穿成老妇?荒山野菜嘎嘎挖! 第148章 桐籽粉

小说:穿成老妇?荒山野菜嘎嘎挖! 作者:甜粽 更新时间:2025-10-23 04:20:44 源网站:2k小说网
  她把提过来的一小桶水拎到磨盘边缘,又在砂岩上洒了点水,水顺着砂岩的纹路往下流,把表面打湿。

  然后她拿着砂岩,在上下两扇磨盘的合缝处来回摩擦。

  先磨下扇的边缘,再磨上扇的边缘。

  磨的时候,砂岩上的细沙混着水,变成灰白色的浆,顺着磨盘的边缘往下滴,落在地上,积成一小滩灰白色的水洼。

  磨一会儿,她就把上扇扣在下扇上,用手推动上扇试试。

  如果在推动的过程中有晃动,就再用砂岩磨合缝处。

  直到上扇扣在下扇上,轻轻一推就能转。

  而且转得平稳顺滑,没有一点晃动。

  她才稍微靠近些,听转动时的声音。

  如果有 “吱呀” 的摩擦声,就再磨一会儿,直到声音变得低沉而均匀。

  经过林禾的几次尝试和反复打磨,石磨算是彻底完成了。

  林禾抬起头,天已经完全黑了下来。

  林禾提着水桶往回走,次日一早她才和沈大山一起,将两个石磨搬到山洞前。

  磨盘被稳稳地安放在用三块大石块垫平的底座上。

  底座垫得很平,磨盘放上去,轻轻晃一下,纹丝不动。

  下扇磨盘很厚实,上扇磨盘扣在下扇上,边缘的磨担钩已经装好了

  这是昨日林禾去砍回来的硬木做的,卡在侧面的孔里,牢牢的。

  磨脐眼方方正正,从上面能看到下面的磨齿。

  沈大山提着水桶凑过来,眼里满是欢喜。

  “娘,这磨盘,成了!”

  “嗯。”林禾将手里的丝瓜瓤扔进水桶里泡着吸水,“这石磨要清理干净才能用。”

  刚打出来的石磨里面藏着许多石屑,若是不清理干净,往后用石磨磨什么东西都是石屑味的。

  林禾说完,转身从里面拿出一把用细竹枝捆成的小扫帚,枝桠细软却韧劲足。

  这是林禾打算专门用来清理石磨的东西。

  磨齿是放射状的沟槽,窄处只容得下扫帚尖。

  林禾蹲下身,拿起小扫帚,把扫帚斜着,让细枝顺着沟槽的方向,轻轻扫动。

  先从下扇磨盘的磨齿一点点往下扫。

  昨日打磨时残留的石屑是灰白色的,细得像粉末,藏在磨齿缝里,一扫就簌簌往下落。

  有的粘在潮湿的磨面上,她得用指尖轻轻抠下来。

  扫完下扇,她又扶着上扇磨盘的边缘,轻轻把上扇抬起来些。

  上扇虽比下扇薄,却也有几十斤重,她得用膝盖顶着磨盘侧面,借力才能抬动。

  上扇的背面也有磨齿,和下扇的纹路刚好咬合,这里的石屑更少些,却藏得深。

  林禾把扫帚反过来,用捆扎的那头轻轻戳磨齿缝,石屑便纷纷落在铺在地上上,积成一小堆,像撒了把细盐。

  扫完石屑,林禾拿起丝瓜瓤,在水桶里浸了浸,拧到半干 。

  水不能太多,不然磨盘吸水会变重,也怕渗进磨齿缝里不好干。

  上扇侧面的磨担钩是昨日傍晚装的,硬木的颜色是深褐色,和青灰色的磨盘衬在一起,透着股结实劲儿。

  林禾擦到磨担钩时,特意绕着木钩擦了擦,确保钩身和磨盘孔的缝隙里没有灰。

  “这木钩得牢实,不然推磨时会晃。”

  她一边擦,一边用手晃了晃磨担钩,木钩纹丝不动,卡在孔里严丝合缝。

  等把上下两扇磨盘都擦干净,地上的石屑已经堆了小半捧。

  水桶里的水也变浑了,泛着灰白色。

  林禾把石屑扫进旁边的草丛里,又把丝瓜瓤晾在磨旁的树枝上,才直起身,捶了捶腰。

  蹲了小半个时辰,腿有些发麻。

  “大山,桐油籽挑完没有?”

  上次收进去的桐油籽剥出来之后,又拿出来晒了三天。

  昨晚收进山洞的时候不小心打翻了,捡的时候着急,里面混进去一些碎石子。

  “差不多了。”

  沈大山说话时已经拎着装满桐油籽的竹筐过来了。

  竹筐里的桐油籽是深褐色的,颗颗饱满,表面泛着淡淡的油光,晒了三天,摸起来干爽,没有半点潮气。

  “娘,油籽都挑过了,里面没石子。”

  沈大山说着,把竹筐放在磨旁,拿起一颗油籽递过去。

  “您看,晒得透透的,一捏就碎。”

  林禾接过油籽,指尖一捏,油籽果然裂开,露出里面白色的仁,一股淡淡的油脂香从裂口处飘出来。

  “这样磨出来的油才好。”

  她把油籽放回竹筐,然后扶着上扇磨盘,慢慢把它扣在下扇上。

  扣的时候要对准磨脐眼,她低头看着上扇的脐眼,慢慢调整位置。

  直到上下两个方形孔完全对齐,上扇落在下扇上,没有一点歪斜。

  沈大山已经把磨棍架在了磨担钩上。

  磨棍也是用硬木做的,长约三尺,表面被磨得光滑圆润,握在手里不扎手,很光滑。

  林禾先用手抓起一把油籽。

  “第一次别放太多,先试试磨得匀不匀。”

  她说着,把油籽从磨脐眼慢慢放进去,油籽顺着方形孔往下落,“嗒嗒” 地落在上下扇的磨齿之间,声音清脆。

  然后她握住磨棍的末端,身体微微前倾,轻轻往前推。

  磨盘嗡嗡地转了起来,声音低沉而均匀,没有半点奇怪的摩擦声 。

  看来昨日的磨合没白费。

  林禾推得不快,每转一圈,都能感觉到磨齿在 “咬” 着油籽,细微的碾压声从磨盘里传出来。

  转了三圈,她停下,低头往磨缝里。

  浅褐色的油籽粉正从磨齿的缝隙里慢慢溢出来,细得像面粉,沾在磨盘边缘。

  “娘,我来推吧!”

  沈大山怕林禾磨的时间久累,凑过来想接磨棍。

  林禾顺势让开位置,在一旁帮沈大山往里放桐油籽。

  “慢着点推,别太用力,匀速转才磨得细。”

  沈大山握住磨棍,控制着手中的力道,弓着腰,慢慢往前推。

  磨盘继续嗡嗡转着,油籽粉越溢越多。

  林禾将溢出来的油籽粉用干净的丝瓜瓤轻轻扫落,正好落在下面放好的陶盆里,堆成一小堆。

  浅褐色的粉里透着点黄,一股浓郁的油脂香随着磨盘的转动,慢慢散开,飘在清晨的空气里。

  磨了约莫一炷香的时间,竹筐里的油籽磨了大半,陶盆里的油籽粉已经堆了整整一大盆。

  林禾看着落在磨盘凹槽里的粉末,会用手捏一点粉,放在指尖搓一搓。

  若是碰上有些没磨碎的,她会挑出来再放进去,直到没有颗粒感。