让她气得睡都睡不着。
睡不着,就能想事,几天几夜没睡好,还真让她想到了办法。
这日,苏萤与岑茵正午去镇上摆摊,卖完了东西,赚取三百六十文。
收拾好了家伙什,一行三人去市集逛了逛,苏萤买了一斤肥瘦肉,才去的熟悉的粮油铺子。
“老板,有陈米吗?多少钱一斤?”
苏萤点明要陈米,吸引了很多人注意,不少人还想这孩子真是太穷了,竟然买陈米回家吃。
苏萤也不管他们,又问愣住的老板,“多少钱一斤呢?”
“陈米四文钱一斤,你要多少?”老板还真有好几口袋陈米,能卖出去他自然高兴,可这位小姑娘是他老顾客,他还是提醒了一句。
“你晓得不,陈米煮饭不是特别好吃哦。”
“晓得,我要二十斤。”每天存两百五十文,苏萤不想一次性买太多。
再有一点,她对剪粉生意一开始没抱太多希望,她的自信是剪粉生意一旦开始,就会越来越好。
但一开始就很好,她没这么想,所以就不买很多。
“行,那你稍等一哈。”老板招呼小二拿粗麻口袋给苏萤装了二十斤陈米。
苏萤付了钱,让小二将陈米放她背篓里,又买了些红糖,老冰糖,绿豆。
一旁岑茵欲言又止。
晴晴则是满脸喜悦,见苏萤背二十斤陈米,主动背绿豆,红糖老冰糖,“我力气变大了。”
苏萤没推拒,“那就辛苦晴晴了。”
“不辛苦嘞。”晴晴小脸上满是笑意。
苏萤摸了摸她泛黄发丝,看向买好辣椒等调料作物的岑茵,“走了,回家了。”
“好嘛。”岑茵装好三种辣椒,跟上苏萤大步往外走。
粮油铺子老板送她们出门,“下次还来哈,”
“下次你算我们便宜点嘛。”岑茵笑眯眯的。
“不能便宜啰,你们也看得出来,我这是小本生意,都不赚多少钱,感谢你们照顾我嘞生意。”
老板笑呵呵的客气,目送她们离开。
路上岑茵问苏萤,苏萤笑着把剪粉生意讲了。
“……水晶凉粉和绿豆沙都有季节局限性,我要的是一年到头都能做的买卖。”
“你说嘞对哦。”岑茵想了想,她的豆腐脑好像就是一年到头都能做的生意。
一路走一路说,到家了,苏萤带着陆闻上山打猪草,晴晴在家做饭顺便喂鸡。
打猪草的过程中,苏萤思虑了好一番,想着剪粉到底要用那种制作方式。
她会好几种,但古代条件有限,只能选最简单的一种。
大锅勾熟欠很不方便,只能用米饭了。
且第一次在这儿做,还是纯手工的,没经验,只能少一点试试。
且她还不知道陈米做出来跟贵朝米做出来的差别大不大,不过两种米有一点共同点,两种米煮饭都不好吃。
想了一下午,期间苏萤熬好了糖浆,拿姜丝蒜片炒了一大碗肉沫,在厨房床边挂了一根圆润干净的竹竿,把石磨也洗干净了,还用木桶把陈米泡起。
第二天清晨,苏萤早早醒来,开始制作剪粉,看着泡了一夜的陈米,轻轻吐出一口气。
三斤泡了一夜的陈米,沥干水了,又再次加入六小碗水,六小碗冷米饭搅合搅合,苏萤开始推磨碾磨米浆。
同时,厨房里陆闻专心致志烧火,热气腾腾的大锅里放了正方形的蒸笼。
晴晴站在石磨旁边,拿起葫芦瓢舀米进漏斗里,跟苏萤一起打配合。
一圈一圈碾磨之下,白色米浆一点一点从流槽里流在另一个木桶中,一点一点的增加。
碾磨了一个时辰总算弄完,苏萤累得很,抬起手擦了擦小脸上汗水,提着很沉的木桶去厨房。
中途,她还拿了一个小碗装了点米浆塞在蒸笼里,这会儿米浆已经蒸熟了,就是熟欠。
