吕通长舒一口气，他预感到，自己人生的第二个春天就要来了。
“你且宽心，我家中去年恰好新盖了几间屋子，一直空置着，正好拿来改成制茶的作坊，届时我将我那几个内兄内弟都叫来帮忙，产量定能迅速提上去。”
林狗蛋也开始盘算起后续的安排。
他清楚，制茶之事不能再靠他一个人单打独斗了。
那点产量，根本不够看。
当然，为了防止制茶的秘方外泄，他也不可能随意雇佣村人，索性让利于自家人，打算将林三娘子的兄弟们都拉进来。
这种以血缘为纽带的家族式经营，虽然在后期壮大时或有弊病，但在创业之初，却是最稳妥可靠的方式。
正如后世江南一带的许多私营产业，起家时也多是家族作坊。
许多学院派的专家总觉得这般模式落后，那般管理不善，远不如西方的职业经理人制度。
他们却不想想，这些企业大多是从一间小作坊起步，在那个一穷二白的阶段，除了自己的至亲手足，又能去信任谁，又能去雇佣谁？
除了亲人，还有谁更值得托付？
作为长安城首屈一指的面包铺子，好利来在寸土寸金的西市自然也占据了一席之地。
武顺用过早膳，便如往常一般，带着一名丫鬟出门，开始对各处分号进行例行视察，权当是散心。
如今的她，已然出落得标致动人，正值谈婚论嫁的最好年华。
然而，这位姑娘家的心思却全然不在儿女情长之上，反倒将全副心神都倾注在了好利来的生意经里。
西市这家分号，是所有铺面里最为气派的一间。
两层高的楼阁，一楼用作后厨与当面售卖的店堂，二楼则被布置成了雅座，方便客人们坐下来细细品味。
为了迎合一些老主顾的喜好，二楼也开始供应茶水，久而久之，竟有了几分茶室的模样。
正因如此，武顺对燕王府名下的茶叶也下了一番功夫去了解。
可说来也怪，对于那声名鹊起、价格不菲的龙井，她个人却怎么也爱不起来，只因不合自己的口味。
这就好比后世的咖啡，有人为之痴迷，有人却觉得苦涩如药，即便是顶级的蓝山，送到嘴边也只会皱眉推开。
“武姑娘，方才有一家茶铺派人送来一斤茶叶，说是让我们试用，您瞧瞧？”
武顺刚踏入西市分号的门，掌柜的便迎上来低声禀报。
这种主动上门赠送样品以求合作的举动，在后世司空见惯，眼下却算得上是新鲜事。
“哦？还有这等事？拿来我瞧瞧，正好沏一壶试试。”
武顺生出了几分兴致。
好利来选用燕王府茶坊的龙井茶，在长安城里几乎是人尽皆知。
燕王府作为炒茶工艺与新式冲泡方法的开创者，在茶叶行当里是独一无二的存在。
现在居然有别的茶铺敢把自家的茶叶送到好利来来，暂且不论这法子是否新奇，难道他们自认品质能胜过龙井茶不成？
怀着一丝疑虑，武顺走进了铺子的后院。
这个时代的商铺大多是前店后院的格局，后院既是伙计们的住处，也是存放货物的仓库。
作为食品店，好利来的后院自然是收拾得井井有条。
院里一棵高大的银杏树下设有石桌石凳，武顺接过掌柜备好的茶具与热水，打算亲自验证一番这茶叶的虚实。
“咦？这茶叶好生古怪。”
当她打开竹筒，将茶叶倒出一捧时，神色瞬间起了变化。
眼前的茶叶，与清亮翠绿的龙井截然不同。
那暗沉发乌的色泽，甚至让人怀疑是不是已经存放过久而变了质。
那家不知底细的茶铺，总不至于送一斤坏掉的茶叶过来吧？
莫非是有人想暗中使坏，败坏好利来的名声？
武顺的心思不禁转深了一层。
“送茶叶来的铺子，可知在何处？”
她看向一旁的掌柜，随口问道。
