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两人在办公楼这边一直等着消息,丁晓倩怕错过时间,都没敢去马厩看望黑熊。
在领导的办公室足足等待了快半个小时,领导办公桌上的电话突然响了起来。
领导接起来说了几句,给赵长宇和丁晓倩使了个眼色,两人立刻站了起来。
“好!我这就让他们过去!”领导说完放下电话,大手一挥说道:“出发!”
赵长宇和丁晓倩立刻转身往外走,两人的姿势都整齐划一起来。
“别紧张,老人家还是很和蔼的!”领导跟在他们身后,笑着说道。
赵长宇冲他笑了笑,只是笑容还是有些勉强。
“去了那里多听多看,少说话!”到了楼下的吉普车旁,领导拍了拍赵长宇的肩膀,低声叮嘱道。
赵长宇点点头,跟着丁晓倩坐上了后座。
陈秘书坐到副驾驶的位置,跟司机说了一声,汽车启动,猛地一震,向基地外驶去。
穿过京城的街头,慢慢驶向这个国家的心脏。
到了地方,陈秘书把通行证亮给守卫人员,守卫仔细核查后,又看了看车上几人,确认无误才放汽车进入。
到了第二道关卡,这时汽车已经不能再继续向前了,陈秘书带着赵长宇和丁晓倩下车,接受检查后步行进入。
在一位等在这里的工作人员的带领下,三人一路前行,很快到了一座精致典雅的小院里。
赵长宇和丁晓倩一路上一句话都没说,也不敢乱看,只是跟着人往前走,就连行进的路线都没怎么记住。
“赵师傅来了?”一道中年男人的声音从一旁的房间里传来,赵长宇和丁晓倩转头看去,发现程师傅正站在门口,笑着冲他们招手。
赵长宇带着丁晓倩走过去,跟程师傅握了握手。
“相信你也知道了,今天有几位老人家的老乡来看望他,老人家正好也想吃一些家乡菜,听说你上次做的很好,就把你叫来,主要是招待客人的!”程师傅说道。
“好!我一定尽力而为!”赵长宇郑重的说道。
“这位就是你爱人,丁晓倩同志吧?”
“对!今天她给我打下手!”
“哦?小丁同志不是个歌手吗?也会做菜?”
“嗯!比我也不差的!”
“好!等下你做的时候,我们在旁边看着,没问题吧?”
“没问题!您有看不懂的地方尽管问,我肯定知无不言,言无不尽!”
“好!”程师傅高兴地说道:“上次从你那儿学了那两道菜,老人家吃了后还夸了我!哈哈!”
“能让老人家吃好,怎么着都行!”赵长宇说道。
“你说得对!”程师傅带着两人进了屋,给两人介绍着屋里的摆设。
赵长宇看到这里就是一个大型的厨房,各种厨具应有尽有,除了程师傅外,还有两个厨师和几个像是打杂的学徒。
看到赵长宇和丁晓倩,几人都是微笑着对两人点头示意。
“这是今天的菜单,这是准备的食材,你看一下,还有什么需要准备的?”程师傅拿着一张手写的信纸递给赵长宇,又带着他看了下各种蔬菜。
“就两个荤菜?”赵长宇看了眼手里的信纸,又看了看桌上的食材,惊讶的问道。
“对!从上个月开始,老人家就没怎么吃过荤腥了,要不是来了客人,这顿饭应该也是以素菜为主的!”程师傅说道。
“一份红烧肉,一份火焙鱼!”赵长宇说道:“这个火焙鱼里就有豆豉和辣椒,还要单独再做一个豆豉辣椒吗?”
程师傅笑着说道:“没有豆豉辣椒,老人家吃不下饭的!”
赵长宇点点头,收起了信纸,“什么时候开始?”
“等一下吧!你看这菜怎么收拾,咱们先把菜备好。”
“不用你们动手,我们俩来就够了!”赵长宇和丁晓倩对视一眼,笑着说道。
“行!那我们就在一旁学习了!”
“好!”
两人同时使用了厨艺卡,丁晓倩收拾蔬菜,赵长宇则开始对着那一堆小白条鱼仔动起了手。
屋里除了程师傅,其他人对这两人并不是太重视,可是现在看着两人行云流水般的动作,神色也渐渐凝重起来。
特别是丁晓倩开始切菜后,一边切一边给他们讲解,什么菜应该怎么切,切多大,用什么刀法等等,并且还告诉他们这么做有什么好处,这一下就把众人给镇住了。
就连程师傅都听得津津有味,最后甚至叫来了一位戴眼镜的年轻人,把丁晓倩的话都一一记了下来。
等把各种蔬菜和调料都备好,程师傅才一边鼓掌,一边感慨地说道:“做了这么多年饭菜,我从来没想过还有这么多讲究。原来从切菜开始,不同的刀法就会影响最后的味道,受教了!”
