通过强硬手段逼迫阎解成和秦京茹夫妇同意涨工资后，傻柱心中不免有些得意洋洋，走起路来都带着几分轻快。
何大清的心情也明显好转，脸上时常挂着满足的笑容。
然而，阎解成和秦京茹的心里却像是堵了一块大石头，憋屈得很。
可眼下他们确实拿何大清和傻柱没什么办法，毕竟现实摆在眼前：只要何大清和傻柱一罢工，秦京茹的饭店就得关门大吉。
不过，经过这次被威胁的经历，阎解成夫妇暗暗下定决心，绝不能再让类似的事情发生第二次。
这天晚上，阎埠贵、二大妈、阎解成和秦京茹四个人围坐在一起，仔细分析着问题的症结所在。
他们一致认为，目前饭店最大的问题就是过度依赖何大清和傻柱父子。如果能找到替代他们的人选，就不会如此被动了。
但这个问题的解决却并非易事。
京城里手艺好的厨师确实不少，厨艺能与何大清和傻柱媲美的也大有人在，可要请到这样的人谈何容易？
即便找到了，要付出的工资待遇也绝不会低。
阎解成思来想去，忽然想到了何大清的几个徒弟，还有傻柱收的徒弟。
何大清在去保城之前确实收过几个徒弟，傻柱也算是其中之一。
不过何大清在保城待了这么多年，与京城那几个徒弟的关系早已疏远。
而傻柱的徒弟更是寥寥无几，马华算是其中一个。
与此同时，何大清和傻柱也在暗自盘算。
他们深知，对一个饭店来说，厨师的手艺固然重要，但经营管理同样不可或缺。
秦京茹的管理能力实在令人不敢恭维，因此即便有何大清和傻柱的厨艺支撑，她饭店的生意还是每况愈下。
开业之初生意确实火爆了几天，可从第二个月开始，客流就明显减少，生意一天不如一天。
与之形成鲜明对比的是，于莉的饭店生意越来越红火。
赚到钱后，于莉果断扩大了饭店规模。
南易的手头也宽裕了许多，每月不仅有固定工资，还能拿到可观的分红。
由于分红多少与饭店的经营状况直接挂钩，南易对菜品质量的要求愈发精益求精，这也为饭店赢得了良好的口碑。
于莉出色的管理能力，远非秦京茹可比。
看着于莉的成功，秦京茹心里酸溜溜的，而何大清和傻柱则对南易羡慕不已。
随着饭店生意越来越差，秦京茹萌生了降低何大清和傻柱工资的念头，但这显然是他们不可能接受的。
.......
这天，在秦京茹饭店的后厨里，何大清正指挥着傻柱做菜：
“柱子，起锅烧油。”
“葱姜蒜搞里头......”
在不忙的时候，做菜通常由傻柱一个人负责，只有客人多的时候，何大清才会搭把手。
由于一只手使不上劲，何大清做菜受到了很大影响。
也正是因为有何大清在旁边指导，失去嗅觉的傻柱才能做出如此美味的菜肴。
正当傻柱专注地翻炒着锅里的菜时，突然感到一阵不适。
他放下手中的勺子，脸色瞬间变得惨白，额头上渗出细密的冷汗。
何大清看出傻柱不太对劲，不禁皱起了眉头：
“柱子，你怎么了？”
“我......肚子疼。”傻柱面容扭曲，痛苦地说道。
顾不上锅里的菜了，何大清立刻搀扶着傻柱往医院赶。
正在柜台算账的秦京茹看见这一幕，不悦地蹙起了眉头。
等她想要发火时，何大清和傻柱已经走出了饭店。
店里还有客人等着上菜，何大清和傻柱却突然离开，这让秦京茹十分不满。
她急忙追了出去。
“傻柱身体不舒服，我送他去医院。”
何大清解释道。看着傻柱确实脸色不好，秦京茹也不好再说什么。
随着何大清和傻柱的离开，没人做菜，店里的两桌客人骂骂咧咧地走了。
没了厨师，秦京茹只得暂时关门歇业。
医院里，医生正在给傻柱做详细检查，何大清焦急地等候在门外。
不到半个小时，检查结果就出来了。
“医生，我儿子怎么样了？”
