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第826章 好消息
正月里,天黑的早。
孩子们疯玩一天,直喊饿。
连平时胃口不怎么好的太子承干,今天也跟著李淑李琮他们**后面喊饿。
「阿耶,我们要吃那个弯弯的面。」
李逸让姬氏给这群家伙脱去外面的衣服,更换背上的吸汗巾。
「先去洗手洗脸,今晚吃铜火锅,有牛肉丸、鱼肉丸,还有虾滑,糯米丸子、红薯丸子、芋头丸子,
羊肉卷、牛肉卷···」
椰子鸡的汤底,适合这些孩子们吃,鲜甜。
那椰子,还是从李逸差点要去做世袭刺史的海南岛振州三丫湾鹿回头采摘,然后千里迢迢运来洛阳,
椰子虽没新鲜荔枝那么难运,但这椰子运来的成本也是极高的。
铜锅咕嘟咕嘟的开了,
一群孩子围坐,
李淑大姐大风范十足,「锅底开了,可以下菜了,想吃什么下什么,先下荤的,最后再下素的。」
承干看著这满桌的配菜,
都看花了眼。
一时都不知道从何下手了。
李淑端起盘大虾,直接往里面下了好几只,这是鲜冻的大虾,从海港加冰后快马运来,也就这季节才能吃到了。
其它季节可不好保鲜冷藏运来。
李琮则是端起大盘的肥羊卷,直接全下锅了。
李淑瞪了他一眼,
「这个不要一下子下这么多,一片片涮,那才鲜嫩。」
李琮虽是家中长子,可对这个姐姐却有点怵,「咱人多,一人两片就吃完了。」
「行,先涮完这羊肉,再下其它的,别再下了。」李淑指挥。
承干坐在那看著锅里的肉卷,闻著四溢的香气,肚子不由的咕咕响。
「你还坐著干啥,自己去弄蘸碟,想吃什么就自己弄,有芝麻酱的,也有干碟、油碟,
想加香油就加香油,喜欢吃蒜泥就加蒜泥,喜欢香菜、葱花的也可以自己添,
还有辣椒面、花生碎、白芝麻这些···」
承干哪懂这些。
「算了,我帮你弄吧,油碟、干碟、芝麻酱的给你各弄一个。你吃辣不?」
承干摇头。
「那你吃香菜不?」
「吃。」
小辣椒跑去给调蘸料,十分熟练,一会就配了三个蘸碟。
「过来帮忙端啊,坐等著吃啊。」
承干赶紧起身,去帮忙拿。
这一天,尽被李淑各种教训了,他也曾对李淑抗议说他是太子,结果李淑揍了他一下后说我还是大宁县主呢,妹妹李婉还是永安县主,太子有啥孙得的。
「快,羊肉卷好了,赶紧捞。」李琮迫不及待,伸出长筷子就夹了好几片到碗里,他自己调的是油碟,香泥、蒜泥打底,搭配香菜、葱花,把羊肉往碗里一蘸,送入嘴中大口吃了起来。
李淑见他还在愣神,便给他夹了一筷子,「赶紧吃吧,你肚子都在唱歌了。」
李逸坐在远处喝茶,
看著那桌孩子们的热闹。
「孩子多吃东西就是有胃口啊。」
皇后身边的一位女官,打著给李逸赏赐安陆进贡粉藕之名,过来看看太子的情况。
结果就看到太子跟李家孩子们相处的挺愉快,
尤其是这吃起东西来,胃口极好。
她可是知道,太子的脾胃一直有些虚弱,平时吃点东西跟猫吃食似的。
没想到这才来李家,吃东西已经这么好了。
「其实孩子就是得多动,运动了才会消化,饿了才吃什么都香,再就是吃东西得有伴,争先恐后抢著吃才香。」
「卫王,太子殿下一向脾胃虚弱,不能多食。」
「放心吧,我有分寸的,这涮火锅就是热闹,卢氏和姬氏,都在一边看著呢,准备的食材量也都是算好的。」
荤素搭配,
样式多,但每样的量都不算多。
承干吃的满头冒汗,
很快也学会往里面下菜了,
各种丸子他很喜欢吃,那豆腐泡、腐竹、油豆皮也喜欢,