赵长宇笑着说道:“其实影响并不大!按照你们原来的习惯来,最后大部分人也很难吃得出来。”
“我觉得你说的不对!应该向小丁同志学习,做事就要做得尽善尽美。”
丁晓倩骄傲地看了赵长宇一眼,满脸的自豪。
“对,您说的对!”赵长宇没有多说,转身开始准备灶台上的厨具。
过了一会儿,程师傅出去了一下,回来后大手一挥,“开始吧!”
“好!”赵长宇和丁晓倩一人一个灶台,同时开火,炒起菜来。
赵长宇做两个荤菜,火焙鱼和毛氏红烧肉,丁晓倩则是做六个素菜。
火焙鱼很简单,小白条鱼仔加入豆豉和辣椒焖烧而成,主要是火候的把握,鱼仔出锅后要香辣酥脆,时间不能太长,也不能太短。
毛氏红烧肉也不难,主要是不能用酱油,上色全靠糖色,最后出锅时,肉的颜色是金红色,而不是平时的酱红色。
他这边做完,丁晓倩那边的素菜也炒了个七七八八。两人放下锅铲,程师傅带人把饭菜端了出去。
“完事儿了?”丁晓倩眼巴巴地看着门外,有些失望的说道。
“你还想跟着一块儿去吃呀?”赵长宇撇撇嘴说道。
“那倒不是!我就是想见见老人家!”
“我也想见!你都见过好几次了,我才见过一次呢!”
两人正说着话,程师傅急匆匆地走了进来,对两人招招手说道:“快,老人家叫你们过去呢!”
“啊?真的?”赵长宇和丁晓倩惊喜的问道。
“快点吧!刚才老人家尝了尝你们做的菜,一直在夸味道好,是他记忆里家乡的味道!”
“那就好!”两人跟着程师傅走出厨房,跟着一个年轻的工作人员往另一个院子里走去。
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        两人在办公楼这边一直等着消息,丁晓倩怕错过时间,都没敢去马厩看望黑熊。
在领导的办公室足足等待了快半个小时,领导办公桌上的电话突然响了起来。
领导接起来说了几句,给赵长宇和丁晓倩使了个眼色,两人立刻站了起来。
“好!我这就让他们过去!”领导说完放下电话,大手一挥说道:“出发!”
赵长宇和丁晓倩立刻转身往外走,两人的姿势都整齐划一起来。
“别紧张,老人家还是很和蔼的!”领导跟在他们身后,笑着说道。
赵长宇冲他笑了笑,只是笑容还是有些勉强。
“去了那里多听多看,少说话!”到了楼下的吉普车旁,领导拍了拍赵长宇的肩膀,低声叮嘱道。
赵长宇点点头,跟着丁晓倩坐上了后座。
陈秘书坐到副驾驶的位置,跟司机说了一声,汽车启动,猛地一震,向基地外驶去。
穿过京城的街头,慢慢驶向这个国家的心脏。
到了地方,陈秘书把通行证亮给守卫人员,守卫仔细核查后,又看了看车上几人,确认无误才放汽车进入。
到了第二道关卡,这时汽车已经不能再继续向前了,陈秘书带着赵长宇和丁晓倩下车,接受检查后步行进入。
在一位等在这里的工作人员的带领下,三人一路前行,很快到了一座精致典雅的小院里。
赵长宇和丁晓倩一路上一句话都没说,也不敢乱看,只是跟着人往前走,就连行进的路线都没怎么记住。
“赵师傅来了?”一道中年男人的声音从一旁的房间里传来,赵长宇和丁晓倩转头看去,发现程师傅正站在门口,笑着冲他们招手。
赵长宇带着丁晓倩走过去,跟程师傅握了握手。
“相信你也知道了,今天有几位老人家的老乡来看望他,老人家正好也想吃一些家乡菜,听说你上次做的很好,就把你叫来,主要是招待客人的!”程师傅说道。
“好!我一定尽力而为!”赵长宇郑重的说道。
“这位就是你爱人,丁晓倩同志吧?”
“对!今天她给我打下手!”
“哦?小丁同志不是个歌手吗?也会做菜?”
