秦天把猞猁皮放在一边,笑容满面的解释。
“运气好,打野猪的时候遇到猞猁袭击小野猪,我们顺手就把它打掉了。”
“正好中午炖猞猁肉吃,这玩意处理好的话,味道相当不错。”
他之前打到过一只猞猁,炖出来的肉就很不错。
谢牧青笑呵呵的看向徐磊提着的猞猁肉。
“还真没吃过猞猁肉,今天算是有口福了。”
进山这段时间他也见识到了秦天的厨艺,既然他都这么说,肯定不会差。
秦天提着猞猁肉来到溪流旁,将其切成肉块,用水泡出血水。
徐磊切了些黄毛子肉喂饱黑狼它们,随后提着剩下的黄毛子肉来到溪流边清洗,天气比较热,得全都煮出来熏干。
收拾猞猁肉,秦天返回营地开始做饭。
谢牧青已经生起火开始蒸米,秦天拿了两根点燃的木柴放在一旁,把锅架上。
等到锅热之后,秦天放了些之前??的熊肉,浓郁的香味开始弥漫开。
秦天从包里拿出一些干辣椒,八角之类的大料丢进锅里炒出香味。
随后把控干水分的猞猁肉倒进锅里爆炒。
炒香之后,秦天取出一瓶粮食酒,往里面倒了一些。
猞猁肉也有腥味,用辣椒和酒可以把它盖住。
再度翻炒一会,秦天倒入清水,用小火慢慢炖煮。
徐磊切了些清洗好的野猪肉,用树枝串成串,放在火上烤了起来。
他们只带了两个锅,都被用上了,只能先烤肉。
秦天炖好猞猁肉,将其盛了出来,继续炖野猪肉。
黄毛子的肉质比较好,比家养猪的味道还要好。
锅里还放了些徐磊从山里采来的野菜,也算是荤素搭配。
秦天没有再从空间里摘菜,毕竟进山十多天,再有新鲜的蔬菜就不好解释了。
红烧猞猁肉,炖野猪肉,虽说只有两道菜,但在山里也算丰盛了。
秦天夹起一块猞猁肉,招呼着两人开始吃饭。
自从上次打到猞猁之后,他也有段时间没吃到猞猁肉了。
一口咬下去,满嘴都是香气,相当有嚼劲。
谢牧青尝了两块猞猁肉,不停的点头称赞。
“没想到猞猁肉味道这么好,都是蒜瓣肉,吃起来真香!”
徐磊大口吃着肉,笑着附和:“天哥的厨艺真是没的说,太香了!”
秦天拿出带来的粮食酒,自己抿了一口,随后递给两人。
“好菜得有好酒配,来喝两口酒!”
两人也没拒绝,这么好的菜确实很下酒。
只是山里比较危险,他们也没多喝,小酌两口就好
三人的饭量都不小,几斤猞猁肉和黄毛子肉被它们吃的干干净净。
吃饱喝足之后,三人松了松腰带坐在石头上歇息。
他们也没着急下山,稍作休息之后,就把剩余的猞猁肉和野猪肉全都煮熟,挂在火堆上熏干。
剩下的肉还有不少呢,熏干之后才不会坏,正好可以做接下来几天的口粮。
接下来几天秦天和徐磊都没有再去打猎,直接返回了兴安村。
谢保华看到他们平安归来,悬着的心彻底放了下来,握住秦天和徐磊的手不停的感谢。
他这段时间一天都没睡好,整天做噩梦梦到老爹在山里出了事。
要不是家里人拦着,他都想找人进山去接老爹回来。
看着三人风尘仆仆的样子,谢保华安排谢雪林和谢雪松兄弟俩烧了热水,让他们好好洗个热水澡。
他还喊来村里的杀猪匠,又宰了家里的一头猪,准备了杀猪宴为他们接风。
谢牧青没着急洗澡,他把装着老伙计尸骨的箱子放在屋里,安排谢保华去找三位老伙计的家人。
虽说他们都没了老伴,但都有儿女
既然已经把老伙计的尸骨带了回来,理应让他们的儿女孙子知道。
得知谢牧青带回了尸骨,他们的家人全都泪流满面的赶了过来。
他们来到谢牧青家里,扑通一下就跪倒在地上。
“谢大爷,感谢您把我爹的尸骨带了回来,让他能落叶归根!”
谢牧青一脸歉意的把他们搀扶起来。
“是我对不起你们,让三位老伙计的尸骨在山里待了十年。”
“这次也不是我一个人把他们带回来的,多亏了秦天和徐磊!”