香菇、木耳、豆芽、莴笋、黄瓜、白菜、菜苔,这些蔬菜在这锅里烫一烫也极美味。
一群孩子,一人一双长筷子,你争我抢的,极有意思。
晶莹剔透的土豆粉条,煮了后十分的有弹性。
豌豆粉丝细细的,浸满了汤的底味,十分鲜美。
不吃辣的他,甚至在李淑的建议下,尝试了下干碟,那里的辣椒面让他小脸通红,口水直流,连喝了几口水,却觉得很过瘾。
皇帝皇后赏赐的粉藕,李逸让人洗净削皮切片,给孩子们上了一盘。
「吃饱了没?」
「吃饱了!」
一群小屁孩都满足的拍著肚子,
李淑甚至掀起了承干的衣服,看太子爷的肚子。
「吃饱了那就在屋里散散走消消食,一会给你们一人一碗水楂甜水喝。」
这晚上,
李承干睡的很好,
可能是白天玩闹一天,到了晚上早早就睡著了,一点没有认床、想家这些。
次日一早,
李逸起来,便已经看到一群孩子又在追追跑跑了。
太子今天已经比昨天适应多了。
中午,
皇帝特意叫李逸一起用膳。
饭食很简单,
掺了蝗卵粉和野菜和麦麸的玉米窝头,
一排姜醋鸡,一盘羊肉,还有两个素菜,炒豆芽和凉拌菠菜。
皇帝问起承干在府上是否住的习惯。
「挺好的,跟我家那些小兔崽子们玩的很开心,吃的也很高兴,昨晚睡的早,一觉到天亮,早上起来又一起高兴的玩耍著呢。」
李世民听了后,也是笑著松口气。
他昨天听女官回来禀报,太子在李家的情况,尤其是吃火锅时的样子,他都有些不太相信。
后来又担心会不会吃太多伤脾胃。
「也不能光顾著玩,功课也不能落下的。」李世民道。
「现在还是正月,新年里呢,不急,先让太子玩几天,跟我家孩子们熟悉熟悉,适应下我府里的情况。
等过了上元节,
便让他们收心,开始读书做功课。」
李世民点头,
「孩子交给你我是放心的,」
转头皇帝说起了粮仓的事,他还是想杀一批,这样才能杀一儆百。
「陛下,现在重要的把粮仓的亏空补上来,留他们一条命,他们才会想办法把粮补上,若是杀了,估计有些人家就不会再补了。」
李世民怒道,「那朕就抄他们的家。」
「那些**污吏,肯定也都会狡兔三窟,钱财也不会都放在明面让。倒不如饶他们一命为条件,让他们自己筹集钱帛粮食,把亏空的粮补上。
不管他们手上有没有这么多钱粮,让他们自己找家族亲戚们借也行,总得先补上。」
亏空补上了,一切好说。
虽然有些亏空,并不是现任产生的,但一个个追查。
大唐立国也才第七个年头,
前朝的就不追究了,但本朝这几年的仓粮还查不清楚么。
杀人并不能解决问题。
不过死罪可免,活罪难逃,补上亏空,换得的也只是免死罪,到时该免官除名,还是流放,也是照样要处置的。
「朕没想到,
大唐建国都第七了,都已经是贞观元年了,没想到吏治还这么败坏。」
「看来必须全面整顿吏治了。」
「陛下,如今许多官吏,有些是前朝留任,有些是临时简拔,确实有不少很不合格。
臣建议,朝廷可以先派出大臣巡省各道,考核官吏。
能者上、庸者汰,官吏一年一小考,四年一大考,按考核升迁。
加强扩大科举,以科举所选士人,逐步取代那些庸官。」
李世民点头,
当年争天下时,朝廷对那些归附者很大方,授官赐爵,甚至对他们的部下也都安排官职。
往往率一县归附,朝廷便升置一州。
又对攻占的一些州县,也是要么原来官吏留任,要不就是临时提拔一些地方士人,甚至是原来的胥吏,授为官员,管理地方。
这些本都是临时过渡的,
但现在,大唐州县官府,到处充斥著这样的官吏。
本来早就该整顿清理了,
却一直拖到了如今。