她将熟欠拿出,先拿竹刷子在铁盘里刷了一遍均匀熟欠,再用葫芦瓢舀起一小瓢米浆倒在铁盘里,前后左右均匀铺盖在铁盘上,再将铁盘放在蒸笼里蒸上。
因为要弄厚剪粉,所以铁盘里米浆就弄得厚了一点。
苏萤一口气弄了两个铁盘米浆上蒸笼。
等了一会儿,铁盘里米浆蒸出大泡,苏萤小心拿出铁盘,看了眼粉皮成色。
没有现代的打浆机,用石磨磨出来的米浆蒸成的粉皮显得有点点不透,多了一些专业人士看出来的糙,但总体面相没什么问题。
苏萤松了一口气,只要不硬不稀,一整块粉皮好揭起来就行。
因为熟米浆刷铁盘,确实好揭起来,这是偏方了,很多人都刷油。
但刷油有一点不好,油多一点点就会跑浆,古代没有现代那种刷子,不太方便,这样用熟米浆刷更好一些,也能省油。
苏萤将一整块粉皮拿起来,走出厨房来到院坝里。
看向天边的太阳,苏萤将粉皮举起来,透过粉皮看着清晨温暖灿烂不炙人的太阳,眼眶泛红,嘴唇紧紧抿着。
其实自小就被爸爸妈妈放家里,跟着婆婆一起生活也不错是不是?
“我家的田可早嘞,三天之前就全部弄完咯。”
荷花爹坐在屋檐下,拿镰刀把鞋底上的泥刮掉,笑得嘚瑟又把镰刀竖在墙角下。
苏萤笑着与他说了几句。
荷花去后院放了猪草,出来见自家阿娘阿爹与苏萤聊得开心,趁机提要求,“我去找晴晴商量一下绣花样哈。”
不等人回应,荷花立刻就跑走了,连打猪草弄脏的手都没洗一下,可见其激动。
苏萤笑着又跟他们说了几句,坐了会儿就起身回了家。
家里晴晴做好饭了,也喂好猪喂好了鸡。
陆闻打了一筐猪草放到后院,出来洗手,边洗手边嘟哝着背诵《三字经》。
荷花见他们要吃饭,不等他们挽留,跟晴晴又聊一会儿就跑走了。
家家条件都不好,很少会有人留在别人家吃饭的,除非帮人家干活了。
吃完饭,苏萤把两百五十文钱放好。
接下来几日,村里半数以上有粪的人家,都在往田里施肥。
这事没怎么影响到苏萤与岑茵,两人照例摆摊,一直到六月初五这日,家中情形才稍微起了变化。
为了方便,苏萤让木匠家等了两日,才去村长家借骡车把铁盘,甑子拿回来。
赶骡车的人是谢昀,乐得岑茵喜不自胜,一路都不太自在又喜悦。
苏萤与谢昀倒是如常,能说好多话。
谢昀也因此对苏萤很讶异,他没想到苏萤竟然懂这样多,比一些书生还见识广博。
岑茵适时插一句嘴,“她可是站在巨人之肩膀上的。”
此言一出,苏萤没忍住笑了,谢昀自然不懂,苏萤便扯谎,“我也是听人说的。”
“原来如此,不过嫂子也很厉害了。”谢昀比陆酌要小一岁,喊苏萤嫂子无可厚非。
只是苏萤自己不自在而已,谢昀倒是没发现,笑着说起陆酌来。
“上回不是说一个月后就回来吗?可能再有七天就到家了。”
“也许吧。”苏萤有些不习惯他们把陆酌跟她说在一起,她跟陆酌是真不熟悉啊。
一路说话到了镇上。
三人先去铁匠家拿了六个铁盘,苏萤支付了一贯三百五十钱,又去木匠家拿大甑子,支付一百三十文。
这才打道回村。
路上依然聊天,苏萤提起找时间把《千字文》,《三字经》全部抄写完,就把书还给谢昀,谢昀说不急。
回到村,苏萤给了谢昀二十文钱。
谢昀没推拒,这钱是要交给他阿爷的。
谢昀帮苏萤把东西放在左厢房库房就走了,岑茵也跟他前后脚走了。
苏萤看着方形的蒸笼,不用知道怎么把它放在锅里……
她是个急性子,怎么耐得住?