“回武娘子，送茶人说他们是街口新开的林家红茶铺，就在咱们铺子前面不远处，据说是前几日才开张的，小的还没来得及过去瞧过。”
掌柜见她神色有异，有些忐忑地回答，生怕是自己哪里处置不当，惹了东家不快。
武顺听完，倒也没再多言。
既然是一家实体存在的铺子，那故意构陷的可能性就低了许多。
在这西市的地界上，燕王府的威名还是相当管用的。
“武姑娘，这林家红茶铺当真奇特，送货的人说，他们家的红茶与市面上的截然不同。”
掌柜将新到的茶叶呈上，补充道，“铺子实在太忙，我还未来得及细看，也不知究竟有何玄机。”
“红茶？”
武顺心头虽有疑虑，却未多言，只是静下心来，动手泡茶。
沸水注入壶中，不过片刻，一幕异景便在她眼前展开——茶汤竟缓缓呈现出一种剔透的殷红之色，宛若上好的玛瑙。
原来这便是“红茶”一名的由来么？
武顺带着几分好奇与期盼，将红艳的茶汤斟入杯中。
热气袅袅，她以手拢着杯口，用樱唇轻轻吹散雾气，而后小心翼翼地品了一小口。
茶之优劣，一入口便知分晓。
仅仅是那一小口，就让武顺的眸光瞬间一亮。
她再也顾不得烫，竟有些急切地将杯中余茶一饮而尽。
“去，把店里的甜甜圈、饼干和面包都拿些过来，我来试试，看它们与这红茶是否相配。”
这红茶仿佛有一种魔力，喝下之后，武顺的脑海里竟自然而然地浮现出自家铺中那些面包的身影。
这感觉与清雅孤高的龙井茶截然不同，它似乎天生就该有伴，不适合独自品味。
“武娘子，东西齐了。我还擅作主张，带了一壶晨间新送的牛乳。”
掌柜心思活络，“这红茶若是兑些牛乳，想来便不那么烫口了，草原上的牧民喝砖茶，也常是这么配着奶喝的。”
“好，既然要试，便把所有法子都试个遍。”
武顺听罢，只觉得原本有些食之无味、弃之可惜的二楼茶餐厅，未来忽然一片光明。
“你且宽心，我家中去年恰好新盖了几间屋子，一直空置着，正好拿来改成制茶的作坊，届时我将我那几个内兄内弟都叫来帮忙，产量定能迅速提上去。”
林狗蛋也开始盘算起后续的安排。
他清楚，制茶之事不能再靠他一个人单打独斗了。
那点产量，根本不够看。
当然，为了防止制茶的秘方外泄，他也不可能随意雇佣村人，索性让利于自家人，打算将林三娘子的兄弟们都拉进来。
这种以血缘为纽带的家族式经营，虽然在后期壮大时或有弊病，但在创业之初，却是最稳妥可靠的方式。
正如后世江南一带的许多私营产业，起家时也多是家族作坊。
许多学院派的专家总觉得这般模式落后，那般管理不善，远不如西方的职业经理人制度。
他们却不想想，这些企业大多是从一间小作坊起步，在那个一穷二白的阶段，除了自己的至亲手足，又能去信任谁，又能去雇佣谁？
除了亲人，还有谁更值得托付？
作为长安城首屈一指的面包铺子，好利来在寸土寸金的西市自然也占据了一席之地。
武顺用过早膳，便如往常一般，带着一名丫鬟出门，开始对各处分号进行例行视察，权当是散心。
如今的她，已然出落得标致动人，正值谈婚论嫁的最好年华。
然而，这位姑娘家的心思却全然不在儿女情长之上，反倒将全副心神都倾注在了好利来的生意经里。
西市这家分号，是所有铺面里最为气派的一间。
两层高的楼阁，一楼用作后厨与当面售卖的店堂，二楼则被布置成了雅座，方便客人们坐下来细细品味。
为了迎合一些老主顾的喜好，二楼也开始供应茶水，久而久之，竟有了几分茶室的模样。
正因如此，武顺对燕王府名下的茶叶也下了一番功夫去了解。
