脂肪被刮下丢进木桶里,兽皮则是挂在木架上,简单风干。
兽皮很快剥完,剥皮工开始剔骨分肉。
由于提前已经得到过操作指导,根本不需要任何美观,剃干净就行,因此行动也是一如既往的麻利。
十几分钟的功夫,小半的肉已经从骨架上剥离,然后被人拉走,进行下一步脂肪分割,然后再分层埋盐腌制处理。
内脏步骤大同小异,只不过要分开处理,含水量高成分复杂要更精细分割,做成盐渍加烟熏。
三天腌制、两天风干、两天熏干。
这也是基于当前情况用电脑计算得出的方案。
滚动批量生产,在整个狩猎活动结束之后,还留了七天时间做最后的收尾处理。
苏烬边走边看,心中欢喜之余不禁赞叹。
这工作效率真的强!人比机器还要猛!
而且初一上手,配合异常的娴熟得当。
第一天屯粮的形式就相当喜人,如此巨大的猎物,在地球恐怕只有恐龙时代才能得见。
这还不是最大的,只能算是中大体型的蛮兽。
这只猎队只回来了一半人,应该是考虑到不太好拿,先送回来一头。
就是不知道盐够不够用....铁山一直说有足够的盐,可是看着肉量确实吓人。
...
进入进一步精细分割区。
挂在瘦肉上的脂肪异常肥厚。
此处已经无需再用刀,仅凭人手就可以暴力撕下。
剩下的瘦肉改刀摊平摊薄,白花花的脂肪被丢在大盆里。
很快有人拉走大盆。
分割区远处是一排排大超大号铁锅,下面点燃着篝火。
除了大锅,另一侧还有一排排小锅,里面翻滚着蜡液。
将脂肪乱刀剁碎,直接丢入锅中开始炼油。
锅中脂肪缩减,热油开始出现,负责熬油的杂工一勺一勺盛出来放在身旁的石罐内。
右侧的一方空地上早就摆满了密密麻麻的石罐。
说是石罐,但其实就是石头用武器掏空,外口磨平。
这种粗糙的盛器对于猎原城的人来说几乎可以无限、随时随地生产。
找个合适的石头挖空了就能用。
旁边不断有人传送石罐,将盛好油的罐子简单的扣上一个平滑石板,用绳捆扎,边缘浇上蜂蜡密封。
然后再度转运,运至阴凉避光的地窖中储存。
这些油只要储存得当,扛上几个月问题也不大。
检查了一圈,全流程检查一遍,苏烬返回剥皮区。
恰时,第二只队伍也带着猎物返回,同样的巨兽被投入分解流程。
看众人干的热火朝天,苏烬满意的点点头。
自己的原始工业流程设计没有问题,很好的适配了本地化采集狩猎的特性,不过流程还是要继续优化。
临时储存空间可能不够,这点好解决,可以分包给城中居民。
人手也要增派,工作量确实大,这些负责处理的人消耗一点不比狩猎小,晚上自己下厨犒赏犒赏他们。
还有这骨头...
....
一晃五天后,猎物源源不断被送入城中。
城主府的广场再度热闹起来,这次不是看节目,而是来看各家榜单变化的。
事情有些超出预期...各族开头的狩猎兴致很浓。
整个围绕粮仓周围的‘原始流水线’,处理能力已经赶不上原料增加能力。
不过问题依然不大,相当的处理步骤已经丢给各家族处理。
一些小型猎物直接在各部族中处理完毕,然后再把净肉送过来。
兽皮很快剥完,剥皮工开始剔骨分肉。
由于提前已经得到过操作指导,根本不需要任何美观,剃干净就行,因此行动也是一如既往的麻利。
十几分钟的功夫,小半的肉已经从骨架上剥离,然后被人拉走,进行下一步脂肪分割,然后再分层埋盐腌制处理。
内脏步骤大同小异,只不过要分开处理,含水量高成分复杂要更精细分割,做成盐渍加烟熏。
三天腌制、两天风干、两天熏干。
这也是基于当前情况用电脑计算得出的方案。
滚动批量生产,在整个狩猎活动结束之后,还留了七天时间做最后的收尾处理。
苏烬边走边看,心中欢喜之余不禁赞叹。
这工作效率真的强!人比机器还要猛!
而且初一上手,配合异常的娴熟得当。
第一天屯粮的形式就相当喜人,如此巨大的猎物,在地球恐怕只有恐龙时代才能得见。
这还不是最大的,只能算是中大体型的蛮兽。
这只猎队只回来了一半人,应该是考虑到不太好拿,先送回来一头。
就是不知道盐够不够用....铁山一直说有足够的盐,可是看着肉量确实吓人。
...
进入进一步精细分割区。
挂在瘦肉上的脂肪异常肥厚。
此处已经无需再用刀,仅凭人手就可以暴力撕下。
剩下的瘦肉改刀摊平摊薄,白花花的脂肪被丢在大盆里。
很快有人拉走大盆。
分割区远处是一排排大超大号铁锅,下面点燃着篝火。
除了大锅,另一侧还有一排排小锅,里面翻滚着蜡液。
将脂肪乱刀剁碎,直接丢入锅中开始炼油。
锅中脂肪缩减,热油开始出现,负责熬油的杂工一勺一勺盛出来放在身旁的石罐内。
右侧的一方空地上早就摆满了密密麻麻的石罐。
说是石罐,但其实就是石头用武器掏空,外口磨平。
这种粗糙的盛器对于猎原城的人来说几乎可以无限、随时随地生产。
找个合适的石头挖空了就能用。
旁边不断有人传送石罐,将盛好油的罐子简单的扣上一个平滑石板,用绳捆扎,边缘浇上蜂蜡密封。
然后再度转运,运至阴凉避光的地窖中储存。
这些油只要储存得当,扛上几个月问题也不大。
检查了一圈,全流程检查一遍,苏烬返回剥皮区。
恰时,第二只队伍也带着猎物返回,同样的巨兽被投入分解流程。
看众人干的热火朝天,苏烬满意的点点头。
自己的原始工业流程设计没有问题,很好的适配了本地化采集狩猎的特性,不过流程还是要继续优化。
临时储存空间可能不够,这点好解决,可以分包给城中居民。
人手也要增派,工作量确实大,这些负责处理的人消耗一点不比狩猎小,晚上自己下厨犒赏犒赏他们。
还有这骨头...
....
一晃五天后,猎物源源不断被送入城中。
城主府的广场再度热闹起来,这次不是看节目,而是来看各家榜单变化的。
事情有些超出预期...各族开头的狩猎兴致很浓。
整个围绕粮仓周围的‘原始流水线’,处理能力已经赶不上原料增加能力。
不过问题依然不大,相当的处理步骤已经丢给各家族处理。
一些小型猎物直接在各部族中处理完毕,然后再把净肉送过来。
