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“你真的决定了,去营销部?”林之昊给闻茵拿了一瓶法国矿泉水,拧开后放在她面前。
一上班,她还没来得及换**,就来找他了。
身上穿着法式波点茶歇裙,罩着一件宝蓝色的风衣,脖子上系着黄丝巾,像一位巴黎女郎。
时尚触觉极好,穿搭让人眼前一亮。
林之昊温声说,“营销部拉大客户的业绩任务可是很重的。”
闻茵点点头:“我以前做过外贸跟单,会和人打交道,学习新东西上手也很快,我会努力的!”
林之昊没说话。
她看上去分明是急着想赚钱,会不会是家里出了什么事?
闻茵看他犹豫不定,以为他还是瞧不上自己是高中学历,便说:“林总,您看这样可以吗?如果我一个月的营销额超过20万,您就答应把我调去营销部。”
20万,是营销部职员的平均业绩,林之昊心想,看来她已经提前做功课了。
“好,这个我可以答应。”林之昊微笑道。
闻茵一离开总经理室,拿着改好的衣服去送给郭太。
上次客房部的小姑娘拿郭太的香奈儿外套去干洗,洗衣房不小心洗坏了,闻茵帮她修好,表面上压根看不出来。郭太穿着那件外套去参加会见,拿下了大项目。
从那之后,郭太时不时让闻茵给她改衣服。
郭太拿到新改好的衣服很高兴,又要给闻茵小费。
闻茵把小费推回去,笑着用粤语说:“郭太,我想调去营销部,你要是想帮我,能不能介绍会议、培训之类的大单给我啊?”
“小case,我那些富豪朋友个个都想来内地做生意,又不熟这边,连去哪里租会场都是听我的。”
郭太早就把闻茵当成知己了,知无不言。
她顿了顿,话锋一转,拍着闻茵的手说,“不过呢,那些有钱人很难伺候的。讲真的,你们酒店连个虾饺都做不好,我觉得他们会扭头就走。”
闻茵想起,云庭酒店的主厨是鲁菜大师的弟子,酒店的餐饮部主要是做鲁菜和淮扬菜。
本来,国宴是以鲁菜和淮扬菜为主,酒店以国宴为参照,也没什么问题。
但这几年来内地做发展的港岛富豪、海外华侨越来越多,这些人都是吃粤菜的,一家五星级酒店做不好粤菜,将来发展都会受限。
闻茵觉得,酒店应该引进几位粤菜主厨,可是她人微言轻,说的话管理层不会听。
想来想去,闻茵忽然灵机一动:“郭太,不如我们来唱一出双簧?”
她压低声音,说出自己的想法。
郭太掐着她的脸,咬牙切齿地笑道:“你真是个衰女包(淘气女),又让我扮恶人。”
郭太亲自去找林之昊,说想请几个港岛富豪朋友来酒店吃饭。
“我知道你们酒店真正赚钱的是会议、培训这些大单,我那几个朋友有的是钱,如果对你们的服务满意,将来,你们的生意肯定做不完。”
林之昊笑着说:“郭太,我们一定全力服务好。”
“服务什么啊?你们酒店连个粤菜师傅都没有。”郭太翘着二郎腿,缓缓吐出一口烟,“这样吧,明天我先请一位李家的朋友过来喝个早茶,你们先准备一些早茶点,如果过关的话,再说后面的事。”
说完,她就起身晃出去了。
餐饮方面,林之昊还是很有信心的。
云庭酒店的主厨是从国宴上退下来的,他就不信还搞不定几道早茶点心。
谁知,他去给餐饮部下达任务时,主厨郑师傅却犯了难。
“我们是做鲁菜和淮扬菜的,隔行如隔山,做不来粤式早茶。”郑师傅实话实说。
林之昊翻出一本粤菜书:“这看上去不是跟淮扬菜里的小点差不多嘛?试做几样出来,中午我拿去给郭太尝尝,看是不是这么回事。”
郑师傅只好勉为其难地答应。
午餐时间,林之昊亲自推着餐车去郭太的房间,请她品尝一下酒店试制的粤式早茶点心。
郭太尝了一口就把筷子放下了。
“小林总啊,你自己到底有没有吃过早茶?”郭太阴阳怪气,“知之为知之,不知为不知,不要不懂装懂。”
林之昊谦虚地说:“郭太,您能给我一点建议吗?”
