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第一百六十章 红枣粥
方敏今早并不是平白无故地帮姜知窈开店。
她想得长远,如今她孤身一人,还怀着孕来到了春城,要是想在这里站稳脚跟,那肯定要有自己傍身的事业才行。
她考虑了很久,凡是能赚钱的买卖她都想了个遍,可思来想去,那些买卖不是要人力就是要资源,她一个孤女哪有这些东西?
所以在这几天冷静下来后,方敏决定模仿姜知窈的路子。
既然姜知窈能开饭店做买卖,那她方敏为什么不行?
虽然说她现在还没有余钱可以租下一间店铺开业,但如果能省吃俭用,那手上的钱用来租一辆三轮车还是绰绰有余的。
到时候等到天气转暖,她就可以推着三轮车卖一些深城的小吃。
这段时间以来,方敏观察得很仔细,春城这边餐厅的食物还算比较单一,而且多吃面食。
方敏相信,要是她能把深城的小吃推广到春城,吃的人多了,那她的生意就不愁做。
虽然方敏的想法是好的,但说到底,她还没有独自开店的经验,所以今天一听到姜知窈想闭店,她就立刻揽下了这摊活,就当是给自己积累经验了。
而事实证明,方敏的决定是对的。
虽然她今天只做了十几份盒饭,都是按照姜知窈的叮嘱做的,但是这些盒饭菜式都和她在深城做的完全不相同。
深城的食客口味较淡,平时最喜欢吃一些以青菜为主的素菜,而春城的食客却全然不同,喜欢油腻荤腥。
两者之间的口味差别如此之大,方敏暗暗记在心里,等她到时做生意的时候一定会改良小吃,让小吃更迎合春城人的口味。
把该做的盒饭都做完,确定每一份订单都没有落下,方敏这才开始按照姜知窈的吩咐开始煮红枣粥。
烧火、洗米、处理红枣,一时间,饭店内白气腾腾,充满烟火气,顿时吸引了不少周边店铺的食客,纷纷上门打牙祭。
“姜老板,今天给我来一份全荤盒饭!”老食客最先登堂入室,还没看见人影,声音便传进了耳朵。
“不好意思客人,今天没有盒饭,只有免费的红枣粥。”方敏朗声回道。
“咋没盒饭呢?”老食客快步走了几步,迅速至前台,才发现往日柜台里都会装满饭菜的不锈钢盆今天都是空空的,只有一盆香气扑鼻、看着就浓稠的红枣粥。
方敏笑着解释,“姜老板今天家里有事,所以就没能来开店,怕各位客人跑空,便让我给大家煮一些红枣粥喝,就当是给大家赔不是了。”
听到方敏这番解释,老食客笑眯眯地一拍大腿,“嗨,你说这姜老板,家里有事就不开店了呗,我们都是老食客了,等几天歇业也不算什么,咋搞得这么实诚呢,居然还给我们免费的红枣粥喝……”
“谁说不是啊,要属这市中心一片,那还是我们姜老板最大方,这么好喝的红枣粥居然还不要钱,姜老板可真好,等她忙完家里的事情再来营业的时候,我一定要多买两份盒饭支持姜老板……”
听着周围七嘴八舌的议论声,方敏低头打粥的手臂微微一顿,脑海里的小心思又不自觉地转动了起来。
好一个姜知窈,居然把人心把握得这么透彻,连这点都算计到了。
知道这些客人白喝粥会过意不去,觉得自己贪了便宜,便会等姜知窈盒饭再次营业的时候多买几份支持一下。
呵,真是好一番算计。
就在方敏在心里不停地嘀咕,低头打粥时,饭店门口又响起了脚步声。
“你好,欢迎光临,”方敏抬起头,目光对上了了一个意想不到的人。
“怎么又是你?阴魂不散啊!”方敏失声叫道,脸色变得难看起来。
相比于一脸震惊的方敏,刚进门的周明惠反而一脸淡定,她用手指扶了一下自己鼻梁上的墨镜,幽幽开口道:“怎么了?就是我,很惊讶吗?”
想起之前在百货大楼发生过的不愉快,方敏瞬间变了脸色,咄咄逼人般地问道:“你来这里干什么?”