一看到医生走出诊室，何大清连忙上前询问。
“是肾衰竭，最好进行手术治疗。如果能换一个肾，效果会更好。”医生严肃地说。
听到这个诊断结果，何大清整个人都愣住了。
傻柱得了肾衰竭？
医生继续解释着。
目前傻柱的肾衰竭还处于早期阶段，治愈的希望很大。
如果选择换肾，根治的几率会更高。
以国内目前的医疗水平，肾衰竭如果不换肾只能治标，而换肾则有希望治本。
值得庆幸的是，傻柱目前只有一个肾出现了问题。
正常人都有两个肾，傻柱也不例外。
而且人少一个肾也能存活，只是身体负担会加重。
不过，如果仅仅切除傻柱出问题的肾，还是会存在不少隐患。
因此医生建议最好进行换肾手术。
医院里确实有可用的肾源，但价格相当昂贵。
医生把具体情况向何大清说明后便离开了。
病房里，傻柱躺在病床上，还不知道自己的病情。
看到何大清脸色凝重，傻柱心里一沉，意识到自己的病可能不轻。
“难道我得了绝症？”
傻柱不由得慌张起来。
如果就这么死了，他实在不甘心。
“爸，医生怎么说的？”
傻柱小心翼翼地问道。
何大清犹豫了一下，还是决定实话实说。
反正傻柱迟早都会知道，不如早点面对现实。
“柱子，医生说......你得了肾衰竭。”何大清叹了口气，沉重地说。
闻言，傻柱整个人都懵了，脑子里一片空白。
肾衰竭？
他的肾出问题了？
“肾什么竭？是绝症吗？”
傻柱还是第一次听说这个病名，对病情一无所知。
何大清便把医生的话原原本本地告诉了傻柱。
“换肾？”傻柱陷入了沉思。
医院里确实有别人捐赠的肾源，但买一个肾需要不少钱。
如果不换肾，他的肾衰竭就只能治标不治本。
要想根治，就必须换肾。然而，傻柱根本拿不出这么多钱。
思前想后，傻柱觉得唯一的办法就是找个人捐一个肾给他。
可是，谁会愿意捐肾给他呢？
傻柱不由自主地看向何大清。
被傻柱这么盯着，何大清脸色骤变：
“别看我，我的肾不好，不能捐给你。”
何大清坚决不愿意捐肾给傻柱。
虽说傻柱是他唯一的儿子，但在何大清看来，儿子再重要也比不上自己的一个肾重要。
见何大清如此干脆地拒绝，傻柱眼中闪过一丝失望，他还没开口请求呢。
指望何大清捐肾看来是没可能了。
那还能指望谁呢？
何雨水吗？
......
傻柱只在医院待了不到半天就出院了。
回到四合院时，正巧遇上阎解成。
阎解成和秦京茹都在院子里，阎埠贵、二大妈、阎解放、侯素娥、阎解旷和阎解娣也都在前院。
听说何大清带傻柱去了医院，阎家众人都很关心。
毕竟傻柱关系到饭店的生意，万一他出了什么事，对饭店的影响可不小。
“何叔，傻柱还好吧？”阎解成关切地问道。
院子里的人都竖起耳朵听着。
“没什么大事，吃点药，过两天就好了。”
何大清轻描淡写地说。
在回四合院的路上，傻柱就嘱咐何大清不要把他得肾衰竭的事说出去。
毕竟这病不太光彩，傻柱可不想让街坊邻居都知道。
阎解成听何大清说傻柱没什么大碍，这才放下心来。
当何大清和傻柱走到中院时，李宏军正好从家里出来。
瞥了傻柱一眼，李宏军就从他的气色看出是肾脏出了问题。
凭借系统赋予的医术技能，李宏军的诊断能力相当出色。
只需观察傻柱的气色，就能判断出他的肾脏有问题。
李宏军不仅精通针灸之术，还熟知许多中药方剂。
系统甚至还给了他一些特效药。
可以说，如果李宏军愿意，治好傻柱的肾病并不困难。
但李宏军和傻柱的关系一向不睦，他当然不可能出手相救。
不对傻柱落井下石就已经很不错了，傻柱的死活与他李宏军何干？
因此，只是看了两眼，李宏军便收回了目光。
......