“我的建议是,你去找阿茵,至少她知道早茶是什么。”
从郭太房间出来,林之昊没有犹豫,拿起手机给闻茵打电话。
“早茶吗?我会做啊。”闻茵语气轻松。
林之昊一怔:“你会?”
闻茵笑着说:“只会三样,不过也够了。粤式早茶三件宝,叉烧包,虾饺,干蒸烧麦。”
林之昊:“……能来一下餐饮部吗?”
厨房里,案台上摆着一本《粤式早茶》菜谱。
“这三样东西看似简单,但做起来工序很复杂。”闻茵说。
她偏头看着林之昊,“林总,如果我把早茶做出来,您能答应把我调去营销部吗?”
林之昊微微一笑:“拿这个当赌注,你挺拼的。”
闻茵笑了:“我当您同意了。”
她取过一张白纸,写下备料单,让郑师傅吩咐手下去备料。
郑师傅扫了一眼:“嗬!这么多?!”
闻茵点点头:“米酒必须是九江双蒸,酱油要用致美斋的。南方省驻京办事处有个特产超市,应该能买到这些。”
光是找主料和辅料,就花了一下午。
眼看着来不及去托管班接阡陌了,便打电话给青蕊,让她帮忙接一下。
青蕊正好下班早,一口答应下来:“你忙你的,阡陌交给我。”
林之昊来餐饮部看他们准备得怎么样,正好听见闻茵给青蕊打电话。
“孩子让人帮接?”林之昊若无其事地笑着问。
“嗯,让我朋友帮接一下。”闻茵淡淡说。
“男朋友?”林之昊用开玩笑的语气问。
闻茵怔了一下:“是我高中同学,女的,我跟她合租。”
“哦。”林之昊暗暗松了一口气。
丈夫不在了,没有男朋友。
他看着闻茵跟郑师傅商量试制点心,专注的样子让他移不开眼。
她笑起来的时候,眼中满是星辉,软嘟嘟的嘴唇扬起的弧度,带着点说不出的柔媚,看得他心尖发烫。
“你真的决定了,去营销部?”林之昊给闻茵拿了一瓶法国矿泉水,拧开后放在她面前。
一上班,她还没来得及换**,就来找他了。
身上穿着法式波点茶歇裙,罩着一件宝蓝色的风衣,脖子上系着黄丝巾,像一位巴黎女郎。
时尚触觉极好,穿搭让人眼前一亮。
林之昊温声说,“营销部拉大客户的业绩任务可是很重的。”
闻茵点点头:“我以前做过外贸跟单,会和人打交道,学习新东西上手也很快,我会努力的!”
林之昊没说话。
她看上去分明是急着想赚钱,会不会是家里出了什么事?
闻茵看他犹豫不定,以为他还是瞧不上自己是高中学历,便说:“林总,您看这样可以吗?如果我一个月的营销额超过20万,您就答应把我调去营销部。”
20万,是营销部职员的平均业绩,林之昊心想,看来她已经提前做功课了。
“好,这个我可以答应。”林之昊微笑道。
闻茵一离开总经理室,拿着改好的衣服去送给郭太。
上次客房部的小姑娘拿郭太的香奈儿外套去干洗,洗衣房不小心洗坏了,闻茵帮她修好,表面上压根看不出来。郭太穿着那件外套去参加会见,拿下了大项目。
从那之后,郭太时不时让闻茵给她改衣服。
郭太拿到新改好的衣服很高兴,又要给闻茵小费。
闻茵把小费推回去,笑着用粤语说:“郭太,我想调去营销部,你要是想帮我,能不能介绍会议、培训之类的大单给我啊?”
“小case,我那些富豪朋友个个都想来内地做生意,又不熟这边,连去哪里租会场都是听我的。”
郭太早就把闻茵当成知己了,知无不言。
她顿了顿,话锋一转,拍着闻茵的手说,“不过呢,那些有钱人很难伺候的。讲真的,你们酒店连个虾饺都做不好,我觉得他们会扭头就走。”
闻茵想起,云庭酒店的主厨是鲁菜大师的弟子,酒店的餐饮部主要是做鲁菜和淮扬菜。
本来,国宴是以鲁菜和淮扬菜为主,酒店以国宴为参照,也没什么问题。
但这几年来内地做发展的港岛富豪、海外华侨越来越多,这些人都是吃粤菜的,一家五星级酒店做不好粤菜,将来发展都会受限。
闻茵觉得,酒店应该引进几位粤菜主厨,可是她人微言轻,说的话管理层不会听。
想来想去,闻茵忽然灵机一动:“郭太,不如我们来唱一出双簧?”