“要不是他们跟着,恐怕我这一把老骨头也回不来了!”
说话的同时,他拉来秦天和徐磊,主动介绍他们的身份。
同时把三位老伙计的家人也介绍给秦天和徐磊。
分别是关家屯的关大山一家,王家屯的王铁汉一家以及许家屯的许良玉一家。
三家人闻言,直接跪倒在秦天和徐磊面前道谢。
秦天和徐磊赶忙把他们拉了起来,好说歹说的让他们坐了下来。
关大山满脸感激的拉着秦天的手:“秦天兄弟,感谢你们陪着谢大爷进山把我爹的尸骨带了回来。”
“是我们不孝呀,没有胆子进山,一直拖到了现在。”
王铁汉和许良玉脸上都露出浓浓的愧疚。
当年他们得知老爹死在了山里,就想结伴进山带他们回来。
只是他们都没咋进过山,也不知道路,只能等谢牧青他们伤势好了再去。
没想到谢牧青和另一位大爷伤势太重,一年半载的根本没法进山。
他们中途偷偷进过一次山,结果晚上遇到了狼群,差点死在山上。
因此他们也就放弃了,毕竟他们都有一大家子要养,不能冒这么大的风险。
现在秦天和徐磊保护着谢大爷把尸骨带了回来,他们也算是完成了心愿。
甚至还要把家里珍藏的人参拿来送给秦天和徐磊。
两人赶忙拒绝,他们进山可不是为了要报酬。
而且他们这次进山已经有了相当不错的收获。
最终还是谢牧青发话,关大山他们才没有再要送人参。
不过中午吃饭的时候,他们给秦天和徐磊敬了好几杯酒。
饶是徐磊酒量不错,都被众人灌倒了。
倒是秦天来者不拒,硬是把他们全都喝倒。
当然,他也偷偷作了弊,喝的时候直接把酒转移到了空间里。
不然即便他酒量好,也架不住这么多一直敬酒。
看着趴倒在桌子上的众人,没咋喝酒的谢牧青都惊呆了。
他也没想到秦天的酒量这么好,一个人喝倒了六七个。
秦天也被他们搞怕了,在谢牧青家里待到半下午,等到酒醒的差不多的时候,就开着拖拉机带着徐磊回家。
当然,进山的收获和一群毛孩子也没落下。
“运气好,打野猪的时候遇到猞猁袭击小野猪,我们顺手就把它打掉了。”
“正好中午炖猞猁肉吃,这玩意处理好的话,味道相当不错。”
他之前打到过一只猞猁,炖出来的肉就很不错。
谢牧青笑呵呵的看向徐磊提着的猞猁肉。
“还真没吃过猞猁肉,今天算是有口福了。”
进山这段时间他也见识到了秦天的厨艺,既然他都这么说,肯定不会差。
秦天提着猞猁肉来到溪流旁,将其切成肉块,用水泡出血水。
徐磊切了些黄毛子肉喂饱黑狼它们,随后提着剩下的黄毛子肉来到溪流边清洗,天气比较热,得全都煮出来熏干。
收拾猞猁肉,秦天返回营地开始做饭。
谢牧青已经生起火开始蒸米,秦天拿了两根点燃的木柴放在一旁,把锅架上。
等到锅热之后,秦天放了些之前??的熊肉,浓郁的香味开始弥漫开。
秦天从包里拿出一些干辣椒,八角之类的大料丢进锅里炒出香味。
随后把控干水分的猞猁肉倒进锅里爆炒。
炒香之后,秦天取出一瓶粮食酒,往里面倒了一些。
猞猁肉也有腥味,用辣椒和酒可以把它盖住。
再度翻炒一会,秦天倒入清水,用小火慢慢炖煮。
徐磊切了些清洗好的野猪肉,用树枝串成串,放在火上烤了起来。
他们只带了两个锅,都被用上了,只能先烤肉。
秦天炖好猞猁肉,将其盛了出来,继续炖野猪肉。
黄毛子的肉质比较好,比家养猪的味道还要好。
锅里还放了些徐磊从山里采来的野菜,也算是荤素搭配。
秦天没有再从空间里摘菜,毕竟进山十多天,再有新鲜的蔬菜就不好解释了。
红烧猞猁肉,炖野猪肉,虽说只有两道菜,但在山里也算丰盛了。
秦天夹起一块猞猁肉,招呼着两人开始吃饭。
自从上次打到猞猁之后,他也有段时间没吃到猞猁肉了。
一口咬下去,满嘴都是香气,相当有嚼劲。
谢牧青尝了两块猞猁肉,不停的点头称赞。
“没想到猞猁肉味道这么好,都是蒜瓣肉,吃起来真香!”