回到家后，何大清立刻开始熬药。
医生开了一些中药，虽然不能根治傻柱的肾衰竭，但至少可以缓解症状。
能治标也是好的。
就在何大清忙着熬药的时候，傻柱满脑子想的都是换肾的事。
想要换肾就得有人捐肾，医院里确实有人捐赠的肾源，但傻柱不能免费获得，必须花钱购买，可他根本拿不出这么多钱。
忽然，傻柱的目光落在了不远处的易中海身上。
易中海正坐在一个小板凳上，在院子里发呆。
看着易中海，傻柱心中一动。
易中海已经老年痴呆了，用他一个肾应该没什么问题吧？
反正少一个肾也能活着。
不过，现在是阎埠贵和二大妈在照顾易中海。
想要用易中海的一个肾，必须得到阎埠贵的同意。
如果阎埠贵不同意，想要偷偷用易中海的肾是行不通的，肯定会暴露。
“如果阎老西能帮忙打掩护，说不定能瞒过其他人。”傻柱暗自思忖。
随着时间的流逝，何大清熬好了药。
当何大清把一碗热气腾腾的药汤端来时，傻柱一边喝着药，一边低声与何大清商量起来。
“用易中海的一个肾？”何大清愣了一下，觉得这个主意可行。
反正易中海已经老年痴呆了，有两个肾也是浪费。
正常人谁会愿意捐肾给傻柱呢？
如果易中海神志清醒，肯定也不会同意捐肾给傻柱。
但现在的问题是，需要得到阎埠贵的支持。
何大清也陷入了沉思。
阎埠贵会支持吗？
虽然阎埠贵精于算计，但应该也有自己的底线。
偷偷用易中海的一个肾，这件事很可能已经超出了阎埠贵的底线。
虽然不确定阎埠贵是否会同意，但何大清和傻柱都打算试一试。
“给阎老西二十块钱，他应该能同意吧？”傻柱嘀咕着。
二十块？
何大清皱起了眉头。
这个年代的二十块钱虽然不算少，但似乎还不足以收买阎埠贵。
毕竟这关系到一个肾的大事。
何大清摇了摇头：“二十块钱不够，太少了。”
“二十块钱不少了吧？”
傻柱觉得十块钱已经够多了。
何大清想了想，说道：“五十块吧！”
傻柱觉得五十块太多了，但何大清已经做了决定，傻柱也不好再说什么。
这时，傻柱不禁后悔当初没有给易中海养老，否则现在就能偷偷用易中海的一个肾了。
何大清的心情也明显好转，脸上时常挂着满足的笑容。
然而，阎解成和秦京茹的心里却像是堵了一块大石头，憋屈得很。
可眼下他们确实拿何大清和傻柱没什么办法，毕竟现实摆在眼前：只要何大清和傻柱一罢工，秦京茹的饭店就得关门大吉。
不过，经过这次被威胁的经历，阎解成夫妇暗暗下定决心，绝不能再让类似的事情发生第二次。
这天晚上，阎埠贵、二大妈、阎解成和秦京茹四个人围坐在一起，仔细分析着问题的症结所在。
他们一致认为，目前饭店最大的问题就是过度依赖何大清和傻柱父子。如果能找到替代他们的人选，就不会如此被动了。
但这个问题的解决却并非易事。
京城里手艺好的厨师确实不少，厨艺能与何大清和傻柱媲美的也大有人在，可要请到这样的人谈何容易？
即便找到了，要付出的工资待遇也绝不会低。
阎解成思来想去，忽然想到了何大清的几个徒弟，还有傻柱收的徒弟。
何大清在去保城之前确实收过几个徒弟，傻柱也算是其中之一。
不过何大清在保城待了这么多年，与京城那几个徒弟的关系早已疏远。
而傻柱的徒弟更是寥寥无几，马华算是其中一个。
与此同时，何大清和傻柱也在暗自盘算。
他们深知，对一个饭店来说，厨师的手艺固然重要，但经营管理同样不可或缺。
秦京茹的管理能力实在令人不敢恭维，因此即便有何大清和傻柱的厨艺支撑，她饭店的生意还是每况愈下。
开业之初生意确实火爆了几天，可从第二个月开始，客流就明显减少，生意一天不如一天。
与之形成鲜明对比的是，于莉的饭店生意越来越红火。
赚到钱后，于莉果断扩大了饭店规模。
南易的手头也宽裕了许多，每月不仅有固定工资，还能拿到可观的分红。
由于分红多少与饭店的经营状况直接挂钩，南易对菜品质量的要求愈发精益求精，这也为饭店赢得了良好的口碑。
于莉出色的管理能力，远非秦京茹可比。
看着于莉的成功，秦京茹心里酸溜溜的，而何大清和傻柱则对南易羡慕不已。
随着饭店生意越来越差，秦京茹萌生了降低何大清和傻柱工资的念头，但这显然是他们不可能接受的。
.......