「陛下,一步步来,考核官吏,罢撤**庸官,合州并县精简衙门,这些都要一步步来。
只要方向对就行。」
李世民叹气,「朕每天面对著这千疮百孔破破烂烂的国家,总是忧心忡忡,寝食难安啊。」
「臣有好消息禀报。」
「朝廷自发布以蝗卵换小米的诏令后,百姓是相当积极。冬日里农闲,许多百姓全家老小一起上阵,
一天哪怕就挖个一斤两斤蝗卵,也能换上好几斤粟米。
对许多穷老百姓来说,这可全是圣人恩赐。」
朝廷粮仓,支出的粮食越来越多,一斤蝗卵换三斤小米,有官员觉得这样换下去,朝廷吃大亏。
可李逸坚持换下去,有多少收多少。
等到春夏之季蝗虫孵化出来,到时还要换蝗蝻呢。
收来的这些蝗卵当然也没浪费,晒干或烘干后磨粉,将来饥荒时,可以和玉米面豆面等掺合做救灾粮赈济饥民。
什么蝗神、天遣,
在实打实的粮食面前,绝大多数老百姓,都选择能糊口的小米。
「还有什么好消息?」
「臣发现了师傅留下的仙草,此草名为凤眼蓝,俗称水葫芦,花开蓝紫色,花瓣上还有斑纹如凤眼。
此仙草有水便能活,尤其是在南方,一株一年就能分出无数株,一百天时间,一株就能分株覆盖六亩地水面。
其嫩茎叶可食。
也可以打成干粉,若掺上玉米等粮食,可以成为很好的救灾之粮。
而在平常年月,
此物可用来喂养猪羊鸡鸭等牲畜···」
李世民听完李逸所描述的那些后,惊呆了。
「世间真有此物,一株百日便可覆盖六亩水面?那一年?」
太平年月可用来喂养鸡鸭牛羊,饥荒之时可以做救灾粮,平时还是一道可口蔬菜。
而却只要有水就能活,无需要精心种养。
「李真人留下的这神草,一点不输于金薯、玉米这些祥瑞庄稼啊。」
「此神物在哪?」
「臣家中书房中养著。」
「赶紧带朕去看。」李世民腾的起身,恨不得马上能亲眼目睹如此仙草。
(本章完)
第826章 好消息
正月里,天黑的早。
孩子们疯玩一天,直喊饿。
连平时胃口不怎么好的太子承干,今天也跟著李淑李琮他们**后面喊饿。
「阿耶,我们要吃那个弯弯的面。」
李逸让姬氏给这群家伙脱去外面的衣服,更换背上的吸汗巾。
「先去洗手洗脸,今晚吃铜火锅,有牛肉丸、鱼肉丸,还有虾滑,糯米丸子、红薯丸子、芋头丸子,
羊肉卷、牛肉卷···」
椰子鸡的汤底,适合这些孩子们吃,鲜甜。
那椰子,还是从李逸差点要去做世袭刺史的海南岛振州三丫湾鹿回头采摘,然后千里迢迢运来洛阳,
椰子虽没新鲜荔枝那么难运,但这椰子运来的成本也是极高的。
铜锅咕嘟咕嘟的开了,
一群孩子围坐,
李淑大姐大风范十足,「锅底开了,可以下菜了,想吃什么下什么,先下荤的,最后再下素的。」
承干看著这满桌的配菜,
都看花了眼。
一时都不知道从何下手了。
李淑端起盘大虾,直接往里面下了好几只,这是鲜冻的大虾,从海港加冰后快马运来,也就这季节才能吃到了。
其它季节可不好保鲜冷藏运来。
李琮则是端起大盘的肥羊卷,直接全下锅了。
李淑瞪了他一眼,
「这个不要一下子下这么多,一片片涮,那才鲜嫩。」
李琮虽是家中长子,可对这个姐姐却有点怵,「咱人多,一人两片就吃完了。」
「行,先涮完这羊肉,再下其它的,别再下了。」李淑指挥。
承干坐在那看著锅里的肉卷,闻著四溢的香气,肚子不由的咕咕响。
「你还坐著干啥,自己去弄蘸碟,想吃什么就自己弄,有芝麻酱的,也有干碟、油碟,
想加香油就加香油,喜欢吃蒜泥就加蒜泥,喜欢香菜、葱花的也可以自己添,
还有辣椒面、花生碎、白芝麻这些···」