徐磊大口吃着肉,笑着附和:“天哥的厨艺真是没的说,太香了!”
秦天拿出带来的粮食酒,自己抿了一口,随后递给两人。
“好菜得有好酒配,来喝两口酒!”
两人也没拒绝,这么好的菜确实很下酒。
只是山里比较危险,他们也没多喝,小酌两口就好
三人的饭量都不小,几斤猞猁肉和黄毛子肉被它们吃的干干净净。
吃饱喝足之后,三人松了松腰带坐在石头上歇息。
他们也没着急下山,稍作休息之后,就把剩余的猞猁肉和野猪肉全都煮熟,挂在火堆上熏干。
剩下的肉还有不少呢,熏干之后才不会坏,正好可以做接下来几天的口粮。
接下来几天秦天和徐磊都没有再去打猎,直接返回了兴安村。
谢保华看到他们平安归来,悬着的心彻底放了下来,握住秦天和徐磊的手不停的感谢。
他这段时间一天都没睡好,整天做噩梦梦到老爹在山里出了事。
要不是家里人拦着,他都想找人进山去接老爹回来。
看着三人风尘仆仆的样子,谢保华安排谢雪林和谢雪松兄弟俩烧了热水,让他们好好洗个热水澡。
他还喊来村里的杀猪匠,又宰了家里的一头猪,准备了杀猪宴为他们接风。
谢牧青没着急洗澡,他把装着老伙计尸骨的箱子放在屋里,安排谢保华去找三位老伙计的家人。
虽说他们都没了老伴,但都有儿女
既然已经把老伙计的尸骨带了回来,理应让他们的儿女孙子知道。
得知谢牧青带回了尸骨,他们的家人全都泪流满面的赶了过来。
他们来到谢牧青家里,扑通一下就跪倒在地上。
“谢大爷,感谢您把我爹的尸骨带了回来,让他能落叶归根!”
谢牧青一脸歉意的把他们搀扶起来。
“是我对不起你们,让三位老伙计的尸骨在山里待了十年。”
“这次也不是我一个人把他们带回来的,多亏了秦天和徐磊!”
“要不是他们跟着,恐怕我这一把老骨头也回不来了!”
说话的同时,他拉来秦天和徐磊,主动介绍他们的身份。
同时把三位老伙计的家人也介绍给秦天和徐磊。
分别是关家屯的关大山一家,王家屯的王铁汉一家以及许家屯的许良玉一家。
三家人闻言,直接跪倒在秦天和徐磊面前道谢。
秦天和徐磊赶忙把他们拉了起来,好说歹说的让他们坐了下来。
关大山满脸感激的拉着秦天的手:“秦天兄弟,感谢你们陪着谢大爷进山把我爹的尸骨带了回来。”
“是我们不孝呀,没有胆子进山,一直拖到了现在。”
王铁汉和许良玉脸上都露出浓浓的愧疚。
当年他们得知老爹死在了山里,就想结伴进山带他们回来。
只是他们都没咋进过山,也不知道路,只能等谢牧青他们伤势好了再去。
没想到谢牧青和另一位大爷伤势太重,一年半载的根本没法进山。
他们中途偷偷进过一次山,结果晚上遇到了狼群,差点死在山上。
因此他们也就放弃了,毕竟他们都有一大家子要养,不能冒这么大的风险。
现在秦天和徐磊保护着谢大爷把尸骨带了回来,他们也算是完成了心愿。
甚至还要把家里珍藏的人参拿来送给秦天和徐磊。
两人赶忙拒绝,他们进山可不是为了要报酬。
而且他们这次进山已经有了相当不错的收获。
最终还是谢牧青发话,关大山他们才没有再要送人参。
不过中午吃饭的时候,他们给秦天和徐磊敬了好几杯酒。
饶是徐磊酒量不错,都被众人灌倒了。
倒是秦天来者不拒,硬是把他们全都喝倒。
当然,他也偷偷作了弊,喝的时候直接把酒转移到了空间里。
不然即便他酒量好,也架不住这么多一直敬酒。
看着趴倒在桌子上的众人,没咋喝酒的谢牧青都惊呆了。
他也没想到秦天的酒量这么好,一个人喝倒了六七个。
秦天也被他们搞怕了,在谢牧青家里待到半下午,等到酒醒的差不多的时候,就开着拖拉机带着徐磊回家。
当然,进山的收获和一群毛孩子也没落下。