这天，在秦京茹饭店的后厨里，何大清正指挥着傻柱做菜：
“柱子，起锅烧油。”
“葱姜蒜搞里头......”
在不忙的时候，做菜通常由傻柱一个人负责，只有客人多的时候，何大清才会搭把手。
由于一只手使不上劲，何大清做菜受到了很大影响。
也正是因为有何大清在旁边指导，失去嗅觉的傻柱才能做出如此美味的菜肴。
正当傻柱专注地翻炒着锅里的菜时，突然感到一阵不适。
他放下手中的勺子，脸色瞬间变得惨白，额头上渗出细密的冷汗。
何大清看出傻柱不太对劲，不禁皱起了眉头：
“柱子，你怎么了？”
“我......肚子疼。”傻柱面容扭曲，痛苦地说道。
顾不上锅里的菜了，何大清立刻搀扶着傻柱往医院赶。
正在柜台算账的秦京茹看见这一幕，不悦地蹙起了眉头。
等她想要发火时，何大清和傻柱已经走出了饭店。
店里还有客人等着上菜，何大清和傻柱却突然离开，这让秦京茹十分不满。
她急忙追了出去。
“傻柱身体不舒服，我送他去医院。”
何大清解释道。看着傻柱确实脸色不好，秦京茹也不好再说什么。
随着何大清和傻柱的离开，没人做菜，店里的两桌客人骂骂咧咧地走了。
没了厨师，秦京茹只得暂时关门歇业。
医院里，医生正在给傻柱做详细检查，何大清焦急地等候在门外。
不到半个小时，检查结果就出来了。
“医生，我儿子怎么样了？”
一看到医生走出诊室，何大清连忙上前询问。
“是肾衰竭，最好进行手术治疗。如果能换一个肾，效果会更好。”医生严肃地说。
听到这个诊断结果，何大清整个人都愣住了。
傻柱得了肾衰竭？
医生继续解释着。
目前傻柱的肾衰竭还处于早期阶段，治愈的希望很大。
如果选择换肾，根治的几率会更高。
以国内目前的医疗水平，肾衰竭如果不换肾只能治标，而换肾则有希望治本。
值得庆幸的是，傻柱目前只有一个肾出现了问题。
正常人都有两个肾，傻柱也不例外。
而且人少一个肾也能存活，只是身体负担会加重。
不过，如果仅仅切除傻柱出问题的肾，还是会存在不少隐患。
因此医生建议最好进行换肾手术。
医院里确实有可用的肾源，但价格相当昂贵。
医生把具体情况向何大清说明后便离开了。
病房里，傻柱躺在病床上，还不知道自己的病情。
看到何大清脸色凝重，傻柱心里一沉，意识到自己的病可能不轻。
“难道我得了绝症？”
傻柱不由得慌张起来。
如果就这么死了，他实在不甘心。
“爸，医生怎么说的？”
傻柱小心翼翼地问道。
何大清犹豫了一下，还是决定实话实说。
反正傻柱迟早都会知道，不如早点面对现实。
“柱子，医生说......你得了肾衰竭。”何大清叹了口气，沉重地说。
闻言，傻柱整个人都懵了，脑子里一片空白。
肾衰竭？
他的肾出问题了？
“肾什么竭？是绝症吗？”
傻柱还是第一次听说这个病名，对病情一无所知。
何大清便把医生的话原原本本地告诉了傻柱。
“换肾？”傻柱陷入了沉思。
医院里确实有别人捐赠的肾源，但买一个肾需要不少钱。
如果不换肾，他的肾衰竭就只能治标不治本。
要想根治，就必须换肾。然而，傻柱根本拿不出这么多钱。
思前想后，傻柱觉得唯一的办法就是找个人捐一个肾给他。
可是，谁会愿意捐肾给他呢？
傻柱不由自主地看向何大清。
被傻柱这么盯着，何大清脸色骤变：
“别看我，我的肾不好，不能捐给你。”
何大清坚决不愿意捐肾给傻柱。
虽说傻柱是他唯一的儿子，但在何大清看来，儿子再重要也比不上自己的一个肾重要。
见何大清如此干脆地拒绝，傻柱眼中闪过一丝失望，他还没开口请求呢。
指望何大清捐肾看来是没可能了。
那还能指望谁呢？
何雨水吗？
......