承干哪懂这些。
「算了,我帮你弄吧,油碟、干碟、芝麻酱的给你各弄一个。你吃辣不?」
承干摇头。
「那你吃香菜不?」
「吃。」
小辣椒跑去给调蘸料,十分熟练,一会就配了三个蘸碟。
「过来帮忙端啊,坐等著吃啊。」
承干赶紧起身,去帮忙拿。
这一天,尽被李淑各种教训了,他也曾对李淑抗议说他是太子,结果李淑揍了他一下后说我还是大宁县主呢,妹妹李婉还是永安县主,太子有啥孙得的。
「快,羊肉卷好了,赶紧捞。」李琮迫不及待,伸出长筷子就夹了好几片到碗里,他自己调的是油碟,香泥、蒜泥打底,搭配香菜、葱花,把羊肉往碗里一蘸,送入嘴中大口吃了起来。
李淑见他还在愣神,便给他夹了一筷子,「赶紧吃吧,你肚子都在唱歌了。」
李逸坐在远处喝茶,
看著那桌孩子们的热闹。
「孩子多吃东西就是有胃口啊。」
皇后身边的一位女官,打著给李逸赏赐安陆进贡粉藕之名,过来看看太子的情况。
结果就看到太子跟李家孩子们相处的挺愉快,
尤其是这吃起东西来,胃口极好。
她可是知道,太子的脾胃一直有些虚弱,平时吃点东西跟猫吃食似的。
没想到这才来李家,吃东西已经这么好了。
「其实孩子就是得多动,运动了才会消化,饿了才吃什么都香,再就是吃东西得有伴,争先恐后抢著吃才香。」
「卫王,太子殿下一向脾胃虚弱,不能多食。」
「放心吧,我有分寸的,这涮火锅就是热闹,卢氏和姬氏,都在一边看著呢,准备的食材量也都是算好的。」
荤素搭配,
样式多,但每样的量都不算多。
承干吃的满头冒汗,
很快也学会往里面下菜了,
各种丸子他很喜欢吃,那豆腐泡、腐竹、油豆皮也喜欢,
香菇、木耳、豆芽、莴笋、黄瓜、白菜、菜苔,这些蔬菜在这锅里烫一烫也极美味。
一群孩子,一人一双长筷子,你争我抢的,极有意思。
晶莹剔透的土豆粉条,煮了后十分的有弹性。
豌豆粉丝细细的,浸满了汤的底味,十分鲜美。
不吃辣的他,甚至在李淑的建议下,尝试了下干碟,那里的辣椒面让他小脸通红,口水直流,连喝了几口水,却觉得很过瘾。
皇帝皇后赏赐的粉藕,李逸让人洗净削皮切片,给孩子们上了一盘。
「吃饱了没?」
「吃饱了!」
一群小屁孩都满足的拍著肚子,
李淑甚至掀起了承干的衣服,看太子爷的肚子。
「吃饱了那就在屋里散散走消消食,一会给你们一人一碗水楂甜水喝。」
这晚上,
李承干睡的很好,
可能是白天玩闹一天,到了晚上早早就睡著了,一点没有认床、想家这些。
次日一早,
李逸起来,便已经看到一群孩子又在追追跑跑了。
太子今天已经比昨天适应多了。
中午,
皇帝特意叫李逸一起用膳。
饭食很简单,
掺了蝗卵粉和野菜和麦麸的玉米窝头,
一排姜醋鸡,一盘羊肉,还有两个素菜,炒豆芽和凉拌菠菜。
皇帝问起承干在府上是否住的习惯。
「挺好的,跟我家那些小兔崽子们玩的很开心,吃的也很高兴,昨晚睡的早,一觉到天亮,早上起来又一起高兴的玩耍著呢。」
李世民听了后,也是笑著松口气。
他昨天听女官回来禀报,太子在李家的情况,尤其是吃火锅时的样子,他都有些不太相信。
后来又担心会不会吃太多伤脾胃。
「也不能光顾著玩,功课也不能落下的。」李世民道。
「现在还是正月,新年里呢,不急,先让太子玩几天,跟我家孩子们熟悉熟悉,适应下我府里的情况。
等过了上元节,
便让他们收心,开始读书做功课。」
李世民点头,
「孩子交给你我是放心的,」
转头皇帝说起了粮仓的事,他还是想杀一批,这样才能杀一儆百。
