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第九十一章 第三人？
吴家酒坊停产了几日后，终于重新恢复生产。
之前酒坊每日可产酒水一千斤，每斤酒水的价格大概在七十五文左右。
现在多了一道蒸馏程序，每日酒水的产量便减少到了四百斤。
倘若按照之前的利润比例来定价，现在的酒水一斤只要卖到一百九十文，就能和以前的利润持平。
可吴茂才表示，如今的酒水，一斤不卖个一两银子，对吴家酒坊来说，就是一种耻辱！
他准备定价二两银子。
李云帆却让他别着急。
“先换包装！以后这种酒，千万不能用大坛分装。那样别人一看，就感觉这酒很廉价。”
“找做瓷器的商人，大批量订购那种一斤的瓷瓶。然后在瓶身上印花，带吴家酒坊的商标，还有酒名。”
“每个酒名都要配一个故事，让人喝酒的时候，产生更高层次的联想。比如叫‘鸾梦饮’，编个什么‘青鸾衔梦，饮之可窥前尘’一类的故事。这样一来客人从心里，便会高看这酒一眼。”
“现在这是大曲制酒，回头再做小曲制酒、添加其他粮食谷物，改变酒水风味。然后再弄一个系列酒。比如‘星沙酿’、‘忘川渡’、‘扶桑露’这些。每一个系列都配一个能打动人的故事，换一个新的包装……”
李云帆又开始传授营销的概念了。
吴茂才和孙氏在旁边越听越激动。
老吴甚至还让管事拿来纸笔，在一旁仔细记录。
有时候李云帆说的快了，吴茂才还会让李云帆等等他。
听不够，根本听不够啊！
如此好的营销手段，云帆兄弟到底是如何想到的？
幸亏这样的人不是对手，倘若他当对手，恐怕吴家酒坊就可以直接关门了。
酒坊管事黎左山第一次听李云帆传授这些“生意经”。
一听之后，对李云帆也是惊为天人！
他也是从未想到，生意还能这样做！
他终于明白，为何老爷要请此人当酒坊的“二掌柜”，而不是提拔他了。
跟李云帆比起来，黎左山感觉自己就如举人老爷面前，牙牙学语的顽童！
完全没有可比性！
服了！
……
李云帆这段时间非常忙。
他不是在吴家酒坊教人如何调试蒸馏设备，就是在沈府指点如何控制室温，创造适合猴头菌生长的温房。
烘房已经正式启用。
有了李云帆的指点，烘房内的温度被非常精准的掌控。
包括室内的发酵环境，也不会出现任何偏差。
那温房中采收的新鲜蕈子，很快就能被脱水烘干，然后隔离保存。
沈明远头疼了许久的问题，也算是彻底解决了。
沈家又可以为即将到来的采买日，囤积山货了。
但是……陈庆在山货市场上的动作，始终没有消停。
他还在以高出市场价一成的价格收购山货。
按照沈明远的估计，现在陈庆的囤货，有可能会超出沈家一倍还多。
“时间有些紧张，这次的采买日，怕是要被陈庆翻身了！”
沈明远和李云帆聊起此事，语气中也带着几分无可奈何。
让陈庆翻身？
开什么玩笑？
李云帆现在只是没有腾出时间去专门对付陈庆，但这不代表李云帆会就此放过对方。
能给对方使绊子的时候，李云帆绝对不会手下留情的。
于是李云帆和沈明远低语了一阵，沈明远听后，先是惊讶，之后沉思。
待李云帆说完，沈明远考虑良久道：“倘若云帆兄弟有把握，那我便陪云帆兄弟赌上一次！哈哈，许久没玩过那么大了，这一次，便痛痛快快的玩一回吧！”
……
从沈府出来，李云帆去市场上买了半扇猪肉。
当他扛着猪肉回到小院，青秀也被李云帆这幅模样给逗笑了。
“老爷为何不让喜子哥帮忙扛回来？这弄了一身油污，可不好洗了！”
青秀一边说，一边上前准备接过那半扇猪肉。
李云帆连忙说道：“你别动了！反正我都沾手了，就别再把你也给弄脏了。”
青秀笑了笑，接受了李云帆的好意。
李云帆把猪肉放下，紧接着便开始找刀分割。