傻柱只在医院待了不到半天就出院了。
回到四合院时，正巧遇上阎解成。
阎解成和秦京茹都在院子里，阎埠贵、二大妈、阎解放、侯素娥、阎解旷和阎解娣也都在前院。
听说何大清带傻柱去了医院，阎家众人都很关心。
毕竟傻柱关系到饭店的生意，万一他出了什么事，对饭店的影响可不小。
“何叔，傻柱还好吧？”阎解成关切地问道。
院子里的人都竖起耳朵听着。
“没什么大事，吃点药，过两天就好了。”
何大清轻描淡写地说。
在回四合院的路上，傻柱就嘱咐何大清不要把他得肾衰竭的事说出去。
毕竟这病不太光彩，傻柱可不想让街坊邻居都知道。
阎解成听何大清说傻柱没什么大碍，这才放下心来。
当何大清和傻柱走到中院时，李宏军正好从家里出来。
瞥了傻柱一眼，李宏军就从他的气色看出是肾脏出了问题。
凭借系统赋予的医术技能，李宏军的诊断能力相当出色。
只需观察傻柱的气色，就能判断出他的肾脏有问题。
李宏军不仅精通针灸之术，还熟知许多中药方剂。
系统甚至还给了他一些特效药。
可以说，如果李宏军愿意，治好傻柱的肾病并不困难。
但李宏军和傻柱的关系一向不睦，他当然不可能出手相救。
不对傻柱落井下石就已经很不错了，傻柱的死活与他李宏军何干？
因此，只是看了两眼，李宏军便收回了目光。
......
回到家后，何大清立刻开始熬药。
医生开了一些中药，虽然不能根治傻柱的肾衰竭，但至少可以缓解症状。
能治标也是好的。
就在何大清忙着熬药的时候，傻柱满脑子想的都是换肾的事。
想要换肾就得有人捐肾，医院里确实有人捐赠的肾源，但傻柱不能免费获得，必须花钱购买，可他根本拿不出这么多钱。
忽然，傻柱的目光落在了不远处的易中海身上。
易中海正坐在一个小板凳上，在院子里发呆。
看着易中海，傻柱心中一动。
易中海已经老年痴呆了，用他一个肾应该没什么问题吧？
反正少一个肾也能活着。
不过，现在是阎埠贵和二大妈在照顾易中海。
想要用易中海的一个肾，必须得到阎埠贵的同意。
如果阎埠贵不同意，想要偷偷用易中海的肾是行不通的，肯定会暴露。
“如果阎老西能帮忙打掩护，说不定能瞒过其他人。”傻柱暗自思忖。
随着时间的流逝，何大清熬好了药。
当何大清把一碗热气腾腾的药汤端来时，傻柱一边喝着药，一边低声与何大清商量起来。
“用易中海的一个肾？”何大清愣了一下，觉得这个主意可行。
反正易中海已经老年痴呆了，有两个肾也是浪费。
正常人谁会愿意捐肾给傻柱呢？
如果易中海神志清醒，肯定也不会同意捐肾给傻柱。
但现在的问题是，需要得到阎埠贵的支持。
何大清也陷入了沉思。
阎埠贵会支持吗？
虽然阎埠贵精于算计，但应该也有自己的底线。
偷偷用易中海的一个肾，这件事很可能已经超出了阎埠贵的底线。
虽然不确定阎埠贵是否会同意，但何大清和傻柱都打算试一试。
“给阎老西二十块钱，他应该能同意吧？”傻柱嘀咕着。
二十块？
何大清皱起了眉头。
这个年代的二十块钱虽然不算少，但似乎还不足以收买阎埠贵。
毕竟这关系到一个肾的大事。
何大清摇了摇头：“二十块钱不够，太少了。”
“二十块钱不少了吧？”
傻柱觉得十块钱已经够多了。
何大清想了想，说道：“五十块吧！”
傻柱觉得五十块太多了，但何大清已经做了决定，傻柱也不好再说什么。
这时，傻柱不禁后悔当初没有给易中海养老，否则现在就能偷偷用易中海的一个肾了。