「陛下,现在重要的把粮仓的亏空补上来,留他们一条命,他们才会想办法把粮补上,若是杀了,估计有些人家就不会再补了。」
李世民怒道,「那朕就抄他们的家。」
「那些**污吏,肯定也都会狡兔三窟,钱财也不会都放在明面让。倒不如饶他们一命为条件,让他们自己筹集钱帛粮食,把亏空的粮补上。
不管他们手上有没有这么多钱粮,让他们自己找家族亲戚们借也行,总得先补上。」
亏空补上了,一切好说。
虽然有些亏空,并不是现任产生的,但一个个追查。
大唐立国也才第七个年头,
前朝的就不追究了,但本朝这几年的仓粮还查不清楚么。
杀人并不能解决问题。
不过死罪可免,活罪难逃,补上亏空,换得的也只是免死罪,到时该免官除名,还是流放,也是照样要处置的。
「朕没想到,
大唐建国都第七了,都已经是贞观元年了,没想到吏治还这么败坏。」
「看来必须全面整顿吏治了。」
「陛下,如今许多官吏,有些是前朝留任,有些是临时简拔,确实有不少很不合格。
臣建议,朝廷可以先派出大臣巡省各道,考核官吏。
能者上、庸者汰,官吏一年一小考,四年一大考,按考核升迁。
加强扩大科举,以科举所选士人,逐步取代那些庸官。」
李世民点头,
当年争天下时,朝廷对那些归附者很大方,授官赐爵,甚至对他们的部下也都安排官职。
往往率一县归附,朝廷便升置一州。
又对攻占的一些州县,也是要么原来官吏留任,要不就是临时提拔一些地方士人,甚至是原来的胥吏,授为官员,管理地方。
这些本都是临时过渡的,
但现在,大唐州县官府,到处充斥著这样的官吏。
本来早就该整顿清理了,
却一直拖到了如今。
「陛下,一步步来,考核官吏,罢撤**庸官,合州并县精简衙门,这些都要一步步来。
只要方向对就行。」
李世民叹气,「朕每天面对著这千疮百孔破破烂烂的国家,总是忧心忡忡,寝食难安啊。」
「臣有好消息禀报。」
「朝廷自发布以蝗卵换小米的诏令后,百姓是相当积极。冬日里农闲,许多百姓全家老小一起上阵,
一天哪怕就挖个一斤两斤蝗卵,也能换上好几斤粟米。
对许多穷老百姓来说,这可全是圣人恩赐。」
朝廷粮仓,支出的粮食越来越多,一斤蝗卵换三斤小米,有官员觉得这样换下去,朝廷吃大亏。
可李逸坚持换下去,有多少收多少。
等到春夏之季蝗虫孵化出来,到时还要换蝗蝻呢。
收来的这些蝗卵当然也没浪费,晒干或烘干后磨粉,将来饥荒时,可以和玉米面豆面等掺合做救灾粮赈济饥民。
什么蝗神、天遣,
在实打实的粮食面前,绝大多数老百姓,都选择能糊口的小米。
「还有什么好消息?」
「臣发现了师傅留下的仙草,此草名为凤眼蓝,俗称水葫芦,花开蓝紫色,花瓣上还有斑纹如凤眼。
此仙草有水便能活,尤其是在南方,一株一年就能分出无数株,一百天时间,一株就能分株覆盖六亩地水面。
其嫩茎叶可食。
也可以打成干粉,若掺上玉米等粮食,可以成为很好的救灾之粮。
而在平常年月,
此物可用来喂养猪羊鸡鸭等牲畜···」
李世民听完李逸所描述的那些后,惊呆了。
「世间真有此物,一株百日便可覆盖六亩水面?那一年?」
太平年月可用来喂养鸡鸭牛羊,饥荒之时可以做救灾粮,平时还是一道可口蔬菜。
而却只要有水就能活,无需要精心种养。
「李真人留下的这神草,一点不输于金薯、玉米这些祥瑞庄稼啊。」
「此神物在哪?」
「臣家中书房中养著。」
「赶紧带朕去看。」李世民腾的起身,恨不得马上能亲眼目睹如此仙草。
(本章完)
