穿成京少作精前妻,美人靠美食逆袭 第63章 烤肉

小说:穿成京少作精前妻,美人靠美食逆袭 作者:小福猫 更新时间:2025-10-24 04:00:16 源网站:2k小说网
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  二八大杠轮子大,没一会儿乔妤佳就骑到了家门口。

  她朝院里喊了一嗓子,声音里满是高兴,“妈,我回来了!”

  原本正在洗衣服的章艳看到乔妤佳背个大背篓回来,赶紧放下手里的活,用围裙擦了擦湿手,上前帮忙。

  “妤佳回来了,买这么多东西,沉不沉啊?”

  “快快,给妈,妈给你拿着。”

  乔妤佳也没推辞,将背篓脱下来,递给了章艳。

  “妈,我晚上打算给你们做烧烤和炸鸡排,您就坐等着吃吧!”

  霍明善不知道从哪窜出来的,一听到晚上有好吃的,整个人都兴奋起来了。

  乔妤佳做的,能有难吃的吗?

  章艳其实没听清乔妤佳说要做啥,但她寻思只要乔妤佳想吃,那就做呗。

  她跟着笑了起来,“哎呦,是嘛?那妈给你打下手。”

  乔妤佳一听这话,推车的手,动作一顿,嘴角不禁抽了抽。

  坏了,这要是让章艳给她打下手,今天这多烧烤和鸡排,非要出事了不可。

  平时也就算了,今天说什么都不行。

  今天这顿乔妤佳可是要实验用的,这关乎她以后能不能赚到钱了。

  于是,乔妤佳赶紧给一旁的霍明善使眼色,让他把婆婆支走。

  霍明善也来反应快的劲儿了,立马明白了她的意思,回给乔妤佳一个眼神,让她安心。

  下一秒,他那眼珠子一转,脸上堆起可怜的表情。

  一个箭步冲到章艳面前,拉住她的胳膊,就往自己屋的方向拽,“妈,您先别打下手了,快看看我那条裤子吧!”

  章艳被霍明善拽的一愣,踉跄了一下,险些没摔倒。

  她下意识的开口问道:“裤子?你裤子怎么了?”

  霍明善苦着脸,开口说道:“妈,我的裤子**磨破了,再不补就真穿不了了,我要光**了!”

  章艳一听,摆摆手表示不是个事儿,“等吃完饭,妈给你补。妈现在要跟你嫂子做饭去了。”

  霍明善一听这话,立马使出浑身解数,跺着脚耍赖,语气都急躁了几分,“哎呀,不行!妈,你就跟我去吧!”

  乔妤佳见火候差不多了,趁机开口,“妈,你就先帮明善补裤子吧,厨房有我呢。”

  “今天买的东西简单,弄起来快,我自己忙得过来。”

  “不行等会儿,您忙完了,帮我处理一下那几个鸡爪子,那个我弄不好。”

  乔妤佳这招是以退为进,好歹让章艳女士有点参与感不是?

  章艳听见乔妤佳请她出马呢,笑得见牙不见眼,“行,没问题!”

  “妈,收拾鸡爪最拿手了,等会儿我给这臭小子补完裤子,就给鸡爪炖了,肯定好吃。”

  乔妤佳“哎”了一声,笑着看向霍明善,跟霍明栖交换了一个“作战成功”的眼神。

  这小子表现不错,等会儿给他加鸡腿!

  看着霍明善和章艳离开的背影,乔妤佳也没耽搁,赶紧拎起背篓,进了厨房,忙活起来。

  她先把买回来的五花肉,牛羊肉,洗净,切成大小均匀,薄厚适中的麻将块。

  找了几个大盆,把肉放进盆里,往里面倒入葱姜蒜末,酱油,糖和料酒,开始腌肉。

  蔬菜买了土豆,韭菜,辣椒,也通通切好备用。

  趁着腌肉的功夫,乔妤佳准备先把炸鸡排做了。

  这东西简单,只需要把鸡胸肉切成大大的薄片,再用刀背轻轻的敲打。

  随后同样放进盆里,用料腌起来。

  这年头的调料,虽不如后世种类丰富,但原生态的食材本身就好,只要火候到位,味道差不了。

  霍明善闻到味,探头进来,好奇的看着乔妤佳忙活。

  “乔姐,妈那边我搞定了,你这是做什么呢?”

  乔妤佳笑着把腌好的鸡排裹上淀粉,热锅下油,“别问那么多,你就等着吃就完了。”

  只听,滋啦一声,金黄的鸡排就在油锅冒泡了。

  乔妤佳用长筷子翻面,防止鸡排粘在一起。

  等鸡排炸完了,章艳也补完裤子,她抓起围裙,麻利地给自己穿上。

  “妤佳,鸡爪在哪儿?妈来了。”

  乔妤佳指着盆里白胖的鸡爪,特意交代道:“妈,焯过水了,您就加酱油料酒炖会儿就行,不难。”

  不等她话没说完,章艳已经抡起锅铲,自信满满地开了口,“放心,妈做这个最拿手了,以前总给他们做着吃呢。”

  眼见章艳豪迈地舀起三勺盐,眼睛都不眨的就往锅里撒,乔妤佳眼皮子都要跳出来了。

  可这只是一个开始,因为下一秒,章艳就往里面倒了小半碗的醋。

  倒完,章艳还煞有介事地告诉乔妤佳:“这炖鸡爪就得放醋,醋能软骨,这炖出来才软烂呢。”

  乔妤佳没敢说什么,只是一味的点头。

  趁着这功夫,她赶紧把肉串起来,用的是在批发市场日杂店买的竹签子。

  一毛钱能买一大捆,用起来一点也不心疼。

  过了好一会儿,章艳突然掀开锅盖,浓烈的焦糊味扑面而来。

  只见锅里黑乎乎的鸡爪粘在锅底,汤汁早烧干了。

  章艳一惊,“啊呀,我刚刚忘添水了。”

  乔妤佳看着那焦黑的鸡爪,只能扯出来一丝笑,安慰道:“没事妈,现在盛出来,刮刮锅底还能吃。”

  她是真没想到,章艳女士脸这么简单的炖鸡爪也能失误。

  不过没关系,不浪费,有人吃。

  这会儿,串都串好了,就是缺个烤肉的炉子。

  想了想,乔妤佳找了个铁桶出来,在下面开了个口,最上面用铁丝网做了一个简易的铁架。

  这工具看起来是简陋了一些,但是手里暂时没工具,能用就不错了。

  肉烤在上面,没一会儿就飘出了香味儿。

  尤其是配上乔妤佳特制的烧烤料,光是闻着就让人流口水。

  霍明善已经眼巴眼望的在铁桶旁边蹲半天了,就等着乔妤佳能施舍他一口吃的呢。

  香,实在是太香了。

  乔妤佳看着霍明善馋的直咽口水,忍不住憋着笑,开口说道:“等着吧,等会儿熟了,给你先拿一串尝尝。”

  “今天表现不错,下次继续努力!”