当即就使出吃奶的劲,把木甑子抱起来,结果就发现木匠给她弄了一个底座。
底座最下面是圆形的,放锅里十分方便,上面是正方形正好契合甑子。
苏萤大大松了一口气,对古代的木匠竖起大拇指,真不是一般的聪明和厉害啊。
苏萤等不及,又把铁盘拿出来,拿着抹布带着晴晴去河边,把一个一个铁盘仔仔细细刷干净,亮亮的才放下心。
回到家苏萤各处看看,又闲不住,拿最先洗已经干了的铁盘塞方形甑子里,严丝合缝,很合适。
苏萤喜悦得不得了,高兴得很,一旁陆闻晴晴也满脸喜悦。
苏萤前几天陆陆续续跟他们说过,家里要蒸剪粉卖,这是比水晶凉粉还要赚钱的生意。
几天过去,到今天六月初五,两个小孩早已接受,苏萤自己心理准备也做好了。
而村里,关于陆家的流言蜚语,也有了一点变化。
一开始,大家都不觉得陆家在死了陆大云和成丹之后,还能撑起来。
毕竟只有前途未卜的儿子,一个童养媳,两个半大的小孩子,能成什么气候?
可现在?
陆家那前途未卜的儿子传回了消息,竟要娶云州知府大人的千金为妻!
这就不说了,没影的事,只是偶尔可怜一下陆家的童养媳而已。
偏偏陆家童养媳看着低调,闷不做声的,竟然也把日子过起来了。
先是跟岑茵去镇上摆摊,后面又给田里施肥,水田里秧苗肥壮不已。
后面又买了多少村里人舍不得买也买不起的石磨,坊主亲自驾驶骡车拉回来,整个村的人都注意到了。
这还不算,今日又拉回来一个奇形怪状的甑子,好几个铁盘,这可是好东西,贵得很。
按理说,张家赔的钱,也全然不够添置这些东西啊,只能说她卖的水晶凉粉赚到钱了。
也是,岑家人说是府城卖的呢,肯定赚钱啊。
村里不少人心里不是滋味,眼瞅着不如自家的人,一天一天日子好起来了,谁受得了?
尤其肖三娘,一想到自己家失去的五两银子,成了苏萤好日子的助力,她就恨得牙痒。
这个事实是在剜她的心口肉,让她气得睡都睡不着。
睡不着,就能想事,几天几夜没睡好,还真让她想到了办法。
这日,苏萤与岑茵正午去镇上摆摊,卖完了东西,赚取三百六十文。
收拾好了家伙什,一行三人去市集逛了逛,苏萤买了一斤肥瘦肉,才去的熟悉的粮油铺子。
“老板,有陈米吗?多少钱一斤?”
苏萤点明要陈米,吸引了很多人注意,不少人还想这孩子真是太穷了,竟然买陈米回家吃。
苏萤也不管他们,又问愣住的老板,“多少钱一斤呢?”