她压低声音,说出自己的想法。
郭太掐着她的脸,咬牙切齿地笑道:“你真是个衰女包(淘气女),又让我扮恶人。”
郭太亲自去找林之昊,说想请几个港岛富豪朋友来酒店吃饭。
“我知道你们酒店真正赚钱的是会议、培训这些大单,我那几个朋友有的是钱,如果对你们的服务满意,将来,你们的生意肯定做不完。”
林之昊笑着说:“郭太,我们一定全力服务好。”
“服务什么啊?你们酒店连个粤菜师傅都没有。”郭太翘着二郎腿,缓缓吐出一口烟,“这样吧,明天我先请一位李家的朋友过来喝个早茶,你们先准备一些早茶点,如果过关的话,再说后面的事。”
说完,她就起身晃出去了。
餐饮方面,林之昊还是很有信心的。
云庭酒店的主厨是从国宴上退下来的,他就不信还搞不定几道早茶点心。
谁知,他去给餐饮部下达任务时,主厨郑师傅却犯了难。
“我们是做鲁菜和淮扬菜的,隔行如隔山,做不来粤式早茶。”郑师傅实话实说。
林之昊翻出一本粤菜书:“这看上去不是跟淮扬菜里的小点差不多嘛?试做几样出来,中午我拿去给郭太尝尝,看是不是这么回事。”
郑师傅只好勉为其难地答应。
午餐时间,林之昊亲自推着餐车去郭太的房间,请她品尝一下酒店试制的粤式早茶点心。
郭太尝了一口就把筷子放下了。
“小林总啊,你自己到底有没有吃过早茶?”郭太阴阳怪气,“知之为知之,不知为不知,不要不懂装懂。”
林之昊谦虚地说:“郭太,您能给我一点建议吗?”
“我的建议是,你去找阿茵,至少她知道早茶是什么。”
从郭太房间出来,林之昊没有犹豫,拿起手机给闻茵打电话。
“早茶吗?我会做啊。”闻茵语气轻松。
林之昊一怔:“你会?”
闻茵笑着说:“只会三样,不过也够了。粤式早茶三件宝,叉烧包,虾饺,干蒸烧麦。”
林之昊:“……能来一下餐饮部吗?”
厨房里,案台上摆着一本《粤式早茶》菜谱。
“这三样东西看似简单,但做起来工序很复杂。”闻茵说。
她偏头看着林之昊,“林总,如果我把早茶做出来,您能答应把我调去营销部吗?”
林之昊微微一笑:“拿这个当赌注,你挺拼的。”
闻茵笑了:“我当您同意了。”
她取过一张白纸,写下备料单,让郑师傅吩咐手下去备料。
郑师傅扫了一眼:“嗬!这么多?!”
闻茵点点头:“米酒必须是九江双蒸,酱油要用致美斋的。南方省驻京办事处有个特产超市,应该能买到这些。”
光是找主料和辅料,就花了一下午。
眼看着来不及去托管班接阡陌了,便打电话给青蕊,让她帮忙接一下。
青蕊正好下班早,一口答应下来:“你忙你的,阡陌交给我。”
林之昊来餐饮部看他们准备得怎么样,正好听见闻茵给青蕊打电话。
“孩子让人帮接?”林之昊若无其事地笑着问。
“嗯,让我朋友帮接一下。”闻茵淡淡说。
“男朋友?”林之昊用开玩笑的语气问。
闻茵怔了一下:“是我高中同学,女的,我跟她合租。”
“哦。”林之昊暗暗松了一口气。
丈夫不在了,没有男朋友。
他看着闻茵跟郑师傅商量试制点心,专注的样子让他移不开眼。
她笑起来的时候,眼中满是星辉,软嘟嘟的嘴唇扬起的弧度,带着点说不出的柔媚,看得他心尖发烫。