周明惠噗嗤一笑,眼神就和看**似的看向方敏,“食客来饭店还能干什么?当然是吃饭啊!”
吃饭?
方敏在心里冷笑一声。
如果她没记错的话,这个女人当时在百货大楼不是说自己开什么西餐厅当老板吗?怎么可能过来喝这份免费的红枣粥。
肯定不知道有什么阴谋等着她呢!
见方敏迟迟没有动作,周明惠眯起眼睛,语气带着她惯有的嘲讽道:“怎么?难不成姜知窈没教会你待客礼仪?客人来了就这副表情?”
听到姜知窈的名字,方敏皱了皱眉头,“你和姜知窈认识?”
周明惠嘴角一扯,手臂支撑在柜台前,一脸调侃道:“我和她啊,何止认识。她没和你说起过她有个妹妹,也在这周围开西餐厅吗?”
方敏瞪大眼睛,刚想继续追问些什么,周明惠反而止住了话头,用手指敲了敲柜台,“行了,我不是来和你闲聊的,姜知窈呢?她怎么不在?”
说到姜知窈的名字,周明惠的目光变得意味深长。
她今天并不是平白无故地来到姜氏盒饭,而是受了刺激,特意来看姜知窈的。
自打前几天,宁文柏回到春城后,周明惠私以为自己的财神爷又降临了,整个人嚣张兴奋得过头,看好的黄金珍珠首饰早就预定上了,就等着宁文柏这个冤大头回来给她买单。
但是没想到,宁文柏这次回来,不仅没有给她买这些珠宝首饰,还指责她乱花钱,甚至还要把他之前给周明惠的零花钱要回来,整个人对她小气了不少。
明明当初说好只是开一个小餐厅,却没想到周明惠居然花了大价钱把小天鹅餐厅的厨师都给挖过来了,那位厨师每个月的工资费用都要十张大团结,气得宁文柏不行,扬言想要和周明惠断了这段关系。
这可把周明惠吓得不轻,要知道她现在一没有工作,二没有存款,要是离开了宁文柏,那她明天就能去喝西北风。
这么一想,周明惠心里对姜知窈的怨恨又加深了几分。
第一百六十章 红枣粥
方敏今早并不是平白无故地帮姜知窈开店。
她想得长远,如今她孤身一人,还怀着孕来到了春城,要是想在这里站稳脚跟,那肯定要有自己傍身的事业才行。
她考虑了很久,凡是能赚钱的买卖她都想了个遍,可思来想去,那些买卖不是要人力就是要资源,她一个孤女哪有这些东西?
所以在这几天冷静下来后,方敏决定模仿姜知窈的路子。
既然姜知窈能开饭店做买卖,那她方敏为什么不行?
虽然说她现在还没有余钱可以租下一间店铺开业,但如果能省吃俭用,那手上的钱用来租一辆三轮车还是绰绰有余的。
到时候等到天气转暖,她就可以推着三轮车卖一些深城的小吃。
这段时间以来,方敏观察得很仔细,春城这边餐厅的食物还算比较单一,而且多吃面食。
方敏相信,要是她能把深城的小吃推广到春城,吃的人多了,那她的生意就不愁做。
虽然方敏的想法是好的,但说到底,她还没有独自开店的经验,所以今天一听到姜知窈想闭店,她就立刻揽下了这摊活,就当是给自己积累经验了。
而事实证明,方敏的决定是对的。
虽然她今天只做了十几份盒饭,都是按照姜知窈的叮嘱做的,但是这些盒饭菜式都和她在深城做的完全不相同。
深城的食客口味较淡,平时最喜欢吃一些以青菜为主的素菜,而春城的食客却全然不同,喜欢油腻荤腥。
两者之间的口味差别如此之大,方敏暗暗记在心里,等她到时做生意的时候一定会改良小吃,让小吃更迎合春城人的口味。
把该做的盒饭都做完,确定每一份订单都没有落下,方敏这才开始按照姜知窈的吩咐开始煮红枣粥。
烧火、洗米、处理红枣,一时间,饭店内白气腾腾,充满烟火气,顿时吸引了不少周边店铺的食客,纷纷上门打牙祭。
“姜老板,今天给我来一份全荤盒饭!”老食客最先登堂入室,还没看见人影,声音便传进了耳朵。