“嗯!比我也不差的!”
“好!等下你做的时候,我们在旁边看着,没问题吧?”
“没问题!您有看不懂的地方尽管问,我肯定知无不言,言无不尽!”
“好!”程师傅高兴地说道:“上次从你那儿学了那两道菜,老人家吃了后还夸了我!哈哈!”
“能让老人家吃好,怎么着都行!”赵长宇说道。
“你说得对!”程师傅带着两人进了屋,给两人介绍着屋里的摆设。
赵长宇看到这里就是一个大型的厨房,各种厨具应有尽有,除了程师傅外,还有两个厨师和几个像是打杂的学徒。
看到赵长宇和丁晓倩,几人都是微笑着对两人点头示意。
“这是今天的菜单,这是准备的食材,你看一下,还有什么需要准备的?”程师傅拿着一张手写的信纸递给赵长宇,又带着他看了下各种蔬菜。
“就两个荤菜?”赵长宇看了眼手里的信纸,又看了看桌上的食材,惊讶的问道。
“对!从上个月开始,老人家就没怎么吃过荤腥了,要不是来了客人,这顿饭应该也是以素菜为主的!”程师傅说道。
“一份红烧肉,一份火焙鱼!”赵长宇说道:“这个火焙鱼里就有豆豉和辣椒,还要单独再做一个豆豉辣椒吗?”
程师傅笑着说道:“没有豆豉辣椒,老人家吃不下饭的!”
赵长宇点点头,收起了信纸,“什么时候开始?”
“等一下吧!你看这菜怎么收拾,咱们先把菜备好。”
“不用你们动手,我们俩来就够了!”赵长宇和丁晓倩对视一眼,笑着说道。
“行!那我们就在一旁学习了!”
“好!”
两人同时使用了厨艺卡,丁晓倩收拾蔬菜,赵长宇则开始对着那一堆小白条鱼仔动起了手。
屋里除了程师傅,其他人对这两人并不是太重视,可是现在看着两人行云流水般的动作,神色也渐渐凝重起来。
特别是丁晓倩开始切菜后,一边切一边给他们讲解,什么菜应该怎么切,切多大,用什么刀法等等,并且还告诉他们这么做有什么好处,这一下就把众人给镇住了。
就连程师傅都听得津津有味,最后甚至叫来了一位戴眼镜的年轻人,把丁晓倩的话都一一记了下来。
等把各种蔬菜和调料都备好,程师傅才一边鼓掌,一边感慨地说道:“做了这么多年饭菜,我从来没想过还有这么多讲究。原来从切菜开始,不同的刀法就会影响最后的味道,受教了!”
赵长宇笑着说道:“其实影响并不大!按照你们原来的习惯来,最后大部分人也很难吃得出来。”
“我觉得你说的不对!应该向小丁同志学习,做事就要做得尽善尽美。”
丁晓倩骄傲地看了赵长宇一眼,满脸的自豪。
“对,您说的对!”赵长宇没有多说,转身开始准备灶台上的厨具。
过了一会儿,程师傅出去了一下,回来后大手一挥,“开始吧!”
“好!”赵长宇和丁晓倩一人一个灶台,同时开火,炒起菜来。
赵长宇做两个荤菜,火焙鱼和毛氏红烧肉,丁晓倩则是做六个素菜。
火焙鱼很简单,小白条鱼仔加入豆豉和辣椒焖烧而成,主要是火候的把握,鱼仔出锅后要香辣酥脆,时间不能太长,也不能太短。
毛氏红烧肉也不难,主要是不能用酱油,上色全靠糖色,最后出锅时,肉的颜色是金红色,而不是平时的酱红色。
他这边做完,丁晓倩那边的素菜也炒了个七七八八。两人放下锅铲,程师傅带人把饭菜端了出去。
“完事儿了?”丁晓倩眼巴巴地看着门外,有些失望的说道。
“你还想跟着一块儿去吃呀?”赵长宇撇撇嘴说道。
“那倒不是!我就是想见见老人家!”
“我也想见!你都见过好几次了,我才见过一次呢!”
两人正说着话,程师傅急匆匆地走了进来,对两人招招手说道:“快,老人家叫你们过去呢!”
“啊?真的?”赵长宇和丁晓倩惊喜的问道。
“快点吧!刚才老人家尝了尝你们做的菜,一直在夸味道好,是他记忆里家乡的味道!”
“那就好!”两人跟着程师傅走出厨房,跟着一个年轻的工作人员往另一个院子里走去。
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