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  林凡的嘴角却勾起一抹笑意,他们找到了这么大的鱼群,那这次给奥罗王国皇室的任务基本就有着落了。

  “这下面是一处被火山岩围起来的半封闭海湾,湾底是细腻的火山泥和沙子混合的,水温和洋流都特别稳定。”

  林凡解释道:“你们看那些礁石缝里,全是它们爱吃的磷虾,而且湾口狭窄,大型的捕食者进不来。”

  “这里对大头鳕鱼来说,就是个完美的栖息地,所以鱼群才会发展到这么大。”

  听林凡这么一说,众人这才恍然大悟。

  “收回摄像头,准备捕捞!”

  林凡说完,众人连忙将摄像头捞了上来。

  “用延绳钓组,这玩意最适合捕大头鳕,能保证鱼品相。”

  “每艘船准备二十组,每组五个荧光钩,子线用九号的,主线用六号的,坠子用八百克的铁坠,保证能沉到一百五十米的水层,正好到鱼群的活动区。”

  “饵料就用咱们带来的冰鲜磷虾和胡瓜鱼段,磷虾要整只挂,胡瓜鱼段切三厘米长,钩尖露出来半厘米,让它咬得住又不容易脱钩。”

  “三艘船分开,把东、南、北三个方向都给我占住了,钓组之间隔五十米,别缠在一起了!”

  随着林凡的指挥,所有的船员开始忙碌起来。

  很快,一串串带着红色浮球的延绳钓组被依次放入海中。

  海面上,上百个浮球整齐地排列着,随着海浪轻轻摇曳。

  “行了,先开饭,吃饱了才有力气干活!”林凡拍了拍手,一脸轻松地说道。

  船员们简单地吃过午饭,刚放下碗筷,负责瞭望的赵大壮就跟被踩了尾巴一样跳了起来,指着海面大喊。

  “林凡哥!快看!浮球动了!好几个浮球都沉下去了!”

  众人立刻冲到船舷边,只见远处的海面上,好几个红色浮球像是被一股巨大的力量猛地拽住,瞬间就消失在了水面之下!

  船员们的情绪一下子被点燃了,一个个兴奋得满脸通红。

  “收线!”林凡大手一挥。

  几个船员立刻把最近的一根主绳固定在卷扬机上,随着按钮按下,卷扬机发出“嗡嗡”的轰鸣声,开始缓缓转动。

  主绳被绷得笔直,发出“咯吱咯吱”的声响,卷扬机的转速都慢了下来,显然水下正有一股巨大的力量在与之抗衡。

  “这力道……下面绝对是个大家伙!”

  负责操作的船员咬着牙,额头上青筋都冒了出来。

  所有人的心都提到了嗓子眼,死死盯着那根不断被收回的鱼线。

  终于,随着“哗啦”一声巨响,一个巨大的白色身影破水而出,在半空中猛地甩了一下尾巴,带起漫天的水花!

  还没等它落回水里,船员们已经用大号的抄网合力将其捞了上来。

  那是一条体长足有一米二开外的大头鳕鱼,体重至少在八十斤往上!

  它身上的小圆鳞在阳光下闪烁着健康的银辉,纯白色的腹部没有一丝杂色,鱼鳃鲜红,还在有力地开合。

  “乖乖……这品相,简直绝了!”马德才忍不住伸手摸了一下鱼身,满脸都是惊叹。

  “比我这辈子见过的所有大头鳕鱼都大,都漂亮!”

  “这么大的大头鳕鱼,真的是不多见呀!”

  ……

  众人惊叹不已,合力将这条大头鳕鱼放进了活水舱。

  不过他们没有丝毫停留,因为现在又有更多的浮球动了。

  他们开始进入了周而复始的收绳、取鱼、挂饵、下钩……

  一整个下午,三艘渔船上所有的船员都忙的热火朝天。

  不断有大头鳕鱼被拉上甲板,并且这群大头鳕鱼的质量都很高,个头也不小。

  一直忙碌到晚上,林凡才让他们停了下来,准备收工做晚饭吃。

  最后一合计,三艘渔船,一共捕捞了一万多斤大头鳕鱼,这个收获可以说很惊人了。

  林凡从活水舱里,捞出了几条看起来有些萎靡的大头鳕鱼,交给了正在做饭的马德才,让对方做了给船员们加餐。

  毕竟如果不是船员们都卖力干活,今天也不可能有这样的大丰收。

  “好嘞!瞧我的吧!”马德才接过鱼,咧着嘴笑得合不拢。

  “这大头鳕鱼,刚捞上来的,身上还带着深海的凉气儿,讲究的就是一个鲜字。”

  “啥红烧、油炸都白瞎了这好东西,最地道的吃法,还得是清蒸!”

  很快,马德才就处理好了几条鱼。

  他选取了鱼身上肉最厚实的中段,快刀下去,切成三厘米左右的厚块。

  那鱼肉雪白雪白的,没有一点红色的血丝,肉质紧实,在灯光下泛着**的光泽。

  他将鱼块用干净的海水冲洗,然后拿抹布吸干水分,在鱼块两面各划了几刀,方便入味。

  接着,他把切好的姜片、葱白段铺在不锈钢餐盘底,淋上一勺料酒,撒上少许海盐,用手给鱼块来了个全身按摩,让调料均匀地渗进去。

  “这鱼本身就够鲜甜了,腌个十分钟,去去腥提提鲜就成,料多了反而抢味。”

  腌了一会,马德才将鱼块平铺在另一层姜片上,然后放进蒸锅,盖上盖子,开始大火开蒸。

  船员们干了一天的活,早就饿得前胸贴后背,闻着厨房里飘出的味儿,一个个伸长了脖子往里看。

  十分钟后,马德才端着盘子出来了。

  他先是小心地把盘子里蒸出来的腥水倒掉,然后把蒸软的姜葱挑出去,重新铺上一层新鲜的葱丝和姜丝。

  然后把大豆油烧得滚烫,用勺子舀起,对着盘子里的葱姜丝“刺啦”一声浇了下去!

  一股浓烈又清新的香味瞬间炸开,混着鱼肉的鲜气,霸道地钻进了每个人的鼻孔里。

  “开饭喽!”

  随着马德才一声吆喝,所有人都围了上来。

  只见那盘中的鱼块形态完整,雪白的鱼肉微微外翻,纹理清晰。

  上面铺着翠绿的葱丝和嫩黄的姜丝,在热油的浸润下油光发亮,看着就让人食指大动。

  而船员们早都饿了,每个人都打了米饭,围着桌子吃了起来。

  “这肉,用筷子一夹就开了,跟蒜瓣似的,一点都不散!”

  “一点腥味都没有,全是鱼肉自己的甜味儿,太好吃了!”

  “这鱼不愧是刚捞上来的,太鲜了,这是在外面多少钱都买不来的!”

  ……

  船员们一边大口吃着,一边忍不住地发出感叹,嘴里塞满了鱼肉,说话都有些含糊不清。

  林凡也夹起一块鱼肉放进嘴里。

  鱼肉入口,几乎不用嚼,用舌头轻轻一抿就化开了。

  满口都是饱满的汁水和难以言喻的清甜,那股鲜味顺着喉咙滑下,顿时浑身舒爽。

  这一顿晚饭,大家伙吃得是心满意足,一个个挺着肚子,脸上带着笑容,连浑身的疲惫都少了几分。

  “大家早点休息,明天咱们还要继续捕捞大头鳕鱼。”林凡笑呵呵地对众人说道。