青秀连忙说道：“老爷快出去吧，这种事让青秀来就行。您快去换一身干净衣服。”
现在这一日三餐，都是青秀掌勺，李云帆只需要坐等饭点吃饭就行。
不过这次李云帆没有离开。
他对青秀说道：“你不会弄！我准备熬猪油呢！”
“熬猪油？”青秀愣了一下道，“家里的猪油还有许多，够吃的呀。”
李云帆笑道：“我知道够吃，但不够用！”
“老爷用这么多猪油干什么用？”
青秀一脸好奇。
李云帆说道：“做点……女人都喜欢用的东西。回头做成了，让你试试就知道了。”
女人都喜欢用的东西？
青秀顿时一脸迷茫。
而李云帆也开始忙碌起来。
炼制猪油并不是多复杂的事情。
唯一麻烦的就是比较耗时间。
而李云帆忙碌的时候，青秀也站在旁边，看着李云帆几次欲言又止。
李云帆注意到青秀的异样，于是问道：“你怎么了？”
青秀笑了笑：“没事呀。”
没事才怪！
李云帆又不是**。青秀就差把心事摆在脸上了。
但李云帆不是喜欢窥探别人隐私的人。
别人不说，他也不会去追问。
在熬制猪油的同时，李云帆又从西厢房中抱出一个坛子。
坛子里是他提前配置好的，用草木灰与水混合而成的碱液。
而在拿碱液的时候，李云帆发现，那套蒸馏酒的简易设备，似乎被人动过。
李云帆顿时皱起了眉头。
是青秀吗？
她动这个干什么？
还是说，这家里有第三个人来过？
李云帆仍然没有追问的意思。
而看着李云帆忙前忙后，青秀也过来询问有没有她能帮忙的事。
李云帆点头道：“有！你将墙角的那些木盒拿出来，然后一个个摆放整齐。”
青秀点了点头。
按照李云帆的吩咐，她将那些木盒掏了出来。
这木盒是喜子前两日差人送来的。
刚见到这些木盒的时候，青秀也觉得奇怪。
这木盒造型怪异，像容器又不完全像。
与其说这用来盛东西，还不如说这更像个模具。
没错，就是模具。
待青秀把面前这上百个木盒一一摆放整齐后，李云帆那边的猪油也熬制完成了。
第九十一章 第三人？
吴家酒坊停产了几日后，终于重新恢复生产。
之前酒坊每日可产酒水一千斤，每斤酒水的价格大概在七十五文左右。
现在多了一道蒸馏程序，每日酒水的产量便减少到了四百斤。
倘若按照之前的利润比例来定价，现在的酒水一斤只要卖到一百九十文，就能和以前的利润持平。
可吴茂才表示，如今的酒水，一斤不卖个一两银子，对吴家酒坊来说，就是一种耻辱！
他准备定价二两银子。
李云帆却让他别着急。
“先换包装！以后这种酒，千万不能用大坛分装。那样别人一看，就感觉这酒很廉价。”
“找做瓷器的商人，大批量订购那种一斤的瓷瓶。然后在瓶身上印花，带吴家酒坊的商标，还有酒名。”
“每个酒名都要配一个故事，让人喝酒的时候，产生更高层次的联想。比如叫‘鸾梦饮’，编个什么‘青鸾衔梦，饮之可窥前尘’一类的故事。这样一来客人从心里，便会高看这酒一眼。”
“现在这是大曲制酒，回头再做小曲制酒、添加其他粮食谷物，改变酒水风味。然后再弄一个系列酒。比如‘星沙酿’、‘忘川渡’、‘扶桑露’这些。每一个系列都配一个能打动人的故事，换一个新的包装……”
李云帆又开始传授营销的概念了。
吴茂才和孙氏在旁边越听越激动。
老吴甚至还让管事拿来纸笔，在一旁仔细记录。
有时候李云帆说的快了，吴茂才还会让李云帆等等他。
听不够，根本听不够啊！
如此好的营销手段，云帆兄弟到底是如何想到的？
幸亏这样的人不是对手，倘若他当对手，恐怕吴家酒坊就可以直接关门了。
酒坊管事黎左山第一次听李云帆传授这些“生意经”。
一听之后，对李云帆也是惊为天人！
他也是从未想到，生意还能这样做！
他终于明白，为何老爷要请此人当酒坊的“二掌柜”，而不是提拔他了。