“陈米四文钱一斤,你要多少?”老板还真有好几口袋陈米,能卖出去他自然高兴,可这位小姑娘是他老顾客,他还是提醒了一句。
“你晓得不,陈米煮饭不是特别好吃哦。”
“晓得,我要二十斤。”每天存两百五十文,苏萤不想一次性买太多。
再有一点,她对剪粉生意一开始没抱太多希望,她的自信是剪粉生意一旦开始,就会越来越好。
但一开始就很好,她没这么想,所以就不买很多。
“行,那你稍等一哈。”老板招呼小二拿粗麻口袋给苏萤装了二十斤陈米。
苏萤付了钱,让小二将陈米放她背篓里,又买了些红糖,老冰糖,绿豆。
一旁岑茵欲言又止。
晴晴则是满脸喜悦,见苏萤背二十斤陈米,主动背绿豆,红糖老冰糖,“我力气变大了。”
苏萤没推拒,“那就辛苦晴晴了。”
“不辛苦嘞。”晴晴小脸上满是笑意。
苏萤摸了摸她泛黄发丝,看向买好辣椒等调料作物的岑茵,“走了,回家了。”
“好嘛。”岑茵装好三种辣椒,跟上苏萤大步往外走。
粮油铺子老板送她们出门,“下次还来哈,”
“下次你算我们便宜点嘛。”岑茵笑眯眯的。
“不能便宜啰,你们也看得出来,我这是小本生意,都不赚多少钱,感谢你们照顾我嘞生意。”
老板笑呵呵的客气,目送她们离开。
路上岑茵问苏萤,苏萤笑着把剪粉生意讲了。
“……水晶凉粉和绿豆沙都有季节局限性,我要的是一年到头都能做的买卖。”
“你说嘞对哦。”岑茵想了想,她的豆腐脑好像就是一年到头都能做的生意。
一路走一路说,到家了,苏萤带着陆闻上山打猪草,晴晴在家做饭顺便喂鸡。
打猪草的过程中,苏萤思虑了好一番,想着剪粉到底要用那种制作方式。
她会好几种,但古代条件有限,只能选最简单的一种。
大锅勾熟欠很不方便,只能用米饭了。
且第一次在这儿做,还是纯手工的,没经验,只能少一点试试。
且她还不知道陈米做出来跟贵朝米做出来的差别大不大,不过两种米有一点共同点,两种米煮饭都不好吃。
想了一下午,期间苏萤熬好了糖浆,拿姜丝蒜片炒了一大碗肉沫,在厨房床边挂了一根圆润干净的竹竿,把石磨也洗干净了,还用木桶把陈米泡起。
第二天清晨,苏萤早早醒来,开始制作剪粉,看着泡了一夜的陈米,轻轻吐出一口气。
三斤泡了一夜的陈米,沥干水了,又再次加入六小碗水,六小碗冷米饭搅合搅合,苏萤开始推磨碾磨米浆。
同时,厨房里陆闻专心致志烧火,热气腾腾的大锅里放了正方形的蒸笼。
晴晴站在石磨旁边,拿起葫芦瓢舀米进漏斗里,跟苏萤一起打配合。
一圈一圈碾磨之下,白色米浆一点一点从流槽里流在另一个木桶中,一点一点的增加。
碾磨了一个时辰总算弄完,苏萤累得很,抬起手擦了擦小脸上汗水,提着很沉的木桶去厨房。
中途,她还拿了一个小碗装了点米浆塞在蒸笼里,这会儿米浆已经蒸熟了,就是熟欠。
她将熟欠拿出,先拿竹刷子在铁盘里刷了一遍均匀熟欠,再用葫芦瓢舀起一小瓢米浆倒在铁盘里,前后左右均匀铺盖在铁盘上,再将铁盘放在蒸笼里蒸上。
因为要弄厚剪粉,所以铁盘里米浆就弄得厚了一点。
苏萤一口气弄了两个铁盘米浆上蒸笼。
等了一会儿,铁盘里米浆蒸出大泡,苏萤小心拿出铁盘,看了眼粉皮成色。
没有现代的打浆机,用石磨磨出来的米浆蒸成的粉皮显得有点点不透,多了一些专业人士看出来的糙,但总体面相没什么问题。
苏萤松了一口气,只要不硬不稀,一整块粉皮好揭起来就行。
因为熟米浆刷铁盘,确实好揭起来,这是偏方了,很多人都刷油。
但刷油有一点不好,油多一点点就会跑浆,古代没有现代那种刷子,不太方便,这样用熟米浆刷更好一些,也能省油。
苏萤将一整块粉皮拿起来,走出厨房来到院坝里。
看向天边的太阳,苏萤将粉皮举起来,透过粉皮看着清晨温暖灿烂不炙人的太阳,眼眶泛红,嘴唇紧紧抿着。
其实自小就被爸爸妈妈放家里,跟着婆婆一起生活也不错是不是?