可说来也怪，对于那声名鹊起、价格不菲的龙井，她个人却怎么也爱不起来，只因不合自己的口味。
这就好比后世的咖啡，有人为之痴迷，有人却觉得苦涩如药，即便是顶级的蓝山，送到嘴边也只会皱眉推开。
“武姑娘，方才有一家茶铺派人送来一斤茶叶，说是让我们试用，您瞧瞧？”
武顺刚踏入西市分号的门，掌柜的便迎上来低声禀报。
这种主动上门赠送样品以求合作的举动，在后世司空见惯，眼下却算得上是新鲜事。
“哦？还有这等事？拿来我瞧瞧，正好沏一壶试试。”
武顺生出了几分兴致。
好利来选用燕王府茶坊的龙井茶，在长安城里几乎是人尽皆知。
燕王府作为炒茶工艺与新式冲泡方法的开创者，在茶叶行当里是独一无二的存在。
现在居然有别的茶铺敢把自家的茶叶送到好利来来，暂且不论这法子是否新奇，难道他们自认品质能胜过龙井茶不成？
怀着一丝疑虑，武顺走进了铺子的后院。
这个时代的商铺大多是前店后院的格局，后院既是伙计们的住处，也是存放货物的仓库。
作为食品店，好利来的后院自然是收拾得井井有条。
院里一棵高大的银杏树下设有石桌石凳，武顺接过掌柜备好的茶具与热水，打算亲自验证一番这茶叶的虚实。
“咦？这茶叶好生古怪。”
当她打开竹筒，将茶叶倒出一捧时，神色瞬间起了变化。
眼前的茶叶，与清亮翠绿的龙井截然不同。
那暗沉发乌的色泽，甚至让人怀疑是不是已经存放过久而变了质。
那家不知底细的茶铺，总不至于送一斤坏掉的茶叶过来吧？
莫非是有人想暗中使坏，败坏好利来的名声？
武顺的心思不禁转深了一层。
“送茶叶来的铺子，可知在何处？”
她看向一旁的掌柜，随口问道。
“回武娘子，送茶人说他们是街口新开的林家红茶铺，就在咱们铺子前面不远处，据说是前几日才开张的，小的还没来得及过去瞧过。”
掌柜见她神色有异，有些忐忑地回答，生怕是自己哪里处置不当，惹了东家不快。
武顺听完，倒也没再多言。
既然是一家实体存在的铺子，那故意构陷的可能性就低了许多。
在这西市的地界上，燕王府的威名还是相当管用的。
“武姑娘，这林家红茶铺当真奇特，送货的人说，他们家的红茶与市面上的截然不同。”
掌柜将新到的茶叶呈上，补充道，“铺子实在太忙，我还未来得及细看，也不知究竟有何玄机。”
“红茶？”
武顺心头虽有疑虑，却未多言，只是静下心来，动手泡茶。
沸水注入壶中，不过片刻，一幕异景便在她眼前展开——茶汤竟缓缓呈现出一种剔透的殷红之色，宛若上好的玛瑙。
原来这便是“红茶”一名的由来么？
武顺带着几分好奇与期盼，将红艳的茶汤斟入杯中。
热气袅袅，她以手拢着杯口，用樱唇轻轻吹散雾气，而后小心翼翼地品了一小口。
茶之优劣，一入口便知分晓。
仅仅是那一小口，就让武顺的眸光瞬间一亮。
她再也顾不得烫，竟有些急切地将杯中余茶一饮而尽。
“去，把店里的甜甜圈、饼干和面包都拿些过来，我来试试，看它们与这红茶是否相配。”
这红茶仿佛有一种魔力，喝下之后，武顺的脑海里竟自然而然地浮现出自家铺中那些面包的身影。
这感觉与清雅孤高的龙井茶截然不同，它似乎天生就该有伴，不适合独自品味。
“武娘子，东西齐了。我还擅作主张，带了一壶晨间新送的牛乳。”
掌柜心思活络，“这红茶若是兑些牛乳，想来便不那么烫口了，草原上的牧民喝砖茶，也常是这么配着奶喝的。”
“好，既然要试，便把所有法子都试个遍。”
武顺听罢，只觉得原本有些食之无味、弃之可惜的二楼茶餐厅，未来忽然一片光明。