跟李云帆比起来，黎左山感觉自己就如举人老爷面前，牙牙学语的顽童！
完全没有可比性！
服了！
……
李云帆这段时间非常忙。
他不是在吴家酒坊教人如何调试蒸馏设备，就是在沈府指点如何控制室温，创造适合猴头菌生长的温房。
烘房已经正式启用。
有了李云帆的指点，烘房内的温度被非常精准的掌控。
包括室内的发酵环境，也不会出现任何偏差。
那温房中采收的新鲜蕈子，很快就能被脱水烘干，然后隔离保存。
沈明远头疼了许久的问题，也算是彻底解决了。
沈家又可以为即将到来的采买日，囤积山货了。
但是……陈庆在山货市场上的动作，始终没有消停。
他还在以高出市场价一成的价格收购山货。
按照沈明远的估计，现在陈庆的囤货，有可能会超出沈家一倍还多。
“时间有些紧张，这次的采买日，怕是要被陈庆翻身了！”
沈明远和李云帆聊起此事，语气中也带着几分无可奈何。
让陈庆翻身？
开什么玩笑？
李云帆现在只是没有腾出时间去专门对付陈庆，但这不代表李云帆会就此放过对方。
能给对方使绊子的时候，李云帆绝对不会手下留情的。
于是李云帆和沈明远低语了一阵，沈明远听后，先是惊讶，之后沉思。
待李云帆说完，沈明远考虑良久道：“倘若云帆兄弟有把握，那我便陪云帆兄弟赌上一次！哈哈，许久没玩过那么大了，这一次，便痛痛快快的玩一回吧！”
……
从沈府出来，李云帆去市场上买了半扇猪肉。
当他扛着猪肉回到小院，青秀也被李云帆这幅模样给逗笑了。
“老爷为何不让喜子哥帮忙扛回来？这弄了一身油污，可不好洗了！”
青秀一边说，一边上前准备接过那半扇猪肉。
李云帆连忙说道：“你别动了！反正我都沾手了，就别再把你也给弄脏了。”
青秀笑了笑，接受了李云帆的好意。
李云帆把猪肉放下，紧接着便开始找刀分割。
青秀连忙说道：“老爷快出去吧，这种事让青秀来就行。您快去换一身干净衣服。”
现在这一日三餐，都是青秀掌勺，李云帆只需要坐等饭点吃饭就行。
不过这次李云帆没有离开。
他对青秀说道：“你不会弄！我准备熬猪油呢！”
“熬猪油？”青秀愣了一下道，“家里的猪油还有许多，够吃的呀。”
李云帆笑道：“我知道够吃，但不够用！”
“老爷用这么多猪油干什么用？”
青秀一脸好奇。
李云帆说道：“做点……女人都喜欢用的东西。回头做成了，让你试试就知道了。”
女人都喜欢用的东西？
青秀顿时一脸迷茫。
而李云帆也开始忙碌起来。
炼制猪油并不是多复杂的事情。
唯一麻烦的就是比较耗时间。
而李云帆忙碌的时候，青秀也站在旁边，看着李云帆几次欲言又止。
李云帆注意到青秀的异样，于是问道：“你怎么了？”
青秀笑了笑：“没事呀。”
没事才怪！
李云帆又不是**。青秀就差把心事摆在脸上了。
但李云帆不是喜欢窥探别人隐私的人。
别人不说，他也不会去追问。
在熬制猪油的同时，李云帆又从西厢房中抱出一个坛子。
坛子里是他提前配置好的，用草木灰与水混合而成的碱液。
而在拿碱液的时候，李云帆发现，那套蒸馏酒的简易设备，似乎被人动过。
李云帆顿时皱起了眉头。
是青秀吗？
她动这个干什么？
还是说，这家里有第三个人来过？
李云帆仍然没有追问的意思。
而看着李云帆忙前忙后，青秀也过来询问有没有她能帮忙的事。
李云帆点头道：“有！你将墙角的那些木盒拿出来，然后一个个摆放整齐。”
青秀点了点头。
按照李云帆的吩咐，她将那些木盒掏了出来。
这木盒是喜子前两日差人送来的。
刚见到这些木盒的时候，青秀也觉得奇怪。
这木盒造型怪异，像容器又不完全像。
与其说这用来盛东西，还不如说这更像个模具。
没错，就是模具。
待青秀把面前这上百个木盒一一摆放整齐后，李云帆那边的猪油也熬制完成了。