“不好意思客人,今天没有盒饭,只有免费的红枣粥。”方敏朗声回道。
“咋没盒饭呢?”老食客快步走了几步,迅速至前台,才发现往日柜台里都会装满饭菜的不锈钢盆今天都是空空的,只有一盆香气扑鼻、看着就浓稠的红枣粥。
方敏笑着解释,“姜老板今天家里有事,所以就没能来开店,怕各位客人跑空,便让我给大家煮一些红枣粥喝,就当是给大家赔不是了。”
听到方敏这番解释,老食客笑眯眯地一拍大腿,“嗨,你说这姜老板,家里有事就不开店了呗,我们都是老食客了,等几天歇业也不算什么,咋搞得这么实诚呢,居然还给我们免费的红枣粥喝……”
“谁说不是啊,要属这市中心一片,那还是我们姜老板最大方,这么好喝的红枣粥居然还不要钱,姜老板可真好,等她忙完家里的事情再来营业的时候,我一定要多买两份盒饭支持姜老板……”
听着周围七嘴八舌的议论声,方敏低头打粥的手臂微微一顿,脑海里的小心思又不自觉地转动了起来。
好一个姜知窈,居然把人心把握得这么透彻,连这点都算计到了。
知道这些客人白喝粥会过意不去,觉得自己贪了便宜,便会等姜知窈盒饭再次营业的时候多买几份支持一下。
呵,真是好一番算计。
就在方敏在心里不停地嘀咕,低头打粥时,饭店门口又响起了脚步声。
“你好,欢迎光临,”方敏抬起头,目光对上了了一个意想不到的人。
“怎么又是你?阴魂不散啊!”方敏失声叫道,脸色变得难看起来。
相比于一脸震惊的方敏,刚进门的周明惠反而一脸淡定,她用手指扶了一下自己鼻梁上的墨镜,幽幽开口道:“怎么了?就是我,很惊讶吗?”
想起之前在百货大楼发生过的不愉快,方敏瞬间变了脸色,咄咄逼人般地问道:“你来这里干什么?”
周明惠噗嗤一笑,眼神就和看**似的看向方敏,“食客来饭店还能干什么?当然是吃饭啊!”
吃饭?
方敏在心里冷笑一声。
如果她没记错的话,这个女人当时在百货大楼不是说自己开什么西餐厅当老板吗?怎么可能过来喝这份免费的红枣粥。
肯定不知道有什么阴谋等着她呢!
见方敏迟迟没有动作,周明惠眯起眼睛,语气带着她惯有的嘲讽道:“怎么?难不成姜知窈没教会你待客礼仪?客人来了就这副表情?”
听到姜知窈的名字,方敏皱了皱眉头,“你和姜知窈认识?”
周明惠嘴角一扯,手臂支撑在柜台前,一脸调侃道:“我和她啊,何止认识。她没和你说起过她有个妹妹,也在这周围开西餐厅吗?”
方敏瞪大眼睛,刚想继续追问些什么,周明惠反而止住了话头,用手指敲了敲柜台,“行了,我不是来和你闲聊的,姜知窈呢?她怎么不在?”
说到姜知窈的名字,周明惠的目光变得意味深长。
她今天并不是平白无故地来到姜氏盒饭,而是受了刺激,特意来看姜知窈的。
自打前几天,宁文柏回到春城后,周明惠私以为自己的财神爷又降临了,整个人嚣张兴奋得过头,看好的黄金珍珠首饰早就预定上了,就等着宁文柏这个冤大头回来给她买单。
但是没想到,宁文柏这次回来,不仅没有给她买这些珠宝首饰,还指责她乱花钱,甚至还要把他之前给周明惠的零花钱要回来,整个人对她小气了不少。
明明当初说好只是开一个小餐厅,却没想到周明惠居然花了大价钱把小天鹅餐厅的厨师都给挖过来了,那位厨师每个月的工资费用都要十张大团结,气得宁文柏不行,扬言想要和周明惠断了这段关系。
这可把周明惠吓得不轻,要知道她现在一没有工作,二没有存款,要是离开了宁文柏,那她明天就能去喝西北风。
这么一想,周明惠心里对姜知窈的怨恨又加深了几分。
