绑定美食系统后,我成厨星了 第729章

小说:绑定美食系统后,我成厨星了 作者:佚名 更新时间:2025-08-24 04:11:24 源网站:2k小说网
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  他只是一脸不开心地往小马扎上一坐,闷闷地说:“去的太晚了,没找到人。”

  说完,还忍不住叹了口气。

  姥爷皱了皱眉,说道:“你刚走的时候我就想问了,你不是说有那啥粉丝群吗?在群里问问不就完了,犯得着跑那么远找人?”

  黄子豪又叹了口气,无奈地解释道:“林老板不在群里,群里都是我们这些顾客。”

  姥爷听了这话,更纳闷了,撇着嘴说:“那你们这算啥粉丝群啊?连正主都不在,还不如咱们村里的群呢。”

  姥爷一脸的不以为然,觉得这粉丝群似乎有点名不副实。

  黄子豪听了这话,差点没绷住

  姥爷这话虽说得实在,可也太伤人了!

  他无奈地摇了摇头,掏出手机点开群聊,飞快地打字道:“没找着林玄老板,这边人太多了,等我挤到后台,人早就走了,也不知道去啥地方了。”

  群里立刻跳出一串回复。

  “唉,太可惜了。”

  “白激动一场,还以为能有线索了。”

  “这乡下地方这么大,想找个人确实不容易。”

  “啊呀,你应该看到林老板的那一刻,就去后台等着的。”

  过了一会儿,群里几个喜欢动脑子的人开始谋划起来。

  “我觉得吧,林老板既然出现在赶集这儿,说不定这周真就在乡下摆摊。大家要是没事,不如去附近转转,各村的集市都去看看,说不定能碰上。”

  这话一出,立刻引发了不少人的响应。

  “说得对,我这就开车过去,反正离得不远。”

  “我也去,正好今天休息,就当下乡玩了。”

  “算我一个,说不定能赶上老板出摊。”

  黄子豪看着群里的消息,原本失落的心情也活络起来。

  说不定大家真能在哪个集市碰到林老板呢,毕竟这么多人一起去找,机会肯定会大很多。

  ...............

  林玄开车回到家,之前在演出等待的时候下单的食材,这会儿回来刚好送到。

  昨天收摊后解锁的【香菇鸡肉粥】,今天正好能加到菜单里。

  他的餐车上有两个位置,一个放皮蛋瘦肉粥,一个放新熬的香菇鸡肉粥,刚好合适。

  皮蛋瘦肉粥的做法流程跟昨天一样,他决定先处理新粥的食材。

  珍珠米和糯米按比例称好,掺在一起倒进盆里,接了水淘洗。

  米粒在水里翻滚,洗到水变清了,他才把水倒掉,重新加清水浸泡。

  干香菇抓了一把,放进碗里倒上温水,开始浸泡。

  林玄趁这功夫处理鸡肉,鸡腿肉剔骨,骨头单独放着,净肉切成条,鸡胸肉也切成同样粗细的条。

  他把鸡肉放进碗里,加了点盐、料酒,撒了勺淀粉,又倒了点清水,伸手抓匀。

  指尖触到鸡肉的滑嫩,抓拌的时候能感觉到淀粉慢慢裹住肉条,形成一层薄薄的浆。抓好后放在一边,让味道渗进去。

  锅里添了清水,放进鸡骨和几片姜,开大火煮。

  水烧开后,表面浮起一层浮沫,他用勺子仔细撇掉,转成小火慢慢熬。没多久,汤就变得清亮,带着点淡淡的肉香。

  这边泡着的米已经发白,用手捏了捏,有点软了,林玄把米捞出来沥干。

  泡香菇的水也滤了一遍,去掉沉底的杂质,留着备用。

  香菇挤干水分,去掉蒂,切成薄片,码在盘子里。

  他把锅放在灶上,倒进泡好的米,再倒入熬好的鸡骨汤和过滤后的香菇水。

  大火烧开后,立刻转成最小的火。

  手里拿个长柄勺,顺时针搅了几分钟,免得米粒粘在锅底。